四川
- 面條搓成長條，擺成這樣的形狀
- 每個圓彎處放一顆棗子
- 用筷子夾成這樣的形狀
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- 把兩頭捏扁，做成葉子形狀
- 用一次性梳子壓出葉子脈絡。OK
餳20分鐘，冷水上鍋蒸，開鍋30分鐘，即可。
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