近日，浙江一名 8 歲男童因 “吃葉黃素軟糖患干眼癥” 的消息在社會(huì)上掀起波瀾，引發(fā)眾多家長對(duì)葉黃素的廣泛關(guān)注與焦慮，大家紛紛陷入沉思：葉黃素究竟是呵護(hù)眼睛的良方，還是潛藏著健康風(fēng)險(xiǎn)的隱患？4 月 8 日，央視新聞?lì)l道聚焦 “葉黃素對(duì)視力是否有幫助？如何正確服用？” 等關(guān)鍵問題展開深度報(bào)道，為這場(chǎng)沸沸揚(yáng)揚(yáng)的爭議提供了極具科學(xué)性的注解 。

從科學(xué)層面來看，葉黃素本質(zhì)上是一種天然類胡蘿卜素，在深綠色蔬菜（如菠菜、羽衣甘藍(lán)、西蘭花等）、蛋黃、玉米、柑橘等食物中廣泛存在 ，而人體自身并沒有合成葉黃素的能力，必須依靠從外界飲食進(jìn)行攝取。它對(duì)眼睛健康有著一定積極意義：一方面，葉黃素能夠發(fā)揮抗氧化功效，有效清除自由基，并過濾高能量藍(lán)光，從而減少氧化作用對(duì)視網(wǎng)膜造成的損傷；另一方面，它可以提高黃斑色素密度，在延緩老年性黃斑變性（AMD）等眼部退行性疾病進(jìn)程方面具有一定作用 。不過，在明晰其積極作用的同時(shí)，也要認(rèn)清幾個(gè)重要誤區(qū)。

首先，干眼癥與葉黃素本身并無直接關(guān)聯(lián) 。干眼癥又被稱為角結(jié)膜干燥癥，主要表現(xiàn)為眼睛干澀，其成因主要是淚液分泌不足或者蒸發(fā)速度過快，這通常與人們?nèi)粘５挠醚哿?xí)慣（比如長時(shí)間使用電子產(chǎn)品、眨眼次數(shù)過少）、用眼衛(wèi)生狀況（如用不干凈的手揉眼睛），甚至所處的環(huán)境（例如長期待在干燥、空調(diào)環(huán)境中）等因素密切相關(guān)。以此次 8 歲男童的案例來說，其患干眼癥可能是因?yàn)樽陨泶嬖诓涣加醚哿?xí)慣，像不注意洗手就揉眼睛，或者長時(shí)間使用電子產(chǎn)品致使眨眼減少，淚膜穩(wěn)定性下降等。專家明確指出，葉黃素本身并不會(huì)引發(fā)干眼癥，真正可能誘發(fā)干眼癥的，是像男童經(jīng)常吃的葉黃素軟糖這類高糖食物。長期攝入高糖食物，可能會(huì)對(duì)瞼板腺功能產(chǎn)生不良影響，瞼板腺分泌的油脂是淚膜外層的重要組成部分，其功能異常會(huì)導(dǎo)致淚膜穩(wěn)定性變差，淚液蒸發(fā)過快，進(jìn)而增加患干眼癥的風(fēng)險(xiǎn) 。而且，高糖飲食還可能引發(fā)麥粒腫和霰粒腫等瞼板腺相關(guān)疾病。

其次，關(guān)于吃葉黃素能預(yù)防、治療近視這一說法，目前并無科學(xué)依據(jù)支撐 。如今，視力疲勞在生活中極為常見，其產(chǎn)生主要源于長期緊盯電子屏幕、眨眼頻率不合理、近距離用眼時(shí)間過長以及長期佩戴度數(shù)不匹配的眼鏡等。想要緩解視疲勞，最根本的方法是讓眼睛得到充分休息，停止過度用眼行為。雖然葉黃素具有抗氧化和過濾藍(lán)光的特性，但單純依靠吃葉黃素來解決視疲勞問題，僅僅只能起到表面作用，無法從根本上解決問題。并且，從醫(yī)學(xué)研究來看，葉黃素對(duì)于預(yù)防乃至治療近視，并不具備直接作用。青少年近視大多屬于軸性近視，主要是由于眼軸增長所導(dǎo)致，而目前并沒有權(quán)威研究表明葉黃素對(duì)眼軸增長有影響。

