湖南
為切實做好全國第八屆中小學生藝術展演活動和“五一”假期安全保障工作，日前，長沙市開福區市場監管局組織開展安全專項檢查。
檢查組先后來到華悅陽光酒店和北辰國薈酒店等重點場所，通過實地查看、現場問詢、查閱臺賬等方式，對食品安全和特種設備安全進行全方位檢查。
在華悅陽光酒店，執法人員重點檢查了后廚環境衛生、食材儲存、餐具消毒等環節，詳細查驗了食品原料進貨臺賬和從業人員健康證明。同時，對酒店電梯等特種設備的定期檢驗、維護保養及安全警示標識設置等情況進行了細致排查。
在北辰國薈酒店，檢查組著重查看了食品安全管理制度落實情況，對食品加工操作規范、留樣制度執行等關鍵環節進行督導。針對酒店壓力容器等特種設備，檢查人員現場測試了安全保護裝置，核查了設備運行記錄和應急預案。
開福區市場監管局局長彭超在檢查中強調：“安全意識重于泰山，各經營單位要牢固樹立安全發展理念，嚴格落實主體責任，全面排查整治風險隱患。市場監管部門將持續加大監管力度，確保節日期間市場秩序穩定，為市民營造安全放心的消費環境。”
此次檢查共發現安全隱患3處，現場整改2處，限期整改1處。下一步，開福區市場監管局將持續開展檢查行動，保障人民群眾度過一個平安祥和的“五一”假期。
瀟湘晨報記者李姝
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