四川
- 準備面包片，上面刷上一層薄油。如果是黃油的話要提前軟化好
- 一個雞蛋打入碗中攪拌一下，刷在面包片上。大概半個雞蛋可以刷三片面包（單面）。剩下半個雞蛋可以刷另一面。
- 撒上適量糖
- 烤箱180度預熱，上下火放中上層大概烤3分鐘左右，能看見雞蛋清變白就可以了。??每個人烤箱不一樣，建議盯著點火，別烤糊了。烤糊就是一瞬間！??
- 然后重復上面步驟刷另一面，依然180度上下火烤3分鐘。懶的話也可以只烤一面就吃。
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- 一個雞蛋刷三片面包正反面剛剛好的。我做了雙倍量。
- 剛烤好很好吃哦喜歡酥脆點的就多烤一會或者火大點。
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