再者，在使用葉黃素補(bǔ)充劑方面需要格外謹(jǐn)慎 。正常情況下，我們通過日常均衡飲食，每天就能夠獲取 6 - 10mg 的葉黃素，這一攝入量完全可以滿足人體正常生理需求，通常并不需要額外服用補(bǔ)充劑。尤其是對(duì)于兒童而言，專家特別強(qiáng)調(diào)不建議經(jīng)常食用葉黃素軟糖。市面上部分葉黃素軟糖為了提升口感，添加了大量糖分，兒童經(jīng)常食用，不僅可能增加患齲齒的風(fēng)險(xiǎn)，還容易養(yǎng)成挑食等不良飲食習(xí)慣。如果確實(shí)有補(bǔ)充葉黃素的必要，專家建議，務(wù)必在醫(yī)生或?qū)I(yè)營養(yǎng)師的指導(dǎo)下，謹(jǐn)慎選擇合適的產(chǎn)品，并嚴(yán)格避免過量攝入。一旦過量補(bǔ)充葉黃素，可能引發(fā)皮膚發(fā)黃、胃腸不適等不良癥狀 。另外，專家在央視報(bào)道中還特別指出，目前并不存在所謂特效的 “護(hù)眼神器” 。對(duì)于兒童護(hù)眼而言，遵循 “20 - 20 - 20” 用眼原則才是行之有效的方法，即近距離用眼 20 分鐘后，向 20 英尺（約五六米）以外的遠(yuǎn)處眺望，讓眼睛休息 20 秒以上 。

然而，在現(xiàn)實(shí)市場(chǎng)中，葉黃素卻被商家過度 “神化” 。在電商平臺(tái)上搜索 “葉黃素” 或者 “葉黃素軟糖”，會(huì)發(fā)現(xiàn)眾多商家打著 “護(hù)眼神器” 的旗號(hào)進(jìn)行宣傳。他們宣稱 “長期使用電子產(chǎn)品者補(bǔ)充葉黃素，有助于眼睛吸收藍(lán)光、緩解視疲勞”，甚至妄稱其能夠預(yù)防近視 。商家之所以能將葉黃素推向 “神壇”，主要通過以下幾種手段。其一，利用家長對(duì)孩子近視問題的焦慮心理進(jìn)行精準(zhǔn)營銷 。我國兒童青少年近視率一直處于高位，國家衛(wèi)健委數(shù)據(jù)顯示，兒童青少年總體近視率達(dá) 52.7%，初中、高中階段分別突破 71% 與 80% 。商家敏銳抓住這一痛點(diǎn)，借助直播間、母嬰博主等多種渠道，將葉黃素軟糖包裝成能 “過濾藍(lán)光”“緩解眼疲勞”“預(yù)防近視” 的神奇產(chǎn)品，甚至編造一些所謂的 “真實(shí)案例” 來增強(qiáng)說服力。例如，某品牌葉黃素軟糖在直播過程中，將自身標(biāo)榜為 “保健食品”，可實(shí)際上它僅僅是普通食品，卻以 “零蔗糖”“長期服用” 作為賣點(diǎn)，刻意掩蓋其中高糖成分帶來的風(fēng)險(xiǎn) 。其二，將產(chǎn)品 “糖果化” 以此吸引兒童 。為了讓兒童對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)生興趣，商家把葉黃素制成軟糖、凝膠糖果等深受兒童喜愛的形態(tài)，包裝設(shè)計(jì)得色彩鮮艷奪目，口感香甜誘人，與此同時(shí)，還刻意模糊產(chǎn)品的 “食品” 屬性，混淆普通食品與帶有 “藍(lán)帽子” 標(biāo)志的保健食品概念。兒童長期食用這類高糖產(chǎn)品，除了前面提到的增加齲齒風(fēng)險(xiǎn)外，還可能導(dǎo)致挑食、肥胖等一系列健康問題 。其三，運(yùn)用偽科學(xué)話術(shù)誤導(dǎo)消費(fèi)者 。商家利用 “過濾藍(lán)光”“修復(fù)視網(wǎng)膜” 等看似專業(yè)的術(shù)語，營造產(chǎn)品具有權(quán)威性的假象，更有甚者篡改科學(xué)結(jié)論。比如，把葉黃素的抗氧化作用錯(cuò)誤解讀為 “治療干眼癥”，并在產(chǎn)品頁面附上一些看似專業(yè)的眼科數(shù)據(jù)或者醫(yī)生形象的科普視頻，以此進(jìn)行虛假宣傳。還有部分商家通過不正當(dāng)手段 “刷好評(píng)”“刷銷量”，制造虛假的良好口碑，進(jìn)一步誤導(dǎo)消費(fèi)者 。

