▲在廣西桂林龍勝各族自治縣龍脊鎮(zhèn)黃洛瑤寨,外國(guó)游客與村民演員在紅瑤民俗文化表演中互動(dòng)。圖/新華社
桂林山水甲天下。坐擁“甲天下”山水資源,桂林旅游公司2020年至今卻已累計(jì)虧損近10億元。桂林旅游也因此上了熱搜。
據(jù)界面新聞報(bào)道,僅2024年,桂林旅游營(yíng)收4.32億元,同比就下滑7.58%;歸母凈利潤(rùn)虧損2.04億元,同比更是暴跌1830.7%。
與此同時(shí),《中國(guó)報(bào)道》報(bào)道稱,知名旅游景區(qū)運(yùn)營(yíng)商張家界也于近日宣布,由于連年虧損且面臨重大財(cái)務(wù)危機(jī),公司股票被變更為“ST張家界”,實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)警示。
在大眾旅游時(shí)代已經(jīng)開始、旅游成為人們生活必需品的當(dāng)前背景下,桂林、張家界這樣的老牌景區(qū),竟然因巨額虧損上了熱搜,不僅出乎公眾意料,這一狀況也與我們正在推進(jìn)的“旅游強(qiáng)國(guó)”建設(shè)大背景相背離。
事實(shí)上,這些年旅游消費(fèi)屢創(chuàng)新高,民眾出游意愿也空前高漲。桂林和張家界,已經(jīng)是擁有頂級(jí)資源的旅游目的地,卻出現(xiàn)如此巨大的經(jīng)營(yíng)虧空。旅游市場(chǎng)出現(xiàn)這一“冰火兩重天”的局面,意味著什么?
旅游性價(jià)比已被重新定義
坐擁頂級(jí)自然資源的景區(qū)接連陷入經(jīng)營(yíng)困局,某種程度上也是我國(guó)旅游行業(yè)轉(zhuǎn)型期的縮影——時(shí)代變了,而傳統(tǒng)景區(qū)的經(jīng)營(yíng)思維尚未跟上。
桂林、張家界等傳統(tǒng)旅游景區(qū)營(yíng)收虧損背后,折射的是傳統(tǒng)“門票經(jīng)濟(jì)”模式正面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。可以說(shuō),過(guò)去景區(qū)依賴高票價(jià)獲利的模式,如今已經(jīng)走到了瓶頸。
事實(shí)上,一段時(shí)間以來(lái),針對(duì)國(guó)有景區(qū)票價(jià)進(jìn)入下行通道的情況,國(guó)家發(fā)改委已多次發(fā)文要求降低重點(diǎn)景區(qū)門票價(jià)格。然而,降價(jià)并不能從根本上解決景區(qū)盈利難題,反而暴露了傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式的脆弱性。
以張家界為例,武陵源核心景區(qū)門票從248元降至165元后,盡管游客量有所增長(zhǎng),但總收入仍下降5%——單純靠降價(jià)引流,無(wú)法填補(bǔ)營(yíng)收缺口。
這種“以價(jià)換量”的邊際效益正逐漸消失,何況本也已經(jīng)沒有什么余地。與此同時(shí),游客對(duì)門票價(jià)格的敏感度卻在上升。當(dāng)一張門票相當(dāng)于普通人日工資的比重過(guò)大時(shí),消費(fèi)者的支付意愿自然受限。
過(guò)去,景區(qū)門票高企尚能維持,是因?yàn)橛慰瓦x擇的余地不多。而如今,旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,消費(fèi)者體驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)大幅提升,游客不再愿意為單一資源買單,而是期待更高的性價(jià)比。換句話說(shuō),門票價(jià)格是否合理,取決于它提供的價(jià)值是否匹配。
許多景區(qū)的問題在于,“賣門票”思維下,仍停留在“圈地收費(fèi)”的初級(jí)階段,主打單一的觀光,對(duì)服務(wù)、品牌和體驗(yàn)關(guān)注不多。而游客更多期待的是綜合體驗(yàn)。在社交平臺(tái)上,“花200元看廁所排隊(duì)”“門票刺客”等吐槽高頻出現(xiàn)。
游客對(duì)門票的敏感度提升,本質(zhì)是對(duì)旅游性價(jià)比的重新定義。當(dāng)前需求下的門票價(jià)值,在于吸引力獨(dú)特性與服務(wù)品質(zhì)的集合,還要加上體驗(yàn)度與獲得感。
例如,如果景區(qū)門票價(jià)格高企,但管理混亂、設(shè)施老舊、商業(yè)化泛濫,導(dǎo)致游客體驗(yàn)不佳,社交平臺(tái)上“門票不值得”的吐槽比比皆是,其負(fù)面影響也顯而易見。
與此形成對(duì)比的是杭州西湖。西湖免費(fèi)開放以后,不僅游客滿意度高,還帶動(dòng)了周邊餐飲、酒店、商業(yè)的繁榮,每1元門票收入的損失,換來(lái)的衍生消費(fèi)增長(zhǎng)。
這種差異證明,游客愿意付費(fèi)的不再只局限于“資源”,而是高質(zhì)量的綜合體驗(yàn)。
