來自內(nèi)蒙古的朋友，可能不會住蒙古包，可能不會騎馬射箭……但他們真的會隔三差五的就大碗吃牛羊，大碗喝牛奶！

銅鍋煮著熱氣騰騰的咸奶茶，周圍圍著的炒米、還有內(nèi)蒙獨特的小吃——奶皮子。

將鮮牛奶倒入鍋中，小火慢熬，慢慢地表面凝結一層，能用筷子輕輕挑起，這就是奶皮子，牛奶的精華。

“十斤鮮奶，熬一斤奶皮”，奶香炸裂、口感綿密、入口即化，連不愛喝奶的朋友都直呼：“太上頭了！”

今天給大家?guī)淼氖?strong>內(nèi)蒙古傳統(tǒng)特產(chǎn)【奶皮子酸奶】，估計大多數(shù)朋友都沒吃過，但只要吃過一次，才知道前半生吃過的乳制品都是將就。

要知道奶制品是內(nèi)蒙牧民的生命之源，擁有國際公認黃金奶源地的大內(nèi)蒙對奶制品的制作也是豐富多彩的。

奶皮子酸奶堅持100%生牛乳，24小時低溫慢發(fā)酵，不加一滴水，奶皮子厚實到能“站勺子”，輕輕一抿，濃郁奶香瞬間在舌尖化開，像在嚼一塊牛奶冰淇淋，幸福感直接拉滿！

打開蓋子，映入眼簾的是那厚厚的奶皮子，就是這款酸奶的靈魂，吃之前先攪一攪，讓下一層的酸奶也能混上奶皮子，可以“嚼”著吃的酸奶就成了~

既有酸奶的發(fā)酵風味，又不失牛奶香的醇厚，富含鈣和蛋白質，口感醇厚酸甜，對于不愛喝牛奶或者乳糖不耐受的朋友超有好~

奶味很正，甜而不膩，酸而不澀，讓人忍不住想要再吃一口，真不愧是內(nèi)蒙草原的酸奶！

堅持使用傳統(tǒng)單罐發(fā)酵，沒有香精、防腐劑、添加劑，冷藏短保60天，老人、小孩、孕婦放心囤囤囤！

包裝也十分豪氣，這一桶足足有1000g！2斤裝！辦公室小伙伴人手一大桶，當飯前飯后小零食，好吃又沒負擔~還可以促進腸道蠕動，對長期久坐辦公黨也非常友好！

尤其是家里不愛喝牛奶的小朋友，選擇【奶皮子酸奶】簡直在合適不過了，作為能量加油站，口感好還補充高鈣，一天來上幾勺，營養(yǎng)完全不會落下！

當做早餐搭配，下午茶甜品，零食解饞，晚上潤腸道，嬰兒輔食都很合適，囤上幾桶全家老少搶著吃~

奶皮子酸奶

100%新鮮生牛乳發(fā)酵

2斤大桶裝，全家搶著吃

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100%生牛乳，24小時低溫慢發(fā)酵

不加一滴水，營養(yǎng)更全面

這兩年的酸奶品牌，像雨后春筍一樣，一茬接一茬地出現(xiàn)在超市架子里。

每次買回家嘗鮮，總能找到踩雷的：太酸、太甜、水和香精兌出來的味道、吃的全是添加劑！

貼心的我們當然不允許大家踩坑，這款來自草原的【奶皮子酸奶】，真就是當之無愧的國產(chǎn)乳制品天花板。

采用100%新鮮生牛乳發(fā)酵，奶香醇厚，細膩無渣的質地，綿密絲滑，入口清甜，像冰淇淋一樣回甘。

配料表足夠干凈，只有生牛乳、白砂糖。

重點是連糖分都用得極為克制，少量的白砂糖的添加，除了為發(fā)酵菌提供生長能量，還可以調(diào)節(jié)口味，不讓酸奶過酸。

在滿足口感的同時，堅持做健康酸奶，更低卡、更純粹。

24小時低溫慢發(fā)酵，在發(fā)酵酸奶的過程中，脂肪會逐漸上浮，待溫度冷卻后，上浮的乳脂會凝結為一層凝固物，這便是奶皮子，牛奶中的精華，富含豐富的營養(yǎng)物質，奶味濃郁。

