硒泉水泡生態(tài)茶，消費(fèi)者將能享受到“中國生態(tài)硒都”——安徽石臺(tái)的硒泉水。4月19日，安徽石臺(tái)文森卡硒泉水廠開始生產(chǎn)硒泉水并將推向全國市場。

安徽石臺(tái)縣位于仙寓山腹地，這片皖南山區(qū)的生態(tài)凈土——仙寓山，森林覆蓋率達(dá)96%，連綿的森林構(gòu)筑一道生態(tài)屏障。“富硒負(fù)氧”成為仙寓山的生態(tài)標(biāo)簽。這里處處山泉汩汩，水資源豐富，宛如一座“天然水庫”。尤為難得的是，石臺(tái)全域1413平方公里的土地上，98%的區(qū)域富含硒元素，2022年被國家功能農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟授予“中國生態(tài)硒都”稱號。

石臺(tái)縣委常委、副縣長周自意介紹，石臺(tái)作為國家重點(diǎn)生態(tài)功能區(qū)，當(dāng)?shù)厣饺缓㈡J、鋰等微量元素，是長三角地區(qū)優(yōu)質(zhì)水源地。近年來，石臺(tái)縣依托豐富硒泉資源，踐行“生態(tài)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)生態(tài)化”路徑，依托“富硒+負(fù)氧”雙優(yōu)資源，持續(xù)擦亮“中國生態(tài)硒都”品牌，推動(dòng)茶山變金山、茶園變花園、茶區(qū)變景區(qū)。石臺(tái)縣立足“硒”資源，正將生態(tài)“寶藏”轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)“富礦”。截至目前，全縣已注冊登記硒泉企業(yè)14家，其中11家投入生產(chǎn)運(yùn)營。2024年，全縣硒泉產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)1.48億元，同比增長20.3%。2024年，全縣茶葉綜合產(chǎn)值超20億元，富硒農(nóng)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)42億元，硒產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)84億元。

文森卡硒泉水源地位于石臺(tái)縣仙寓鎮(zhèn)源頭村長龍上，水源地森林覆蓋率高，空氣中飽含負(fù)氧離子，土壤中硒元素含量高，同時(shí)還含有鍶、鋅等有益元素，文森卡硒泉水廠在水源地設(shè)立保護(hù)區(qū)，設(shè)專人24小時(shí)值守巡護(hù)，采取嚴(yán)密措施切實(shí)保護(hù)水源安全。

慧潤集團(tuán)董事長曾慧介紹，在投資8000萬元建設(shè)文森卡硒泉水廠的同時(shí)，集團(tuán)還將與硒泉源頭所在茶農(nóng)達(dá)成合作，提供資金和技術(shù)，保障茶園采用綠色生態(tài)種植模式，以確保水源的安全與品質(zhì)。未來，文森卡將進(jìn)一步擴(kuò)大綠色生態(tài)無污染茶園范圍，保障水源品質(zhì)，推動(dòng)石臺(tái)硒茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

據(jù)了解，文森卡硒泉水廠中的2條全自動(dòng)無菌產(chǎn)線正式啟動(dòng)。水廠采用國際先進(jìn)的自動(dòng)化產(chǎn)線，取水、滅菌、過濾、吹瓶、灌裝、打包等多道工序?qū)崿F(xiàn)自動(dòng)化、智能化生產(chǎn)，保障從源頭到客戶的全鏈條品質(zhì)可控。