寬馬記開業福利
1
免費招募 30 位「試吃官」!
價值 254 元火鍋套餐免費開炫
領取方式:詳見留言置頂
2
28.8元代50元代金券
有效期:5.10-6.10
*使用規則詳見購買頁面
“港風大排檔
熱鮮牛肉x海鮮x特色風味菜
蟬聯杭州火鍋榜榜首!在杭州擁有火爆人氣的【寬馬記·大排檔】,柯橋新店來襲!爆排3h+的美味終于不用跨城!
熱鮮牛肉x應季海鮮,超多特色美味,人均幾十元就能嗨吃到撐,吃遍市井煙火美味,這波性價比直接殺瘋了!
“看得見的鮮活
摸得到的溫度
自家的屠宰場,每日兩次現宰現送,每頭牛都有獨一無二的溯源 “身份證”,案板上的牛肉還泛著油潤光澤,指尖輕觸仍有溫熱跳動.
精選貴州小黃牛,肉質緊實彈牙,將山野的鮮與熱,盡數呈現在您的味蕾之上。
透過明檔牛肉房,可以看到師傅行云流水的刀工。牛肉每個部位都有不同的刀法 ,十分有講究,刀起刀落間,牛肉的新鮮程度被體現得淋漓盡致
鮮貨直達!煙火氣爆棚,性價比拉滿,速來開炫!
吊龍
吊龍色澤紅潤,油花如細密絲線纏繞,新鮮得微微顫動,湊近是自然肉香。
在滾燙湯底里打個滾,裹著醬料入口,軟嫩中帶著嚼勁,肉香裹挾著油脂的馥郁,越嚼越鮮,一口淪陷。
匙仁
匙仁位于雪花肉的下方,肉中遍布著細筋,脂肪散落的星星點點,每一片肉都有屬于自己的紋理!
趁著熱氣在醬料中一滾,入口便是鮮甜到忍不住閉上眼睛享受的滿足感,每一口都讓人感覺賺到了!
雪花牛肉
雪花牛肉自帶 “高光”!細密的大理石紋如霜雪凝結,油花均勻交織成網,透著新鮮的溫潤光澤。
輕涮數秒,軟嫩中帶著嚼勁,鮮香在口腔層層綻放,鮮得讓人忍不住連呼過癮。
脖仁
剛切好的脖仁色澤粉嫩,表面泛著自然油潤的光澤,用筷子輕戳,肉質微微回彈,韌性十足,新鮮程度肉眼可見,涮煮后口感鮮嫩清甜,滿滿都是自然本味。
三花趾
三花趾位于牛前腿的肌腱部位,牛肉與筋相間,口感超級爽脆,涮煮后入口,脆感十足卻不失軟嫩,越嚼越鮮,一口淪陷。
東山島五頭鮑
鮮活上桌,鮑肉飽滿緊實,輕碰即縮的肉質透著鮮活勁兒。在牛骨清湯里輕涮,入口彈牙脆嫩,脆爽彈牙的口感伴隨著濃郁的海洋鮮味,讓人直呼過癮
活對蝦
鮮活對蝦在盤中蹦跳,輕碰蝦身便快速彈動。涮煮后鮮嫩的蝦肉緊實 Q 彈,蘸上姜醋入口,脆爽鮮甜的口感層層綻放,鮮味在舌尖炸開!
辣燒豆腐魚
滾燙的辣燒豆腐魚,湯汁濃稠紅亮,魚肉吸飽香辣醬汁,入口即化。魚肉嫩得像豆腐,筷子輕夾便滑入嘴里,麻辣鮮香瞬間炸開,越辣越上癮!
生腌三文魚
現切的三文魚肉質緊實彈嫩,表皮油亮誘人,輕咬一口,軟糯綿密的魚肉在齒間化開,咸香與奶香交織,冰涼清爽,鮮甜悠長回甘
生腌甜蝦
精選的甜蝦個個飽滿緊實,腌制后依然保留著彈嫩的質感。剔透的蝦肉裹著秘制腌汁,咸香中帶著絲絲回甘,咬下去汁水四溢,鮮甜的海味直沖天靈蓋,冰涼爽滑!
潮汕炒粿條
現炒的粿條泛著誘人油光,每一口都帶著鍋氣的煙火香,吃起來筋道又入味,滿滿都是潮汕街頭的地道風味。
手打檸檬茶
上下翻飛,手打帶來的濃郁檸檬果香瞬間侵襲味蕾,酸爽勁與茶底的甘醇交織,清涼又過癮。
復古的彩格方磚、霓虹燈招牌、貼滿墻面的小廣告兒……一景一致,都像極了香港街頭大排檔的樣子。菜品價格親民,高性價比!
仿佛置身香港街頭,讓人沉浸其中,原汁原味的大排檔釋放著那個年代的魅力,懷舊味道,在眼里,也在食物的滋味里。
寬馬記·熱鮮牛肉海鮮火鍋
店鋪地址:紹興柯橋區寶龍廣場
營業時間:11:00-次日03:00
聯系電話:0575-88220587
廣告業務請聯系 禾子
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