4月19日至20日，山莊集團隆重舉辦“高端好酒 醒酒更快”中國皇家酒文化開窖節暨河北省政府質量獎20周年慶祝活動。此次活動以“品質為基、文化為魂、科技為翼”為核心，通過傳統與創新的深度融合，展現了山莊集團作為中國皇家白酒領軍企業的卓越實力與時代擔當。

活動期間，平泉市首次無人機表演震撼亮相，中國蒸餾白酒起源地認證結果正式發布，五大戰略簽約賦能未來發展，共同擘畫2030年百億營收的宏偉藍圖。

品質為基

四屆質量獎蟬聯，科技賦能“醒酒更快”

山莊集團黨委書記、董事長在講話中提到：“我們堅信，質量是設計生產出來的，不是檢驗出來的。山莊集團拒絕依賴‘事后把關’的傳統模式，堅持將‘不讓問題產生，遠比發現問題更重要’的質量信仰深植于產品全生命周期。”

山莊集團黨委書記、董事長尤文武

山莊集團以“零缺陷”為準則，自2005年四屆蟬聯河北省政府質量獎，成為冀酒行業的質量標桿。這一榮譽的背后，是集團對科技創新的不懈追求。

活動中，千架無人機組成的璀璨星河點亮平泉夜空，以“山莊皇家窖藏 高端好酒 醒酒更快”等14幅動態畫面震撼全場，不僅展現了企業緊跟時代的科技形象，更傳遞了其“醒酒更快”的核心競爭力。

山莊集團與天津科技大學等頂尖科研機構合作，在微生物組學、代謝組學等領域取得重大突破。通過科學手段精準解碼了“醒酒更快”的生物學機制，篩選、分離、培養、馴化了山莊老酒特征健康微生物10株，酒體中核苷類物質含量達440.7mg/L，超普通白酒10-100倍，這些成果獲河北省科技廳“國際領先水平”認證，并列入省校合作專項計劃，填補了國際空白。

山莊集團以科技為引擎，將傳統釀造與現代創新深度融合，以“醒酒更快”重新定義高端白酒品質，持續引領行業升級。

文化為魂

五載開窖節傳承，皇家匠心歷久彌新

百年窖池藏日月，一脈匠心鑄酒魂。從康熙御酒到現代非遺，山莊集團始終堅守皇家酒文化根脈。

今年恰逢第五屆開窖節，活動以谷雨時節的“頭魁酒”開窖為核心，通過文化節、祭祀酒祖炎帝、八旗儀仗、古法釀造展示等環節，將300年皇家釀酒技藝生動呈現。

避暑山莊博物院院長、清史專家孫繼新

山莊集團全員宣誓環節更是將文化傳承推向高潮。技術、釀造、質量等五大團隊莊嚴承諾“珍惜每一顆糧，釀好每一滴酒”，彰顯了企業對匠心的世代堅守。這種文化凝聚力已轉化為生產力：從窖池分層控溫到特征微生物篩選，讓傳統工藝進入“定向調控”新階段。山莊集團以文化為紐帶，讓皇家酒脈在創新中煥發新生，成為傳統技藝活態傳承的標桿。

科技賦能

智慧釀造，擘畫百億未來

山莊集團總投資23億元的中國皇家酒第二釀造基地一期工程將于今年10月投產，基地引進了自動化、智能化、人文化、可視化等先進設計理念，打造出一套創意新穎、技術先進、布局合理的全流程生產矩陣。項目全部建成后，將新增原酒產能3萬噸，灌裝產能5萬噸，為2030年實現百億營收目標奠定產能基礎。

活動中，山莊集團與中國移動、中國聯通、天津科技大學、中國酒業協會、中國保健協會五大機構簽署戰略合作協議，在 5G、大數據、人工智能、科研成果轉化、行業標準制定等領域展開深度合作。

品牌升級

皇家窖藏價值再定義

開窖節上，山莊集團發布了皇家窖藏高勢能品牌的全新價值體系，以 “玫瑰香、大口喝、醒酒快” 三大核心特點重新定義飲酒體驗，并構建 “四梁八柱” 品牌體系，夯實 “河北高端好酒典范” 定位。

山莊集團以品牌價值重塑為引擎，為沖刺百億目標注入強勁動能。

千年酒脈傳薪火，萬里山河蘊華章。從無人機表演的科技震撼到開窖祭祀的文化厚重，從蒸餾酒起源地的歷史認證到五大簽約的未來賦能，山莊集團用一場活動詮釋了“守正創新”的深刻內涵。在品質上追求極致，在文化上深耕底蘊，在科技上突破創新，這家擁有76年歷史的企業，正以昂揚之姿書寫中國皇家白酒的新傳奇！