當谷雨的甘霖浸潤膠東半島,沙子口漁港的汽笛聲喚醒了千年漁汛。在這里,一條鲅魚承載的不僅是舌尖上的鮮美,更游弋著一座濱海小鎮(zhèn)的鄉(xiāng)村振興密碼。
4月13日,青島第二十一屆沙子口鲅魚節(jié)盛大開幕,再次叫響“鲅魚孝道文化”品牌。而這場“鄉(xiāng)村好時節(jié)·游購鄉(xiāng)村”主題年活動,也為區(qū)域產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級帶來新的“化學反應”。
俗話說“鲅魚跳、丈人笑”,說的是谷雨前后春海水暖之時,漁民出海捕撈當季新鮮鲅魚,女婿們采買鲅魚孝敬丈人的禮俗。青島鲅魚禮俗距今已有一百多年的歷史,它不僅是島城特色的人文風景,更是尊崇孝道、傳承孝道的文化符號。
在此次開幕式上,5位長壽老人通過視頻連線宣布活動啟幕,用現(xiàn)代科技手段弘揚“孝親敬老”的傳統(tǒng)禮俗。穿越百年海風,“孝親敬老”的文化在青島海岸激蕩回響,迸發(fā)出永恒的生命力。
作為青島市知名節(jié)會,自2005年起,嶗山區(qū)已成功舉辦二十屆沙子口鲅魚節(jié)。2021年,“嶗山鲅魚禮俗”入選山東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄,成為全省首個兼具海洋文明特質(zhì)與孝親文化內(nèi)涵的民俗類非遺項目。
圖片來源:山海新城沙子口
今年,這一承載著鄉(xiāng)愁記憶的節(jié)慶已步入第二十一個年頭,鲅魚節(jié)不僅實現(xiàn)了從漁家習俗到文化IP的跨越式發(fā)展,其品牌效應也日益凸顯,成為農(nóng)文旅融合的新亮點,為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、居民增收致富注入源源不斷的活力。
隨著鲅魚文化盛行,嶗山區(qū)大力發(fā)展民宿和鄉(xiāng)村旅游,吸引更多市民和海內(nèi)外游客走進沙子口,品鲅魚美味,賞山海風光,享人文風情。節(jié)慶名氣越叫越響,聲名在外的沙子口鲅魚“朋友圈”越拓越廣。如今,沙子口鲅魚熱銷全國20多個省,除青島外,北京、上海、廣州、深圳、成都等大城市居民也成為沙子口鲅魚的“鐵桿粉絲”。
借勢鲅魚節(jié),沙子口街道創(chuàng)新策劃系列文化體驗和消費促進活動,持續(xù)放大特色節(jié)慶的輻射帶動作用,打造傳承孝道文化和賦能鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“網(wǎng)紅節(jié)會”。
圖片來源:山海新城沙子口
其推出的“好地方 好作品”“好地方 好時光”“好地方 好味道”“好地方 好樂趣”四大板塊系列活動,通過深入挖掘沙子口街道鲅魚文化內(nèi)涵,推動非遺技藝、傳統(tǒng)漁俗與現(xiàn)代文創(chuàng)結(jié)合,打造“沙子口鲅魚”文化IP,推動農(nóng)文旅深度融合,傳遞健康生活方式,創(chuàng)新更多沉浸式、融合型消費場景,帶動當?shù)叵M持續(xù)增長。
值得一提的是,此次鲅魚節(jié)還發(fā)放了2000張鲅魚水餃券,市民游客可通過參與鲅魚舞挑戰(zhàn)賽、幸運抽獎等互動活動贏取,在參與活動的餐飲門店使用,免費兌換口味鮮美的鲅魚餃子。同時官方還準備了400份特色鲅魚醬,游客在鲅魚節(jié)開幕當日入住流清灣片區(qū)精選民宿,可免費領(lǐng)取特色鲅魚醬一份;此外,轄區(qū)內(nèi)相關(guān)餐飲民宿單位也會在鲅魚節(jié)期間推出其他優(yōu)惠福利,讓游客真正享受“好吃、好玩、好實惠”的節(jié)慶體驗。
作為今年政府工作的重中之重,青島明確提出將從八個方面全方位提振消費,其中就包括深入實施文體旅消費促進行動,辦好各類節(jié)會活動,激發(fā)文體旅消費活力。
為此,沙子口街道根據(jù)省文化和旅游廳“鄉(xiāng)村好時節(jié)·游購鄉(xiāng)村”主題年活動有關(guān)要求,以更高水平舉辦此次鲅魚節(jié),充分發(fā)揮文化賦能、旅游帶動作用,打造集“旅游、觀光、購物、休閑、度假”于一體的新型生態(tài)觀光旅游區(qū),進一步拉長鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈,助力實現(xiàn)強村富民。
另外,以“鲅魚”為媒的沙子口街道,整合優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,積極推動農(nóng)文旅深度融合發(fā)展,串聯(lián)起民宿集群、特色農(nóng)產(chǎn)品、非遺文創(chuàng)等多元產(chǎn)業(yè),讓鄉(xiāng)村魅力得到最大程度的釋放,勾勒出鄉(xiāng)村振興的生動圖景。
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