家里人都是咸口黨，尤其喜歡鮮香咸酥的小點心。用手抓餅做火腿酥快手又方便！芝士就是力量呀，加了一大把妙可藍多馬蘇里拉奶酪。拉絲超超超長，起酥的手抓餅包裹著口蘑火腿丁，口蘑的鮮美湯汁精華盡在其中，咬一口酥脆難擋，還有爆漿玉米粒。家里人都是咸口黨，尤其喜歡鮮香咸酥的小點心。用手抓餅做火腿酥快手又方便！芝士就是力量呀，加了一大把妙可藍多馬蘇里拉奶酪。拉絲超超超長，起酥的手抓餅包裹著口蘑火腿丁，口蘑的鮮美湯汁精華盡在其中，咬一口酥脆難擋，還有爆漿玉米粒。咬開是撲面而來醇厚香濃的奶酪，幸福感滿滿的！
選擇對的奶酪是成功拉絲的重要因素，我平時做pizza、焗飯焗面多，冰箱冷凍室常備妙可藍多馬蘇里拉奶酪。甄選優質奶源，奶香濃郁，可稱得上是瀑布拉絲第一選了。不僅能滿足全家人挑剔的味蕾，且高鈣高蛋白，其中的優質蛋白質，人體更易吸收，美味營養皆有，一秒點燃干飯魂。

用料

妙可藍多馬蘇里拉奶酪

50g

手抓餅

3張

午餐肉

80g

玉米粒

50g

口蘑

40g

洋蔥

30g

雞蛋

1個

黑芝麻

少許

芝香火腿三角酥的做法

1. 準備好全部食材。
2. 洋蔥去皮切丁、口蘑搓洗干凈切丁、午餐肉切丁，玉米剝下玉米粒。

1. 水沸后倒入玉米煮熟。

1. 鍋里少許油煸炒午餐肉，至金黃色后盛出。

1. 不用洗鍋，直接爆香洋蔥丁。

1. 依次加入口蘑和玉米粒煸炒，口蘑會出汁，稍微炒干一點。

1. 加入午餐肉丁，混合翻炒。

1. 現磨黑胡椒碎，撒一丟丟鹽調味。

1. 雞蛋取蛋黃打成蛋液。

1. 炒好的火腿料放至稍涼，倒入妙可藍多馬蘇里拉。

1. 抓勻即可。

1. 手抓餅切4份。

1. 取一份手抓餅皮，舀入一大勺火腿料。

1. 覆上另外一張手抓餅皮，兩片捏和，用叉子壓出紋路。
2. www.sh-fecundpack.com
   www.zszhuolin.com
   www.xinshengshuiwa.com
   www.smxtv.net
   www.lsjswszx.com
   www.jszhzy.com
   www.ltlvhua.com
   www.sjdmyj.com
   www.hz-xzxf.com
   www.szoltkj.com
   www.aopuno.com
   www.qfrongxing.com
   www.xmhxia.com
   www.knggb.com
   www.jsymsjx.com
   www.xmjhzs.com
   www.cdxinyuecheng.com
   www.qqbjidian.com
   www.syphj.com
   www.kehushebei.com

1. 刷一層蛋液，撒黑芝麻。

1. 烤箱預熱，190度烤15分鐘。

1. 趁熱吃餅皮起酥，香脆可口，內里是咸香的火腿丁，包裹著口蘑的鮮甜，一粒粒爆汁的玉米粒，妙可藍多馬蘇里拉拉絲超長，奶香濃郁。

小貼士