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“在美國，看一個人的屁股就能看出他的階級！”

這不是玩笑話，而是如今美國存在的殘酷現實：

美國富人身材苗條，窮人身材肥胖。

而美國的肥胖人群高達40%，他們的臀圍甚至已突破1米大關。

這場肥胖危機的背后，隱藏著一個可怕真相：

本該喂養牲畜的飼料，如今被加工成了美國窮人的日常食品。

然而這不是意外，而是一場資本精心設計的“飲食陰謀”！

美國人屁股長1米

別看美國是發達國家，美國人平均收入高達8.7美元。

但是美國人的肥胖率卻是高居不下。

按照最新數據，僅在美國成年人中，肥胖率就高達40%以上，重度肥胖達到了10%。

在美國青少年里，肥胖率同樣高的驚人。

達到了29.1%，男性未成年肥胖率高于女性未成年。

其中肥胖最明顯的就是美國人的臀部，許多美國胖人都挺著個大屁股。

曾有人對美國人的這個部位做過測量，得出來的數據是：

美國女性的平均臀圍為102.2厘米；

男性臀圍的數字稍微小一些，但是也達到了驚人的99.6厘米。

也就是說美國人的平均臀圍超過了1米。

而且年紀越大臀部就越寬，測量的人當中最長的臀圍達到了105厘米。

而中國人的平均臀圍不超過70厘米，可見美國人的肥胖程度有多么的驚人。

肥胖帶給美國人的不僅有肥碩的身體，還有許多疾病。

比如心臟病、糖尿病等等。

這讓許多的美國胖人開始意識到想要減肥，但是減肥哪里是那么容易的。

然而在這里面，卻有一件事很值得注意：

那就是雖然美國肥胖率這么高，但是大部分肥胖的人都是集中在窮人范圍內。

而富人中不僅很少有肥胖的，他們還是十分注重自己的形體鍛煉。

甚至在美國流傳著一句話“身材會暴露一個人的階級”。

從一個人的肥胖程度，就能判斷出來他是富人還是窮人。

這基本上是不會出錯的。

比如很多人都熟知的早期網絡紅人鳳姐。

以前雖然在顏值方面差了一些，但是身材還是非常苗條的。

但是自從去了美國，鳳姐給人修腳做美甲，做底層工作。

后來被路人偶遇，鳳姐被拍到的圖片都是比較“發福”的照片。

整個人胖了一大圈，同樣是窮，出個國就變化如此之大。

然而在年初的小紅書中美對賬里，很多美國人展現了他們的真實生活。

他們真的過得很不好，一天要打幾份工才能維持生活，甚至還要去賣血。

很明顯美國窮人能花在食物上的錢很有限，工作還這么辛苦。

那么他們為什么還是吃的這么胖？

答案很殘酷，這跟社會和資本離不開關系。

資本家的陰謀

美國人的肥胖和他們的飲食習慣離不開。

而飲食習慣的不同又跟經濟發展離不開關系。

在19世紀50年代，當時美國人的身材還是比較勻稱的。

他們很喜歡吃沒有加工過的食物；

或者是低溫烹飪的，認為這樣子會對身體比較健康。

日常餐桌上會出現牛奶、蔬菜，還有各種肉類。

通過烘焙的方式變成熟食。

然而就在當時美國非常需要石油。

國內的產油量有限，中東卻有著豐富的石油資源。

為了得到這些石油，美國政府想到的方式。

就利用自己廣闊的土地資源，去種植中東需要的農作物。

再把農作物運到中東去換取石油。

其中玉米在中東很受歡迎，美國的土地也非常適合種植玉米。

而且玉米還有其他農作物不具備的一個優點。

那就是可以從玉米的果實里提取出乙醇。

用乙醇又能生產乙醇汽油，如果石油跟不上了，汽油也能補充一部分空白。

于是美國政府開始出臺政策，鼓勵美國農民大規模的種植玉米。

讓人沒想到的是美國的玉米種植業因此發展的太快了。

每年的玉米產量都非常驚人，產量能達到2000多萬噸。

如今這個數字已經超過了3.8億公噸。

玉米的產量提上來了，但是消耗量卻跟不上。

不像現在還能出口，給各個國家當飼料糧。

當時除了換石油用的，喂牲畜的之外，美國每年都剩余不少玉米。

又不能讓農民不種，隨著玉米等農產品過剩程度越來越嚴重。

因此一些資本就把目光放在了美國人的餐桌上。

讓美國人吃掉這些農產品。

窮人富人飲食差別大

為了讓美國人消費更多的農產品，有些農場主就開始研究把農產品進行加工。

讓其變成工業化食品，也就是我們現在稱的“快餐式食品”。

開始還是即食麥片這種，后來就有了炸雞，炸薯條這些油炸類食物。

但是即使是這樣，這些控制美國資本的人還是覺得消費的速度不夠快。

于是便把玉米做成了糖漿。

把很多食物原本的糖分都替換成玉米糖漿，還會加大添加量。

這樣子這些工業化食品的甜度雖然上升了，但是價格卻變得更便宜了。

窮人能買的食品量也越來越多，攝入量也跟著變多。

曾有科學家做過研究，人類會對“甜味”上癮。

因為甜度高的食物被攝入人體內，會更容易長脂肪。

而脂肪會給大腦釋信號，讓大腦的分析產生錯誤，認為熱量攝入不夠。

就會產生繼續攝入的信號，讓人類繼續持續吃發甜的食物。

同時很多人還會發現當吃了甜東西心情會變愉悅，便會不停地吃。

當一個人吃的甜東西越來越多后，對甜度攝入就會感覺不夠；

就會繼續增加甜度，這就是為什么美國人的食物越吃越甜。

很多亞洲人到美國品嘗甜品，都會覺得甜到發膩。

有位駐聯合國的記者在嘗試了美國的蛋糕之后，直呼“甜死我了”。

因為實在是太甜了，但是這個甜度卻是美國人能輕易接受的。

然而在美國蔬菜的種植成本卻非常高，因此價格也會很高。

一般的家庭根本消費不起，尤其是有機蔬菜，只能富人消費。

所以當你去美國走進窮人區的超市和富人區的超市。

就能發現他們在食物上消費的巨大差異。

在窮人區的超市擺放的大多數是薯片，甜甜圈，高甜度飲料等LA圾食品；

在富人區的超市，擺放的是有機蔬菜，酸奶等健康食品。

這也是為何兩者之間的身材差異會這么大。

小結

當富人能夠享受有機食品和健康生活方式時；

低收入群體卻被迫依賴廉價、高糖、高熱量的加工食品。

這是食品工業、農業政策和經濟結構共同作用的結果。

雖然很多美國人意識到該減肥了，但是想改變這種情況又實在是太難了。

參考資料

新華社，2025-01-05，《逾半數美國成年人想減肥》

人民資訊，2021-11-07，《美國人越來越胖，食物高熱量的同時，資本家才是背后推手》