生娃之后體重一路飆升，特別喜歡高碳水高糖高油的食物，真的對得起自己吃下的每一口食物（笑哭了）雖說一口氣減不成瘦子，但是在日常飲食中多注意些，盡量少油少糖，開啟更健康的生活方式還是很有用的。這不，給大家安利一道沒有面粉也沒有芝士的低脂低卡蔬菜披薩！食材豐富，口感清爽，既可以滿足口腹之欲，吃起來又沒心理負擔。正在減肥減脂的集美們沖呀！
說起來我真的太喜歡燒烤油炸食物了，但是實在很容易發胖也不那么健康。最近空氣炸鍋又悄咪咪流行起來，來看看澳美特這款空氣炸鍋，高速熱空氣循環代替熱油，快速脆化食物，同時鎖住營養和汁水，炸串烤肉炸雞吃起來不油膩更健康。12L的大容量可以同時烤不少食物，比如給娃烤無添加的水果片肉脯，還可以烘焙蛋糕餅干，代替烤箱。最驚喜的是配了個“轉籠”炸薯條炸爆米花365度無死角受熱均勻，更多美味等著你呀～

用料

澳特美空氣炸鍋

1臺

雞蛋

2個

西蘭花

一小朵

小番茄

3-5個

卷心菜

半顆

蝦仁

8個

青豆粒

一小把克

玉米粒

一小把

香腸

2根

蟹棒

3根

番茄醬

30g

沙拉醬

10g

黑胡椒

少許

一片

料酒

1/3勺

蠔油

1/3勺

生抽

1/3勺

白胡椒粉

少許

少許

不加面粉的香腸蝦仁蔬菜披薩的做法

1. 準備好全部食材，沖呀！

1. 蝦仁加姜粒，蠔油，生抽，鹽，白胡椒粉，料酒抓勻，腌制一刻鐘以上。

1. 西蘭花沖洗干凈，跟玉米粒、豌豆粒一起焯水，瀝干水分備用。

1. 香腸切片，蟹棒撕開細條，小番茄洗凈后切塊備用。

1. 兩個雞蛋打成雞蛋液，加一點鹽和胡椒粉調味。

1. 卷心菜切條沖洗干凈，瀝干水分。

1. 鍋里放少許油，倒入卷心菜炒軟，可以加一點點鹽調味，不加也沒事，蛋液里加了調料了。這一步也可以水煮，但是水煮含水量太高比較難瀝干水分。

1. 模具里鋪上油紙，倒入卷心菜，盡量壓實。

1. 倒入一半的雞蛋液，淋均勻一些。

1. 將模具放入澳特美空氣炸鍋，小身材大容量，可烘可炸。

1. 頂部菜單設計不用彎腰輕松按壓，一共有12道內置菜單，簡單明了，廚房新手也可以輕易上手。左邊加減號可以調節時間，右邊加減號可以調節火力大小。

1. 卷心菜餅底，設置180度烤10分鐘定型！澳特美空氣炸鍋是可視玻璃門，可以隨時觀察食物的狀態，要知道，很多空氣炸鍋都不帶玻璃門的哦~

1. 取出來刷一層番茄醬，再刷少許沙拉醬。

1. 放入其他的配菜，頂部可以擺好看點，嘻嘻嘻因為你會想拍照呀。

1. 倒入剩余的雞蛋液，記得淋均勻一點。再次放入澳特美空氣炸鍋，170度烤20分鐘左右即可。

1. 澳美特空氣炸鍋容量很大，一機N用！不僅可以烘烤、炸，還配了“轉籠”烤薯條炸爆米花365度均勻受熱。
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1. 不加面粉的低脂披薩就大功告成啦！

1. 不加面粉不加芝士，低碳水低脂低卡又健康的披薩，趕緊試試吧！

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