在鄉村振興的時代浪潮中,鄉村旅游作為推動農村經濟發展的重要引擎,正日益受到關注。而文化,作為鄉村的靈魂與根基,蘊含著巨大的經濟潛力。如何將鄉村獨特的文化優勢轉化為旅游經濟優勢,成為擺在我們面前的重要課題。
本文聚焦于這一熱點話題,深入探討了鄉村文化在旅游開發中的價值挖掘、創新利用以及可持續發展等方面。希望這些內容能為廣大鄉村地區提供有益的借鑒,助力鄉村在保護和傳承文化的同時,實現旅游經濟的繁榮,讓鄉村文化在新時代煥發出新的活力,為鄉村振興注入強勁動力。
一、鄉村文化的概念和內涵
鄉村文化是指在鄉村地域范圍內,經過長期的歷史積淀和傳承,由鄉村居民在生產生活實踐中共同創造、共享并傳承下來的物質財富和精神財富的總和。它反映了鄉村特定的自然環境、社會結構、經濟形態以及居民的價值觀、生活方式和審美情趣,是鄉村區別于城市的獨特標識,也是維系鄉村社會秩序、促進鄉村發展的重要精神力量 。
鄉村文化的內涵
(一)物質層面內涵
1.傳統建筑。鄉村中的古民居、宗祠、廟宇、橋梁等建筑承載著豐富的歷史文化信息。它們的建筑風格、布局結構往往反映了當時的社會經濟狀況、家族觀念以及地域特色。例如徽派建筑,以其白墻黑瓦、馬頭墻的獨特造型,展現了江南地區的文化韻味和精湛的建筑技藝。
2.生產生活工具。從古老的農具到傳統的手工藝工具,這些物質器具不僅是鄉村居民生產生活的實用工具,也蘊含著先輩們的智慧和創造力。如犁、耙等農具,見證了傳統農耕文明的發展歷程;而刺繡針、木雕刀等手工藝工具,則體現了鄉村民間工藝的傳承。
(二)精神層面內涵
1.民俗文化。包含各種傳統習俗、節日慶典、民間信仰等。民俗是鄉村文化的重要載體,通過一系列儀式和活動,傳遞著鄉村居民的情感、愿望和道德規范。比如春節期間的貼春聯、放鞭炮、拜年等習俗,表達了人們對新年的美好期盼;端午節的賽龍舟、吃粽子等活動,蘊含著對愛國詩人屈原的紀念和驅邪祈福的寓意。
2.民間藝術。鄉村民間藝術形式多樣,如戲曲、舞蹈、音樂、繪畫、剪紙、雕刻等。這些藝術形式源于鄉村居民的日常生活,反映了他們對生活的熱愛和對美的追求。像東北二人轉、陜北剪紙等,都以其獨特的藝術風格和濃郁的鄉土氣息深受人們喜愛。
3.傳統道德與價值觀。鄉村社會長期以來形成了一套獨特的道德規范和價值觀念,如尊老愛幼、鄰里互助、誠實守信、勤勞善良等。這些價值觀維系著鄉村社會的和諧穩定,成為鄉村居民行為處事的準則,也是鄉村文化的核心內涵之一。
二、鄉村文化的表現形式
(一)口頭傳承
1.民間故事傳說。鄉村流傳著大量的神話傳說、民間故事、英雄傳奇等。這些故事通常通過長輩對晚輩的口口相傳得以延續,內容涉及天地起源、人類繁衍、地方風物、歷史人物等諸多方面。例如孟姜女哭長城的傳說,不僅講述了一段凄美的愛情故事,也反映了當時的社會現實和人們對美好生活的向往。
2.歌謠諺語。鄉村歌謠形式活潑、語言質樸,內容涵蓋勞動生活、愛情婚姻、風土人情等。如陜北信天游,以其高亢嘹亮的曲調、直白真摯的歌詞,唱出了黃土高原人民的生活情感。諺語則是鄉村居民在長期生產生活實踐中總結出來的經驗之談,具有很強的實用性和指導性,如“瑞雪兆豐年”“清明前后,種瓜點豆”等。
