“有了荒野茶地方標(biāo)準(zhǔn),我家每一棵荒野茶樹都有了唯一‘電子身份證’!”近日,在麗水慶元縣安南鄉(xiāng)吾際下村“野櫻谷”荒野茶基地,來自上海、廈門等地的客商查看荒野茶全流程溯源系統(tǒng)后,和茶農(nóng)姚光平以每公斤白茶3600元到25000元的價格,簽下了2026年度300多公斤的預(yù)售訂單。
2025年4月,麗水發(fā)布荒野茶地方標(biāo)準(zhǔn)《荒野茶管護技術(shù)規(guī)范》,這讓姚光平管護的120畝荒野茶不僅實現(xiàn)了全流程溯源,市場價值也顯著提升。
只有符合標(biāo)準(zhǔn),才能稱為荒野茶。根據(jù)《荒野茶管護技術(shù)規(guī)范》,“荒野茶”為海拔500米以上、樹齡超50年的野生或野放茶樹,規(guī)定茶園須遠(yuǎn)離交通干線1000米、生產(chǎn)生活區(qū)300米,環(huán)境空氣質(zhì)量達國家一類區(qū)標(biāo)準(zhǔn);要求實施植被修復(fù)、土壤管理,建立樹種數(shù)據(jù)庫,全程記錄管護至銷售數(shù)據(jù),實現(xiàn)全流程溯源。
2025年,浙江慶元,茶農(nóng)采摘荒野茶。
“過去誰都能叫‘荒野茶’,行業(yè)價格波動大,加工水平參差不齊。”麗水市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局經(jīng)濟作物總站站長葉建軍直言,荒野茶長期面臨標(biāo)準(zhǔn)缺失、品質(zhì)參差、品牌薄弱等問題。據(jù)不完全統(tǒng)計,麗水全市現(xiàn)有荒野茶約5萬畝,分布在慶元、龍泉居多,已開發(fā)2.34萬畝,年產(chǎn)量63.13噸,產(chǎn)值1.75億元,涉及萬余名茶農(nóng)。
“標(biāo)準(zhǔn)的核心是保護自然品質(zhì)。”葉建軍強調(diào),荒野茶已經(jīng)是麗水品質(zhì)農(nóng)業(yè)的代表之一,同時也是麗水生態(tài)產(chǎn)品價值轉(zhuǎn)換途徑的一個典型。《荒野茶管護技術(shù)規(guī)范》實施后,溯源體系將采集主體、環(huán)境、品質(zhì)等六類信息,為麗水5萬畝荒野茶,探索出“以GEP助推GDP增長”的發(fā)展新模式。
“慶元將嚴(yán)格按照技術(shù)規(guī)范,努力把荒野茶打造成為慶元共同富裕路上的標(biāo)志性成果,讓‘荒野茶’成‘金葉子’。”慶元縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長吳人豪介紹,慶元作為麗水荒野茶發(fā)展先行縣,目前共有荒野茶1.3萬畝,開發(fā)1萬畝,17家主體帶動5000多人增收,人均年增收近2萬元。
今后,麗水萬余名手持“荒野茶”的茶農(nóng)將像姚光平一樣,踏上從“野蠻生長”到“標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)航”的新賽道,收獲生態(tài)紅利的最佳效益。
“《荒野茶管護技術(shù)規(guī)范》是全國首個荒野茶地方標(biāo)準(zhǔn),填補了國內(nèi)關(guān)于荒野茶資源保護的空白。”國家茶產(chǎn)業(yè)工程技術(shù)研究中心副主任李鑫表示,從生態(tài)角度看,標(biāo)準(zhǔn)強調(diào)植被修復(fù)、土壤管理等,促進生態(tài)保護;從經(jīng)濟角度分析,通過品牌溢價助農(nóng)增收,實現(xiàn)生態(tài)與經(jīng)濟的良性互動,對提升麗水GEP生態(tài)產(chǎn)品總值意義重大。
文章來源:中國新聞網(wǎng) 周健 吳夢飛 吳采芬
圖片來源:慶元發(fā)布
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