北京
來源：法治日報
法治日報全媒體記者 韓宇
近一段時期以來，遼寧省瓦房店監獄持續拓展罪犯職業技能培訓項目，不斷提升罪犯職業技能水平，幫助即將刑滿釋放的罪犯掌握一技之長。
自今年3月初起，監獄借助每周三主題教育日，聘請瓦房店市名科職業培訓學校的老師，采用現場教學與實操示范相結合的方式，為即將刑滿釋放的罪犯開展中西式面點師培訓。監獄罪犯職業技能培訓中心設施完備，設有理論教室與中西式面點培訓教室，并配備專業餐廚培訓設備。
課堂上，專業講師進行理論講解與實操示范后，罪犯們熱情高漲，認真練習和面、塑形、烘焙等面點制作技巧。目前，面點培訓已取得初步成效，罪犯們能夠獨立制作包子、麻花、花卷、饅頭等中式面點以及西式蛋糕。
面點師培訓結束后，監獄將組織罪犯參加職業技能考試，成績合格者將獲遼寧省人力資源和社會保障廳頒發的證書。此前，監獄已成功舉辦兩期養老護理培訓班，50名罪犯全部通過考試，獲得證書。
下一步，瓦房店監獄將繼續開展形式多樣的罪犯職業技能培訓，切實打通回歸就業的 “最后一公里”，助力罪犯順利融入社會，為罪犯重新開啟人生新篇奠定堅實基礎。
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