山東
在春意盎然的四月，濟寧任城區古槐街道關帝廟社區與幼兒園聯合開展“非遺崩爆米花，傳承文化香”活動。本次活動旨在讓孩子們近距離接觸傳統非遺技藝，感受傳統文化的獨特魅力，同時也為社區與幼兒園之間的交流搭建了橋梁，營造了濃厚的文化傳承氛圍。
活動開始，非遺傳承人用生動的語言講述了老一輩人制作爆米花的艱辛與快樂，并向孩子們展示了從選米、裝米到爆米花出鍋的每一個環節。他耐心地講解了制作要點和注意事項，比如火候的控制、米粒的挑選等，讓孩子們對這項技藝有了更直觀的認識。
孩子們聽得津津有味，不時地提問，非遺傳承人一一解答，現場氣氛十分活躍。幼兒園的老師們也積極參與，幫助孩子們更好地理解講解內容。
最令人期待的現場制作環節開始了。非遺傳承人親自示范，將一勺玉米粒倒入特制的爆米花機中，熟練地操作著機器，孩子們圍在周圍，目不轉睛地觀看。隨著“砰”的一聲巨響，爆米花機的蓋子打開，金黃的爆米花瞬間噴涌而出，香氣四溢，現場一片歡騰。孩子們圍坐在一起，分享著爆米花，臉上洋溢著幸福的笑容。
非遺崩爆米花的香氣在社區和幼兒園中彌漫，這不僅是一種美食的香氣，更是文化傳承的香氣，它將激勵著更多的人去關注和保護我們的傳統文化，讓古老的技藝在新時代煥發出新的光彩。
（供稿：濟寧市任城區古槐街道關帝廟社區 鄒靈）
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