3.民間謎語。如以具體事物為謎底,通過描述事物的特征、功能等進行猜謎,如“麻屋子,紅帳子,里面住個白胖子”(打一食物,花生)。以漢字為謎底,利用漢字的結構、筆畫、讀音等特點設計謎面,如“一口咬掉牛尾巴”(打一字,告)。
(二)民俗活動
1.祭祀慶典類
祭天祭地:古代皇帝會舉行祭天儀式,如明清時期的皇帝在天壇祭天,祈求風調雨順、國泰民安;民間也有祭土地神的活動,希望土地肥沃、莊稼豐收;祭祖:春節、清明、中元等節日,人們會通過掃墓、上供、燒紙等形式祭拜祖先,表達對先人的懷念與敬意,祈求祖先庇佑后代;祭神:不同地區有祭祀不同神靈的習俗,如沿海地區祭祀媽祖,漁民出海前會到媽祖廟祈福,祈愿海上平安、漁業豐收。
2.傳統節日類
春節:是中華民族最隆重的傳統節日,有貼春聯、掛燈籠、守歲、拜年、放鞭炮、吃年夜飯等習俗。
元宵節:又稱上元節,有賞花燈、猜燈謎、吃元宵等活動,熱鬧非凡。
端午節:為紀念屈原而設,有賽龍舟、吃粽子、掛菖蒲、喝雄黃酒等習俗,用以驅邪、祈福。
中秋節:人們會在這一天賞月、吃月餅,寓意團圓美滿。
3.游藝競技類
民間舞蹈:如東北秧歌,舞者手持扇子、手絹,動作歡快活潑;還有云南的孔雀舞,模仿孔雀姿態,優美靈動。
民間戲劇:如京劇、豫劇、越劇等,有獨特的唱腔、表演形式和劇目,通過舞臺表演講述故事、傳承文化。
競技比賽:包括賽龍舟、拔河、摔跤等,不僅具有競技性,還能增強團隊合作精神和凝聚力。
4.人生禮儀類
誕生禮:嬰兒出生后,有報喜、滿月酒、百日宴、抓周等儀式,親朋好友會送上祝福和禮物。
婚禮:各地有不同的婚禮習俗,一般包括提親、訂婚、迎親、拜堂、婚宴等環節,儀式隆重,充滿喜慶氛圍。
壽禮:為老人慶祝生日,舉辦壽宴,晚輩會向長輩祝壽,送上壽桃、壽面等禮物,表達祝福和敬意。
葬禮:人去世后,舉行喪葬儀式,如停靈、吊唁、出殯、安葬等,體現對逝者的尊重和送別。
5.生產商貿類
農業生產習俗:如春耕儀式,在播種前舉行祭祀土地神、祈求豐收的活動;還有一些地方在豐收后會舉辦豐收節,慶祝糧食豐收。
商貿習俗:如各地的廟會、集市,除了有商品交易,還有各種民俗表演、小吃美食等,是集商貿、娛樂、文化交流于一體的活動。
(三)民間工藝
1.手工技藝。鄉村民間工藝種類繁多,如陶瓷制作、編織工藝、金屬鍛造等。江西景德鎮的陶瓷制作工藝歷史悠久,工匠們憑借精湛的技藝,將泥土變成精美的瓷器,其制作過程中的拉坯、利坯、畫坯等工序都展現了高超的手工技藝和獨特的藝術魅力。
2.民間美術。包括剪紙、刺繡、年畫、木雕、石雕等多種形式。陜西剪紙以其粗獷豪放、質樸夸張的風格聞名,藝人用一把剪刀就能在紙上剪出栩栩如生的人物、動物和花卉圖案;蘇州刺繡則以精細雅潔、針法多變著稱,作品常常達到出神入化的藝術境界。
三、如何讓文化優勢轉化為鄉村旅游的經濟優勢
將文化優勢要將文化優勢轉化為旅游優勢,可從產品開發、品牌營銷、產業融合、人才培養與政策支持等多維度入手。
(一)深度挖掘文化內涵
