“有機(jī)一分甘蔬菜、有機(jī)冰鮮肉……”4月22日是“地球日”,走進(jìn)盒馬門店可發(fā)現(xiàn),多款有機(jī)、環(huán)保商品被擺放在顯眼位置。其中,自助收銀臺旁兩款顏色鮮艷的菜籃子非常引人注目,不少消費(fèi)者拿在手上觀看。
作為生活方式的引領(lǐng)者,盒馬這些年不僅僅致力于“賣菜”,也在嘗試打造更環(huán)保的消費(fèi)鏈路——從有機(jī)菜到鼓勵(lì)市民使用可重復(fù)利用的菜籃子、環(huán)保袋。
有機(jī)商品指的是綠色無污染的商品,在生產(chǎn)過程中禁止使用化學(xué)合成肥料等物質(zhì)。生產(chǎn)有機(jī)商品,也是盒馬環(huán)保舉措的一部分。盒馬從2018年開始布局有機(jī)系列,目前已在全國建立起上百家有機(jī)基地,在售有機(jī)商品超500款,覆蓋蔬菜、水果、肉禽等10多個(gè)品類,有機(jī)商品已經(jīng)從一日三餐延伸到糧油米面奶副食品。
在沙漠建立的有機(jī)貝貝南瓜盒馬村
2023年,盒馬在烏蘭布和沙漠建立有機(jī)貝貝南瓜盒馬村,通過農(nóng)業(yè)生產(chǎn)幫助固化沙漠水土;在四川高山枇杷盒馬村,利用360度無死角的日照優(yōu)勢,建立起光伏發(fā)電,不僅滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要,還把多余的電量賣給電力公司,讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更環(huán)保;坪山楊梅盒馬村全程“數(shù)字化”生產(chǎn),使用農(nóng)業(yè)無人機(jī)在果園的上方實(shí)行精準(zhǔn)噴灑,同時(shí),噴灑的藥液可霧化成微米級顆粒,從而減少30%農(nóng)藥化肥的使用,降低對環(huán)境的污染。
隨著規(guī)模擴(kuò)大,有機(jī)產(chǎn)品價(jià)格正逐步變得親民,越來越多消費(fèi)者認(rèn)可有機(jī)食品,今年盒馬有機(jī)食品總銷售額同比去年增長30%。
無標(biāo)簽水
今年,盒馬也在推進(jìn)包裝減量化與環(huán)保材料應(yīng)用。2024年10月推出的無標(biāo)簽水,通過去除瓶身標(biāo)簽,每箱產(chǎn)品減少塑料使用11.52克。自上市以來,該產(chǎn)品已累計(jì)銷售超過15萬組,共減少塑料消耗超800千克。此外,盒馬也在線上全面采用可降解購物袋包裝,這些購物袋使用后可完全分解為二氧化碳、水和少量生物質(zhì),該舉措已累計(jì)減少1萬多噸不可降解的傳統(tǒng)塑料使用,減少了9000多噸二氧化碳的排放。
原標(biāo)題:《有機(jī)菜、編織菜籃子、可降解包裝……超市這樣“卷”環(huán)保》
欄目編輯:裘穎瓊 題圖來源:采訪對象提供 圖片來源:采訪對象提供
來源:作者:新民晚報(bào) 金志剛
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