齊魯晚報·齊魯壹點 郭辰昊 劉志坤
在山東蒙陰縣方山腳下,一片80畝的荒山經過十余年改造,如今綠蔭成海、蜂飛蝶舞。這里是蒙陰“追蜂”女孩張寧和家人的“戰(zhàn)場”,也是她們打造的蜂業(yè)基地。從返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的大學生到反哺家鄉(xiāng)的新農人,張寧用行動證明,鄉(xiāng)村的“甜蜜事業(yè)”大有可為。(齊魯晚報·齊魯壹點爆料電話:0531-85193656;郵箱:405617016@qq.com)
從卡車到互聯網,兩代人的傳承與變革
1996年出生的張寧,從小跟著父親走南闖北??ㄜ囕d著蜂箱和家當,從山東到南京,一家人在帳篷里經歷過暴風雨的侵襲,也目睹過冰雹砸毀蜂箱的無奈?!白钆瓮胰四軋F聚。”張寧回憶,上學后與父母聚少離多,常躲在被子里抹眼淚。不過,這段漂泊的童年,讓她對自然有了深刻認知,“地理經常考滿分,因為那些氣候、植被都是親眼所見?!?/p>
2012年,還在上高中的張寧看到了互聯網發(fā)展帶來的機遇。她和姐姐張晴開始在社交論壇分享養(yǎng)蜂知識,逐漸積累了一批粉絲。一次槐花蜜季,姐妹倆接到2000元訂單,卻因蜂蜜被收購商提前收走而陷入兩難?!皩幙赏藛?,絕不摻假?!彼齻儼€向顧客道歉退款,意外贏得了口碑。次年,蜂蜜供不應求,姐妹倆正式開啟電商之路。
大學期間,張寧帶著家鄉(xiāng)蜂蜜走進校園,通過線上銷售實現經濟獨立,還帶動50多名同學和寶媽成為代理。她們研發(fā)的蜂蜜唇膏、面膜等產品,以“天然、安全”為賣點迅速走紅,品牌也應運而生。
荒山變“金山”,甜蜜事業(yè)年銷量破千萬
2019年,張寧大學畢業(yè),毅然回到蒙陰?!爱敃r,父親承包的荒山土壤貧瘠,頭一年種1000株植物,只活了20棵?!比覐母牧纪寥雷銎?,一草一木親手栽種。如今,這片曾經的荒山已成為花園式養(yǎng)蜂基地,種植區(qū)、研學區(qū)、休閑涼亭錯落有致,甚至被游客誤認為公園。
傳統養(yǎng)蜂業(yè)中,蜂蠟與蜂蜜因物理特性差異難以融合。張寧團隊用技術創(chuàng)新破解了這一難題——采用獨家專利的低溫攪拌工藝,將蜂蜜、蜂膠等活性成分融入蜂蠟,制成可食用級原料。
另外,過去蜂農依賴收購商定價,利潤微薄。張寧將互聯網營銷“玩”出新花樣:在社交平臺分享養(yǎng)蜂日常,堅持自產自銷,還與高校合作研發(fā)30多種衍生品,并申請了專利。
產業(yè)壯大的同時,張寧不忘反哺鄉(xiāng)村。她優(yōu)先招聘周邊鄉(xiāng)村的寶媽,“農村需要年輕人,他們能用新視野賦能傳統產業(yè)。”
未來,張寧計劃融合農業(yè)、文旅、研學,將基地打造成蒙陰“后花園”?!跋M藗兡茉谶@里住上幾天,感受鄉(xiāng)村的治愈力?!彼龍孕?,綠水青山的故事,未完待續(xù)。
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