1.系統梳理文化資源。對當地的歷史典故、民俗風情、傳統技藝、宗教文化等進行全面普查和整理。例如西安,深入研究其十三朝古都的歷史,梳理出各個朝代的代表性建筑、重大事件和名人故事,為旅游開發提供豐富素材。
2.提煉核心文化主題。基于文化資源特色,結合市場需求,提煉出具有吸引力的核心主題。如曲阜以孔子文化為核心,打造“東方圣城”文化旅游品牌,突出儒家文化的獨特魅力。
(二)打造特色旅游產品
1.文化觀光產品。依托歷史建筑、古跡遺址等開發文化觀光景點。像北京故宮,通過對古建筑的保護與修繕,以及內部文物陳列展示,讓游客領略古代皇家宮殿的壯麗與威嚴。
2.文化體驗產品。設計參與性強的體驗活動,讓游客深度感受文化。例如在麗江古城,游客可以參與納西族東巴文字書寫、傳統服飾制作等體驗項目,增強對當地文化的認知和理解。
3.文化節慶產品。舉辦具有地方特色的文化節慶活動。如青島啤酒節,將啤酒文化與音樂、美食、娛樂相結合,吸引大量游客,提升城市知名度。
(三)強化品牌塑造與營銷
1.品牌塑造。打造獨特的旅游品牌形象,設計有吸引力的品牌標識和宣傳口號。如“好客山東”品牌,以熱情好客的形象深入人心。
2.線上營銷。利用社交媒體、在線旅游平臺等進行推廣。例如重慶通過抖音等平臺,宣傳洪崖洞等網紅景點,吸引大量游客打卡。
3.線下營銷。參加旅游展會、舉辦推介會,加強與旅行社等合作。如成都每年在國內外舉辦旅游推介會,推廣“休閑之都”旅游品牌。
(四)推動產業融合發展
1.文旅 + 農業。發展觀光農業、休閑農莊等項目,讓游客體驗農事活動,品嘗農家美食。如江西婺源,春季油菜花盛開時,吸引大量游客前來觀賞田園風光,體驗鄉村生活。
2.文旅 + 工業。開發工業旅游項目,參觀工廠生產流程、了解工業文化。如青島啤酒博物館,游客可以參觀啤酒釀造過程,品嘗新鮮啤酒。
3.文旅 + 體育。舉辦體育賽事活動,吸引體育愛好者和游客。如環青海湖國際公路自行車賽,提升了青海湖的知名度和旅游熱度。
(五)培養專業人才隊伍
1.鄉村運營管理人才。加強本地院校旅游專業建設,培養旅游管理、導游服務、文化創意等專業人才。如桂林旅游學院,為當地旅游行業輸送大量專業人才。
2.職業技能人才。針對從業人員開展定期培訓,提升服務水平和文化素養。例如黃山景區對導游進行歷史文化知識培訓,提高導游講解質量。
3、返鄉創業人才。出臺稅收優惠、財政補貼等政策,吸引青年返鄉創業,通過招商引資,吸引企業投資文化旅游項目。如海南為鼓勵旅游企業發展,給予稅收減免和資金扶持。
(六)加強旅游基礎設施建設
1.道路交通設施。完善交通網絡,提高目的地的可達性。例如九寨溝景區,不斷改善周邊公路條件,并開通機場,方便游客前往。
2.住宿設施。發展多樣化住宿,滿足不同層次需求。在古鎮古村,既有傳統民宿供游客體驗當地生活,也有高端度假酒店提供舒適享受。
3.公共服務設施。建設游客服務中心、停車場、公共廁所等設施,并配備完善的標識系統。如杭州西湖景區,分布著多個游客服務中心,提供信息咨詢、導游講解等服務。
來源:中國旅游協會休閑農業與鄉村旅游分會供稿
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