胡欣紅

“留下您想吃的菜，我們會選擇表態最高的菜品，不定時上新。”近日，南京大學食堂“你來點菜我來做”留言板在社交平臺走紅。留言板上，分別設有點菜區和回復區，學生可以在點菜區寫上自己想吃的菜，食堂會在上面作出回應。

高校食堂眾口難調，向來是一道復雜的民生考題。當五湖四海的學子匯聚一堂，南甜北咸的口味碰撞、減脂養生的健康需求、地域文化的飲食記憶，都在餐盤里交織成多元訴求。南京大學食堂點菜留言板的走紅，恰似一把破題的鑰匙——在“香芋排骨中晚餐供應”的直白回應里，在“安排廚師外出學習特色菜”的鄭重承諾中，人們看到了高校后勤想學生所想的服務自覺，更樂見一場關于如何寵學生的校園服務升級“卷”出新高度。

傳統高校食堂的“老幾樣”之所以遭詬病，本質是供需對接的錯位。而南京大學的留言板，則為解決這一問題提供了新思路：上午留言下午回復的高效響應機制，將學生的舌尖愿望轉化為食堂的每日功課；“辣椒炒肉中餐1號窗口”的精準指引，讓抽象的需求落地為可觸摸的服務；即便是暫時無法滿足的朝鮮冷面、蘇式生煎，也用“寒暑假安排學習”的誠意，架起理解的橋梁。這種有求必應、有難必解的互動模式，打破了食堂與學生之間的信息壁壘，更讓以學生為本成了可感知的日常。

相較于冷冰冰的問卷調查，留言板的走紅揭示了一個樸素真理：教育服務的溫度，藏在事事有回應的細節里。當學生發現自己隨手寫下的“夏天想吃冰粉”，真的變成窗口前的解暑甜湯；當遠在他鄉的學子看到家鄉菜出現在“待解鎖菜單”里，這種被重視的感覺，早已超越了飯菜本身的滋味，成為校園歸屬感的重要來源。

類似的創新舉措，如同多棱鏡的不同切面，折射出高校后勤的服務之道：真正做到以學生為本，既要滿足口腹之需，更要關照心靈成長。有人說，判斷一所大學的溫度，就看它如何對待學生的“胃”與“心”。從這個意義上看，高校食堂的“內卷”實為幸事：卷菜品創新，卷服務細節，卷人文關懷，本質上是在卷以學生為本的辦學理念。當越來越多的高校意識到，食堂不只是保障后勤的服務區，更是浸潤心靈的教育場，那些關于飯菜的故事，不僅關乎飲食健康，還是青年學子對校園的情感錨點，是走入社會后依然會想起的母校味道，更是一所大學精神底色的生動注腳。

當然，眾口難調的客觀現實始終存在，但只要永葆初心，辦法就總比困難多。無論是留言板的顯性互動，還是愛心套餐的隱形關懷，核心都是一個“真”字——真心傾聽需求，真情解決問題，真誠傳遞溫暖。當越來越多的高校加入這場寵學生的競賽，我們樂見的不僅是舌尖上的豐富多元，更是教育理念的迭代升級：真正的大學之大，不在于樓宇之高、名氣之盛，而在于能否讓每個學生都感受到被放在心尖上的尊重與關愛。

期待更多高校以食堂為支點，讓以學生為本的理念，在每一餐煙火氣中落地生根。愿這樣的“內卷”再多一些，讓每個學生的校園記憶里，都有一段關于“吃”的溫暖故事，都藏著一份“被好好愛著”的篤定與從容。