演練模擬學生在食堂就餐后突發疑似食物中毒事件。課堂上,多名學生出現惡心、嘔吐、腹痛等癥狀,教師迅速啟動校內應急措施,將不適學生轉移至醫務室進行初步救治,并同步向相關部門報告。接報后,貢覺縣市場監管局立即啟動應急預案,聯合衛健、公安等部門趕赴現場。
日前,貢覺縣市場監管局聯合教育、衛健、公安等部門在哈加鄉第一小學開展校園食品安全突發事件應急演練,通過模擬真實場景、全流程實戰操作,檢驗多部門協同應急處置能力,進一步完善食品安全應急響應機制。
救援環節中,貢覺縣人民醫院救護車快速抵達,對癥狀較重學生實施緊急轉運救治;公安人員迅速封鎖食堂及周邊區域,維護現場秩序,防止事態擴大。市場監管執法人員對涉事食堂展開全面檢查,封存留樣食品并采集樣本送檢,溯源排查風險點;衛健部門專業人員同步對學生嘔吐物進行規范留樣,為后續醫學診斷和事件調查提供依據。
此次演練涵蓋事件報告、醫療救援、現場管控、溯源調查等關鍵環節,各部門分工明確、銜接緊密,高效完成應急處置任務。通過實戰檢驗,進一步強化了跨部門信息共享與協作能力,優化了應急響應流程。
貢覺縣市場監管局相關負責人表示,將以此次演練為契機,持續加強校園食品安全日常監管,定期開展隱患排查及應急培訓,推動食品安全管理關口前移,全力保障師生“舌尖上的安全”。
來源:人民日報客戶端西藏頻道
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