想自己整點辣的下酒，又不想太麻煩！不如試試這個雞尖，麻麻辣辣，簡單快捷！下酒平時當零食都很爽。

用料

雞翅尖

15-20個

土豆

1個

干辣椒段

20g

紅花椒粒

10顆

生粉

5g

生抽

10g+10g

麻得倒花椒油

20g

孜然粉

15g

花椒粉

10g

六婆辣椒面

2小袋

香辣雞尖（下酒神器）巨好吃的做法

1. 雞尖加入少許生抽，生粉抓勻腌制

1. 油溫燒至六成下去雞尖炸

1. 炸到這樣的時候下入土豆塊一起炸

1. 炸至金黃撈出

1. 鍋熱油煸香干辣椒段，花椒粒，后入雞尖土豆，六婆辣椒面，花椒，孜然粉，白芝麻。炒勻
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1. 入再加入許生抽，一點麻得倒花椒油，炒均即可出鍋！

1. 就這樣非常的簡單快捷非常下酒！喜歡吃辣的可以用辣的干辣椒段！這樣下酒吃會很爽！