不僅如此,游客更關(guān)注體驗(yàn)獨(dú)特性、服務(wù)質(zhì)量、文化內(nèi)涵的綜合表現(xiàn)。游客依然會(huì)對(duì)價(jià)格敏感,但價(jià)格敏感度從來(lái)都隨著這些綜合體驗(yàn)的認(rèn)識(shí)和感知而變化。每一個(gè)游客的體驗(yàn)都很主觀,游客愿意為這樣的主觀體驗(yàn)專門訂立一個(gè)獨(dú)屬于自己的標(biāo)注。
如果景區(qū)依然固守“高票價(jià)+低服務(wù)”“單一粗放”模式,被市場(chǎng)拋棄只是時(shí)間問題。
“門票經(jīng)濟(jì)”時(shí)代已經(jīng)過(guò)去了
很顯然,對(duì)旅游景區(qū)來(lái)說(shuō),單一吸引物長(zhǎng)期不變的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去,“門票經(jīng)濟(jì)”的時(shí)代也已經(jīng)過(guò)去了。
國(guó)有資源的旅游景區(qū),控制降低門票價(jià)格是趨勢(shì),但潛力有限。與之對(duì)應(yīng)的是,游客對(duì)門票的接受力也有限。這種影響事實(shí)上已經(jīng)超出了國(guó)有景區(qū)范疇,而對(duì)所有景區(qū)的門票價(jià)格形成了壓力。
需要關(guān)注的是,這種有限接受力的原因也在性價(jià)比上——今天的游客對(duì)性價(jià)比越來(lái)越挑剔,渴望高質(zhì)量的旅游目的地和服務(wù)。這就意味著,景區(qū)的粗放經(jīng)營(yíng)已經(jīng)不可持續(xù)。
導(dǎo)致傳統(tǒng)景區(qū)陷入經(jīng)營(yíng)困境,還在于其商業(yè)模式的單一。吸引力單一,價(jià)值供給單一,創(chuàng)收來(lái)源也單一。進(jìn)一步分析,還可以看到設(shè)施與體驗(yàn)的不匹配。可以說(shuō),很多景區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施仍停留在“觀光1.0”時(shí)代。
比如,山岳型景區(qū)投資數(shù)億元修建索道,但其他設(shè)施老舊難用。這種“重硬件、輕體驗(yàn)”的建設(shè)思路,導(dǎo)致巨額投資難以轉(zhuǎn)化為游客滿意度。
同時(shí),也可以看到產(chǎn)品與市場(chǎng)不對(duì)接。景區(qū)內(nèi)商鋪商品同質(zhì)化高,“義烏小商品”式經(jīng)營(yíng)早已經(jīng)無(wú)法滿足當(dāng)代游客的個(gè)性化需求。所有這些,都很難適應(yīng)形勢(shì)的發(fā)展。
所幸的是,國(guó)內(nèi)的景區(qū)和旅游目的地在這方面已經(jīng)有更多的探索。
在吸引力和價(jià)值供給上,重點(diǎn)在豐富和更新上。比如,開封萬(wàn)歲山推出了100元套餐,這相比原先80元的價(jià)格明顯上漲。很顯然,如果游客不認(rèn)可,這種“逆勢(shì)加價(jià)”行為很可能給景區(qū)帶來(lái)困境。
但萬(wàn)歲山的狀況是“加價(jià)更加質(zhì)”,綜合了“三天無(wú)限次入園+翰園碑林+開封城墻聯(lián)票”等內(nèi)容。每天提供1000場(chǎng)實(shí)景演出,有“王婆說(shuō)媒”的爆笑相親,也有“三打祝家莊”的演藝體驗(yàn),游客在戲里戲外都獲得了更為豐富的體驗(yàn),也收獲到更多的情緒價(jià)值,形成了更高性價(jià)比的體驗(yàn)。
在此前提下,對(duì)于門票價(jià)格的提高,游客自然有著更多的認(rèn)同度。
在創(chuàng)收來(lái)源上,重點(diǎn)在收入結(jié)構(gòu)多元化上。門票是起點(diǎn),但不是終點(diǎn)——連桂林、張家界都玩不轉(zhuǎn)“門票經(jīng)濟(jì)”了。成熟的旅游目的地,收入占比中的二次消費(fèi)更高。如烏鎮(zhèn)通過(guò)“門票+酒店+演藝”模式,綜合收入遠(yuǎn)高于單一門票。
對(duì)于桂林、張家界等傳統(tǒng)山岳型景區(qū),完全可以開發(fā)特色餐飲、文創(chuàng)產(chǎn)品、主題線路等,拓展?fàn)I收渠道。
對(duì)中國(guó)景區(qū)而言,高質(zhì)量發(fā)展不是選擇題而是必答題,解決“門票經(jīng)濟(jì)”痛點(diǎn)的答案就隱藏其間。這需要以游客體驗(yàn)為中心重構(gòu)產(chǎn)品體系,以數(shù)字技術(shù)為支撐再造服務(wù)流程,以文旅融合為路徑深挖文化價(jià)值。
也只有從“門票售賣者”轉(zhuǎn)變?yōu)椤绑w驗(yàn)設(shè)計(jì)商”,從“資源管理者”上升為“價(jià)值創(chuàng)造者”,景區(qū)才能跟上旅游消費(fèi)升級(jí)的步伐,真正滿足人民日益增長(zhǎng)的美好生活需要。
撰稿 / 楊勁松(中國(guó)旅游研究院)
編輯 / 何睿
校對(duì) / 李立軍
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