2025年4月21日，第56個世界地球日到來之際，肯德基第1000家食物驛站落地廣州肯德基德興路DT餐廳，這標志著品牌首創的餐飲行業“食物驛站”公益模式已在全國實現千站的規模化布局。從2021年制定《反食品浪費法》，到2024年推出《糧食節約和反食品浪費行動方案》，國家不斷加強市場監管，各級機關紛紛加強行動，約束食品浪費行為，倡導形成節約糧食的社會風氣。

嘉賓共同見證肯德基食物驛站突破1000站

回顧五年發展歷程，肯德基中國總經理汪濤表示：“肯德基已經在全國打造了1000家食物驛站，構建出“減少浪費、社區關愛、低碳環保”三位一體的可持續公益模式。肯德基食物驛站不僅是品牌對節約糧食的社會責任擔當，更是肯德基倡行社區關愛、促進社會可持續發展的長效公益項目。用食物溫暖鄰里，為低碳發展貢獻力量。”

肯德基中國總經理汪濤致辭

食物驛站節糧智慧：讓廢料變成溫馨手信

在海口，海南肯德基攜手海口市民政局、海口市社會組織公益孵化基地，將“食物驛站”公益模式延伸至美德村社區長者日間照料中心，與爺爺奶奶們一起在這個特別的日子里，通過“科普+體驗”的雙向互動，讓余量食物與環保理念變得更有意義。“肯家炸雞俠”小曼的介紹下，社區老人們了解到食物驛站的功能、作用和領取方式。既能免費領取余量食物又能減少浪費，為公益環保盡一份力時，爺爺奶奶們頓時笑的合不攏嘴，主動分享起了他們的節糧小故事。

肯德基員工與愛心志愿者和社區長者們一起參與節約糧食互動

“我們家的習慣是吃多少做多少，要吃新鮮的不會存很多食物，更不會浪費掉，實在吃不完的就做成各種腌菜、腌水果，孩子們可喜歡吃了。”一位社區奶奶熱情的對身邊的志愿者講述她的節糧智慧。

別看爺爺奶奶們年歲大，但做手工的熱情卻絲毫不輸年輕人。活動現場，志愿者們還拿出了精心準備的手工材料包，有說有笑的陪著長者們動手做咖啡渣香薰蠟燭。隨著蠟燭慢慢融化，一陣陣咖啡醇香彌漫在空氣中讓現場頓時響起了一片歡聲笑語。

肯德基員工與愛心志愿者和社區長者們一起做節糧創意手工

“我孫子可喜歡喝咖啡了，我要把這個咖啡渣香薰帶回去給他做禮物，讓他知道只要多動腦筋，廢物也能變成寶呢。”一位老爺爺一邊在卡片上寫下自己的名字，一邊自豪的說道。利用余量食物共同創作“自然有愛”手工DIY 的方式，不但讓“節約智慧”的代際傳承得到了生動展現，更讓現場來參加活動社區居民們深入體會到“珍惜糧食、減少浪費”的深刻內涵，增強了公眾的節糧意識。

海口美德村社區長者們參加地球日肯德基食物驛站活動

從零到千精進運營模式， 五載布局拓展公益規模

肯德基食物驛站不只是減少食物浪費的舉措，更是肯德基連接當地社區、關愛居民、促進社會可持續發展的長效公益模式。而隨著食物驛站廣州案例被納入到《中華人民共和國慈善法》的實施情況報告中，多地食物驛站餐廳作為“減少食物浪費案例”被授予不同的先進稱號。規模化的復制取得階段性的千站成果后，肯德基逐步打造出了“減少浪費、社區關愛、低碳環保”三位一體的公益標桿，于行業內外廣受好評。

在行業價值方面，食物驛站建立起餐飲行業余量食物管理新范式，借助精準的庫存管理和科學的派發流程，餐廳將原本可能被浪費的余量食物轉化為資源。于社區價值維度，食物驛站立足全國千站網絡，輻射周邊1000+社區，構建起連接“餐廳-社區-受助個體”的關愛循環模式，用食物溫暖鄰里，提升全民節糧意識。在環境價值層面，肯德基食物驛站每一份節省下來的余量食物都在為低碳環保事業貢獻出實實在在的力量。

五周年千站同行，不忘初心共同守護綠色地球

2025年，站在千站突破的新起點上，肯德基食物驛站將在全國各地推出“千站同行，5載自然”主題活動，通過線上、線下互動提升社區居民的節糧意識。同時，肯德基攜手品牌代言人孫穎莎，在社交媒體平臺通過趣味節糧科普互動，鼓勵更多人踐行節約糧食、減少浪費。

千站同行系列主題活動，品牌代言人孫穎莎線上倡導節約糧食

以食物驛站為代表的綠色實踐，已成為肯德基“自然自在”環保理念的重要體現。通過按需生產、減少包裝、節能降耗及優化廢棄物管理，肯德基在各環節踐行可持續理念。在“隨手公益、注重實效、長期主義、多元發展”的公益內核指導下，肯德基將繼續秉持公益初心，不僅在世界地球日，更在日常生活中攜手消費者與行業伙伴，守護綠色地球，為可持續發展注入更多動能。

【責任編輯：苗小藝】

【內容審核：張慧瑩】