山海攜手,情誼深厚,共繪發展新篇。自東西部協作開展以來,廣州市花都與普定縣優勢互補,依托普定資源與茶產業基礎,大力推動茶產業發展,雙方強化茶葉加工建設,投入資金完善制茶設備,提升產能與品質。在持續協作下,普定茶產業發展水平顯著提升,產業鏈條更加完善,實現產業興旺與百姓增收。
四月的春風輕撫過連綿的茶山,穿洞街道的群山正沐浴在金色的晨光中,貴州領航茶旅旅游服務有限責任公司的茶葉種植基地,采茶工人們正陸續將一簍簍飽滿的茶青運來稱重處,工作人員正在驗收著剛采摘下來的鮮嫩茶青。
村民采茶忙。
貴州領航茶旅旅游服務有限責任公司總經理趙昌富介紹:“我們總種植面積是1500畝,最主要種的是白茶。種茶葉的目的是帶動當地經濟發展,讓老百姓務工,這幾天我們是采茶季節,每天基本是三五百人在山上去采茶,每年付采茶工資在三百萬元左右,再加上我們的施肥、除草這些務工的工資,每年將近我們發四、五百萬元之間,去年我們茶葉的產值在6噸干茶左右,批發每一斤春茶基本在6元-700元之間。”
茶山上,采茶工人們的身影在翠綠的茶壟間來回穿梭,他們手法專業并快速地將嫩綠的鮮茶采摘下來,在這群山的茶園中勾勒出一幅生動的春茶采收圖景。
“我來采茶葉采了三四天了,一天能夠采兩三百元錢,在這里離我們家很近,所以我們又能照護娃娃,又能照護老人,也能掙錢,所以挺開心的?!辈刹韫と瞬苋f芬高興地說。
稱茶青。
為了幫助企業更好地發展,今年3月該企業從廣州市花都區引進了微波殺青設備,微波殺青設備可通過智能化算法,精確掌控殺青工序的參數,如溫度、時間等,確保茶葉品質的穩定性和一致性。微波殺青設備能根據不同茶葉品種和品質要求,精準預測殺青終點,使成品茶湯色澤綠潤清澈,香氣鮮爽度顯著提升。
貴州領航茶旅旅游服務有限責任公司生產負責人趙鳳鳴介紹:“之前我們那個殺青設備6分鐘才炒得了一鍋,一鍋只能炒茶青2斤8兩,現在通過廣州花都區東西部協作資金,引進了這一套微波殺青設備 ,一個小時就可以炒500多斤茶青,節約了我們很大的用工成本?!?/p>
在公司發展的過程中,東西部協作的精準幫扶為企業的跨越式發展注入了強勁動能。這一協作機制通過多維度的支持,不僅在技術升級改造領域發揮著重要作用,更在產品品牌推廣、市場渠道拓展等方面提供了重要助力。
“我們公司得到廣州市花都區的支持,幫我們建設了標準化的廠房、辦公樓,還為我們引進了新型設備,讓我們的茶葉產能和產值提升,還減輕了我們的人工成本,做出來的茶葉品質更好?!壁w昌富說。
展望未來,隨著東西部協作的不斷深入,普定茶產業有望進一步做大做強,讓茶香飄得更遠,助力更多百姓踏上共富之路。(文/圖 王成鵬)
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