種菜有經(jīng)驗的老鄉(xiāng)應(yīng)該都懂一個道理，套種蔬菜比單獨種蔬菜更好，不過套種蔬菜一定要講究相生相克，有些蔬菜是堅決不能在一塊的。

比如，咱們天天種的大蔥，看著不起眼，可它確實很挑鄰居！

今天就說說那些和大蔥犯沖的蔬菜，記住了這些門道，保管您種的大蔥白又壯！

第一類：韭菜見了直搖頭

種過菜的老鄉(xiāng)都清楚，大蔥和韭菜這倆看著都是綠油油的，可天生就是死對頭。

您要是圖省事把它們種一塊兒，那可就給自己挖坑了。

先說這蟲害，蔥蠅這玩意兒專挑大蔥和韭菜下嘴。

它們把卵下在菜根附近的土里，不出三五天，幼蟲就鉆出來啃菜根。

要是兩樣菜挨著種，幼蟲能從韭菜畦一路啃到蔥壟，整片菜地的根都得遭殃。

等您發(fā)現(xiàn)葉子發(fā)黃時，菜根早就被蛀空了。

再說這分泌物的事兒。

大蔥的葉子會往外冒殺菌的汁水，韭菜也不甘示弱，跟著分泌類似的物質(zhì)。

兩種汁水混到一塊兒，不但不殺菌，反而互相較勁。

時間一長，土壤里的好菌被殺得七七八八，菜根吸收養(yǎng)分的勁頭就弱了。

第二類：豆類蔬菜要遠(yuǎn)離

豆角、黃豆這些豆科菜，和大蔥更是八字不合。

大蔥的根會往外排酸，這酸性子在土里能留小半年。

豆類最怕的就是酸土，根扎進(jìn)去就像進(jìn)了醋缸，壓根兒展不開。

您要是把豇豆種在去年的大蔥地里，藤能躥得比人高，可豆莢結(jié)得還沒手指頭長。

另外，這酸土還招蚯蚓。

您可別覺得蚯蚓是益蟲，它們在豆子地里打洞太多，把豆根周圍的土都拱松了。

豆根吃不上勁，風(fēng)一吹就倒伏。

第三類：茄科作物要隔開

西紅柿、辣椒這些茄科菜，和大蔥那是水火不容。

大蔥愛招的薊馬蟲，就愛在茄科作物的花蕊里安家。

您要是把兩樣菜種近了，蟲子今天啃蔥葉，明天咬辣椒花，來回串著禍害。

等您發(fā)現(xiàn)辣椒花掉了一地，西紅柿坐不住果的時候，蟲子早就繁殖了好幾代。

再說這土里的病根。

大蔥容易得紫斑病，這病菌能在土里活三年。

您今年種過大蔥的地，明年改種西紅柿，很有可能就會葉子長褐斑。

更糟心的是，大蔥根留下的硫化物，會燒壞茄科作物的嫩根。

第四類：綠葉菜搶不過

小油菜、菠菜這些吃葉子的菜，最怕和大蔥當(dāng)鄰居。

大蔥的根雖然不往深里扎，但橫著長的勁頭特別足。

一壟蔥的根能鋪滿三尺寬的土，把磷肥、鉀肥搶個精光。

綠葉菜缺了磷，葉子就發(fā)脆發(fā)黃；少了鉀，桿子就軟趴趴立不住。

您會發(fā)現(xiàn)，挨著大蔥種的菠菜，葉子薄得透光，油麥菜桿子一掐就斷，根本賣不上價。

這還不算完。大蔥葉子掉下來的老皮，在土里分解時會釋放抑制物質(zhì)。

小青菜的根沾上這玩意兒，很容易停止生長。

第五類：瓜類蔬菜犯忌諱

冬瓜、南瓜這些爬藤的瓜，和大蔥天生犯沖。

大蔥開花時散的氣味，能把瓜的花粉熏蔫巴。

您要是把西瓜種在蔥地旁邊，很有可能結(jié)的瓜要么歪脖子，要么空心瓤。

還有一點問題是在養(yǎng)分上。

瓜類結(jié)果時需要大量鉀肥，可大蔥的根早把土里的鉀吸光了。

您看那挨著蔥種的南瓜，藤上掛的瓜都是青皮時就開裂，根本存不住。

老輩人傳下來三個妙招：

1. 種過大蔥的地塊，來年改種玉米最穩(wěn)妥
2. 大蔥壟間撒把草木灰，防蟲又補鉀
3. 起蔥后深耕曬垡，去酸滅菌最有效

總結(jié)

以上五類就是大蔥最怕的“死對頭"，老輩人用幾十年教訓(xùn)換來的經(jīng)驗。

記住這些門道，再配合輪作換茬、深耕曬垡的法子，保管您家蔥地不招蟲、不犯病，蔥白長得粗。

種菜這事兒，不怕費功夫，就怕犯忌諱！