近年來,河北省以保證糧食安全為前提,樹立大農業觀、大食物觀,種草就是種糧理念,以糧改飼項目實施為抓手,積極探索新時代草牧業高質量發展路徑,打造現代草牧業樣板、基地,取得良好效果。
作為首批實施國家糧改飼試點政策的省份,自2015年開始,河北項目實施地區從最初3個試點縣逐步擴大到64個項目縣,實施面積由最初28萬畝擴大到311萬畝,增長10倍多;全省收儲量由最初76萬噸增長到近1000萬噸,累計完成收儲量5799.07萬噸,超國家下達任務指標80%;2024年全省奶牛存欄145.6萬頭、肉牛存欄277萬頭、羊存欄1407.5萬只,其中奶牛存欄、乳制品和生鮮乳產量位居全國第二位,肉牛、肉羊出欄量位居全國前列。
創新四項舉措 推動增草節糧
一是全面拓展空間,實現增草節糧良性發展。河北省有冬閑田、鹽堿地、中低產田等可發展飼草種植土地3000萬畝以上,通過創新增草節糧關鍵技術,促進多個市縣在中低產田、鹽堿地等土地大力推行糧草輪作,實現化草為糧。2024年河北省鹽堿地種草面積達38.34萬畝,有效促進土地改良、擴增飼草種植規模。
二是加強科技支撐,提升飼草生產綜合效益。依托河北省草業創新團隊,加大飼草新品種、新技術示范推廣,2024年示范推廣青貯玉米、紫花苜蓿、飼用燕麥等高產優質品種9個,飼草單產平均提高17.5%,畝均增效198元;開展紫花苜蓿平衡施肥、飼用燕麥綠色高效種植、青貯玉米深松溝播增密等10余項技術集成、示范和推廣,飼草產量平均增加16.3%,草產品優質率提高15個百分點,飼草畝均增收175元,實現高產增量;通過飼草有害生物防控和收獲加工等技術,苜蓿等飼草畝均減少損失近30%,飼草畝均增收300元,實現減損增量。
三是優化產品結構,提升草產品市場競爭力。在穩定傳統飼草青貯和干草捆基礎上,河北省積極發展草產品多元化加工,豐富草產品類型,拓展多動物利用,提高抵御市場風險能力。2024年全省苜蓿草顆粒、草粉、寵物飼草、寵物飼料等飼草加工轉化量占比突破35%,較2023年提升近30%,全省實現85%以上草企業盈利。
四是加大品牌培育,發揮龍頭企業帶動作用。積極協助涉草企業開展草產品品牌培優與培育,通過科企合作與政企聯動,進一步培優“茂盛園”、“景美”、“苜香謠”、“青宸”、“景益”“騰源”草產品知名品牌6個,品牌效應進一步增強。2024年全省涉草企業3家獲得省農業產業化重點龍頭、11家獲得市級農業產業化重點龍頭企業稱號,企業市場競爭力與產業帶動力進一步提升。
推廣典型模式 促進融合發展
河北省自糧改飼項目實施以來,結合當地資源稟賦,集成種養結合模式、鹽堿地改良、壩上地區退水還旱種植飼用燕麥、“企業+基地+農戶”種養經營等多種典型模式。
“規模養殖企業+飼草種收儲專業化企業”種養結合模式。積極引導規模養殖場(戶)、飼草收儲服務企業等新型經營主體采取流轉土地、訂單種植等形式,建立種養一體化基地,推廣“牛-沼-肥-草”或“飼草種植+青貯加工+牛羊養殖+糞肥還田”生態發展模式,實現種養優勢互補和良性循環。該模式在河北省推廣面積達80萬畝。
鹽堿地苜蓿旱堿麥夏玉米“5+2”糧草輪作模式。滄州市作為糧改飼整市推進市,多年來把苜蓿種植作為鹽堿地改良的重要舉措,取得顯著成效。在鹽堿地種植苜蓿5年后翻壓種植旱堿麥、夏玉米2季作物,再種植苜蓿。該模式既提高當地農民開發利用鹽堿地的積極性,也帶動當地苜蓿產業發展,實現了拓地增糧、增草節糧。該模式在滄州市推廣面積約4萬畝。
壩上地區退水還旱種植飼用燕麥模式。近年來,為加大首都水源涵養功能區和生態環境支撐區建設,依托壩上地區地下水壓采、退水還旱政策,張家口市利用飼用燕麥節水抗旱的特點,推廣旱作飼用燕麥種植,成為河北省最大的飼用燕麥生產基地,在保障地區生態要求的同時,滿足了當地畜牧業對優質飼草的需求。2024年種植飼用燕麥49.53萬畝,平均畝產干草0.5噸,干草市場價格約1800元/噸,每畝產值約900元,除去720元/畝成本,毛利潤可達180元/畝,較傳統糧食莜麥+莜麥秸稈種植模式,畝產值提升356元,毛利潤增加約230元。該模式在張家口壩上地區全面推廣,面積近50萬畝。
“企業+基地+農戶”種養經營模式。承德市北部豐寧、圍場、隆化3縣,通過土地流轉、訂單、托管種植等方式,建立養殖企業牽頭經營,合作社、大戶等融合發展的青貯飼料種植模式,形成企業、合作社、專業大戶出資金,農戶出土地的“企業+基地+農戶”種養經營土地利用新模式,實現企業和農戶利益共贏。該模式在承德北三縣發展飼草種植15萬畝以上。
下一步,河北省將深入貫徹落實國家養殖業節糧行動和推動飼草產業高質量發展的政策措施,全力實施糧改飼項目,促進養殖業降本增效、穩定發展。
來源:環球網
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