虛假宣傳本質(zhì)是行業(yè)信任透支：商家將普通葉黃素食品包裝成 “護(hù)眼神器”，用偽科學(xué)話術(shù)和虛假案例誘導(dǎo)消費(fèi)，本質(zhì)是對(duì)消費(fèi)者信任的透支。健康產(chǎn)業(yè)依賴消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品功效的信任，一旦信任崩塌，整個(gè)行業(yè)將面臨嚴(yán)重的信譽(yù)危機(jī)。這種短期逐利行為不僅損害消費(fèi)者權(quán)益，還可能導(dǎo)致整個(gè)葉黃素市場(chǎng)陷入信任寒冬，最終讓合規(guī)企業(yè)也受到牽連，阻礙行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

兒童市場(chǎng)亂象凸顯企業(yè)社會(huì)責(zé)任缺失：商家將葉黃素制成高糖軟糖吸引兒童，刻意淡化食品屬性，完全忽視了高糖對(duì)兒童健康的潛在危害，如齲齒、肥胖、挑食等問題。健康產(chǎn)業(yè)本應(yīng)以促進(jìn)健康為使命，但這些企業(yè)為追求利潤，將兒童作為牟利對(duì)象，嚴(yán)重違背了企業(yè)的社會(huì)責(zé)任。這種行為不僅損害兒童健康，也給家長帶來困擾，更讓整個(gè)健康產(chǎn)業(yè)蒙羞。

監(jiān)管滯后暴露行業(yè)發(fā)展隱患：葉黃素市場(chǎng)規(guī)模快速擴(kuò)張，但虛假宣傳等亂象長期存在，反映出監(jiān)管的滯后性。市場(chǎng)監(jiān)管總局雖已開展整治行動(dòng)，但在市場(chǎng)快速發(fā)展的過程中，如何建立更有效的事前預(yù)防機(jī)制、動(dòng)態(tài)監(jiān)管體系，避免行業(yè)亂象反復(fù)出現(xiàn)，是亟待解決的問題。監(jiān)管滯后會(huì)導(dǎo)致市場(chǎng)秩序混亂，讓不良企業(yè)有機(jī)可乘，擠壓正規(guī)企業(yè)的生存空間，阻礙健康產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。

消費(fèi)者認(rèn)知不足加劇市場(chǎng)亂象：盡管葉黃素的真實(shí)功效已被科學(xué)澄清，但仍有消費(fèi)者輕信商家宣傳，反映出消費(fèi)者在健康知識(shí)和產(chǎn)品認(rèn)知方面的不足。健康產(chǎn)業(yè)不僅要提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，還應(yīng)承擔(dān)起消費(fèi)者教育的責(zé)任，幫助消費(fèi)者提升科學(xué)認(rèn)知。若消費(fèi)者始終缺乏理性判斷能力，就容易被不良商家誤導(dǎo)，進(jìn)一步加劇市場(chǎng)的混亂局面，形成惡性循環(huán)。

產(chǎn)品同質(zhì)化下的畸形競(jìng)爭：眾多企業(yè)涌入葉黃素市場(chǎng)，卻缺乏創(chuàng)新，只能通過虛假宣傳、夸大功效等手段爭奪市場(chǎng)份額，導(dǎo)致產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重。健康產(chǎn)業(yè)需要鼓勵(lì)企業(yè)進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品升級(jí)，開發(fā)真正具有差異化、高品質(zhì)的產(chǎn)品，而非陷入惡性競(jìng)爭。只有擺脫同質(zhì)化困境，行業(yè)才能實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，為消費(fèi)者提供更有價(jià)值的健康產(chǎn)品和服務(wù)。