4月22日，西班牙國家旅游局于廣州市海珠區的扉美術館舉辦“葡萄酒的建筑——西班牙葡萄酒之路”主題展覽開幕式。西班牙駐廣州總領事埃杜爾多·阿隆索（Eduardo Alonso）先生、西班牙駐廣州總領事館旅游處旅游參贊特蕾莎·西萊斯（Teresa Siles）女士和西班牙駐華大使館廣州經濟商務處經濟商務領事盧瀚明（Jaime Lorenzo）先生出席了開幕式。

推廣西班牙葡萄酒旅游

西班牙駐廣州總領事館旅游處旅游參贊特蕾莎·西萊斯女士介紹，推廣西班牙葡萄酒旅游是2025年要介紹給中國游客的重要項目。“葡萄酒的建筑——西班牙葡萄酒之路”展覽匯集了西班牙文化的兩個基本要素“藝術和美食”，具體指建筑和葡萄酒。通過這兩種元素的共生，酒莊從單純的農業生產場所轉變為藝術空間，游客在這里不僅可以品嘗到品質非凡的葡萄酒，還可以獲得葡萄酒知識，了解當地傳統文化，還可以近距離欣賞世界上無與倫比的當代建筑。歡迎大灣區的市民朋友，前來感受美妙絕倫的西班牙酒莊建筑之美，尤其是葡萄酒專家和建筑愛好者將會對展覽產生濃厚的興趣。

特蕾莎·西萊斯在接受南都記者采訪時還表示，旅游業在協調酒莊、傳統文化和米其林星級餐廳等各種體驗方面發揮著關鍵作用，是不同利益相關方和游客利益之間的橋梁。這樣做的目的是創造出能夠吸引廣大游客的整體性、連貫性體驗。雖然酒莊和米其林星級餐廳通常被認為是現代化的產品，但也可以藉由現代事物看到西班牙的釀酒傳統文化。如在巴斯克地區，葡萄酒之旅可參加 txakoli 豐收節，游客可以了解到古老的葡萄酒釀造技術，同時在米其林星級餐廳用餐，品嘗傳統巴斯克食材融合現代元素的美食。

微醺大賞普利茲克建筑獎作品：看建筑與西班牙葡萄酒的共生

“葡萄酒的建筑——西班牙葡萄酒之路”主題展覽于4月22日至5月11日在廣州“扉美術館”舉辦。該次展覽由西班牙國家旅游局聯合上海塞萬提斯圖書館主辦，加泰羅尼亞大區、卡斯蒂利亞-萊昂大區、巴斯克大區和里奧哈大區旅游局等四個大區以及里布埃拉杜埃羅（Ribera del Duero）、里奧哈（Rioja）、魯埃達（Rueda）和恩波爾達（Empordá）四個葡萄酒原產地、七家西班牙酒莊和六家建筑工作室共同參與，彰顯其建筑和葡萄酒釀造的文化價值，借此突出旅游目的地的價值。據介紹，廣州是繼北京、上海成功舉行展覽后，巡回展出的第三站活動，參觀者均可免費入場。

在過去二十年間，西班牙葡萄酒之旅中的酒莊，從傳統的生產場所，日益變成建筑地標。西班牙葡萄酒旅游業的蓬勃發展，如同一條無形的紐帶，讓酒莊建筑與葡萄酒之間的聯系愈發緊密。酒莊不再僅僅是葡萄酒的釀造之地，它們已然成為文化和旅游的熱門勝地。西班牙葡萄酒之路上建筑和葡萄酒之間的關系形成了一種相互影響的共生關系。

南都記者了解到“葡萄酒的建筑——西班牙葡萄酒之路”主題展由策展人Belén García- Noblejas圍繞自然、傳統和創新三大關鍵詞策展而成，匯集了多家Pritzker普利茲克建筑獎得主的酒莊作品。該次展覽中展示的七個西班牙酒莊建筑展品從近2000份資料中精選而出。Belén García- Noblejas介紹：“展覽是一場從壯觀到私密的旅程，我們希望游客從驚嘆走向啟發。旅程從令游客驚嘆的建筑開始，例如建筑大師弗蘭克·蓋里（Frank Gehry）的作品瑞格爾侯爵酒莊（Marqués de Riscal）。酒莊建筑的曲線在葡萄園上方升起，部分建筑使用當地石材與環境融為一體，粉色像葡萄酒，金色像酒瓶的網套，而銀色則像酒瓶上的瓶蓋一般，色彩運用極具特色。”展覽現場還將舉辦《魅力西班牙》《發現不一樣的西班牙》等講座。

采寫：南都記者 肖陽

圖片由西班牙國家旅游局提供