發(fā)酵好的奶皮子酸奶，上層是色澤誘人的奶皮，厚實綿密，咬下去滿滿的奶香；

下層的酸奶質地細膩，如綿云般輕柔，酸甜度恰到好處；

二者搭配相得益彰，每一口都層次豐富，讓人回味無窮。

沒有香精、防腐劑、添加劑，小孩、老人、孕婦放心囤囤囤！小孩子健康成長不發(fā)愁，這誰能不愛呢～

奶皮子酸奶

100%新鮮生牛乳發(fā)酵

2斤大桶裝，全家搶著吃

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中國乳都內(nèi)蒙古

大草原優(yōu)質奶源

生活在草原上的人們?nèi)粘Ｋ璐蠖嗄軌蜃越o自足。

比如，他們居住的氈房，其中重要的組成是花氈，這些都來自羊群身上的羊毛；他們的食物，奶茶、奶豆腐之類也都出自自家牧場的牛羊。

因內(nèi)蒙古自治區(qū)得天獨厚的環(huán)境，為多汁牧草的生長提供了良好條件。

所以內(nèi)蒙古養(yǎng)殖的牛羊生長舒適且健康，從而產(chǎn)出高產(chǎn)量高品質的奶源，并被國際公認為黃金奶源帶。

蒙古民族的食品之渞是奶食，在蒙語中稱“查干意德”，意為白色的食品。

蒙古人以白為尊，視乳為高貴吉祥之物，奶食也被本民族視為日常不可或缺的食物。

能經(jīng)得起時間考驗依然流傳下來的東西自有它的獨到之處，像蒙古族經(jīng)久不衰的奶皮子，現(xiàn)如今已經(jīng)不只是蒙古族的專屬。

【奶皮子酸奶】因其口感優(yōu)異，還富含高鈣和高蛋白質，現(xiàn)已是各民族朋友都愛吃的心頭好了。

連包裝也延續(xù)了草原人的豪邁，一桶2斤裝，一口下去濃厚香醇，比有的牛奶還要濃郁，吃完之后整個口腔都充滿奶香味，連打嗝都是奶味兒~

沒食欲，胃口不好或者下午茶加餐來幾勺，冰冰涼涼的，無負擔又超滿足。

奶皮子酸奶

100%新鮮生牛乳發(fā)酵

2斤大桶裝，全家搶著吃

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2斤大桶裝，吃法多樣

冷藏短保60天

一天一杯酸奶，健康又養(yǎng)生。除了直接喝，還能做酸奶碗，營養(yǎng)早餐100分！

下午茶和烤腸、餅干、小面包搭配，解渴也解膩。

口感好，營養(yǎng)又高，像健身黨們，需要多攝入蛋白質維持肌肉含量，就可以靠奶皮子酸奶來補充！

使用100%當?shù)氐纳r牛乳制作，沒有香精、防腐劑、添加劑，只能冷藏短保60天，內(nèi)蒙古直發(fā)，收到記得快快放冰箱哦~

奶皮子酸奶

100%新鮮生牛乳發(fā)酵

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注意事項：

奶皮子酸奶在出廠時，完全呈現(xiàn)凝固型狀態(tài)，由于不含果膠和增稠劑快遞運輸途中可能會導致酸奶形態(tài)發(fā)生變化或少量有乳清析出。屬于正常現(xiàn)象，攪拌后食用不影響口感和風味。介意者慎拍！！！

如果您收到貨化開了放在冰箱冷藏(保鮮層)放置 5-6小時口感會好點，在運輸途中可能會導致乳清分離，但是乳清分離也不會影響口味的親可以攪拌后食用。

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