北京
云南網(wǎng)訊（記者胡梅君通訊員周愉捷）近日，我省首條可可為主題的研學(xué)線路在普洱市思茅區(qū)思茅港鎮(zhèn)橄欖壩村推出。
橄欖壩村地處北回歸線附近，濕熱氣候與肥沃土壤為可可種植提供了天然優(yōu)勢(shì)。近年來(lái)，當(dāng)?shù)匾劳袩釁^(qū)特色種植經(jīng)濟(jì)作物，打造兼具生態(tài)價(jià)值與經(jīng)濟(jì)價(jià)值的可可種植示范基地。這條由愚兜研豆所團(tuán)隊(duì)打造的可可研學(xué)線路，不僅填補(bǔ)了省內(nèi)可可文化體驗(yàn)的空白，更以全年齡段研學(xué)為特色，成為鄉(xiāng)村振興與文旅融合的創(chuàng)新實(shí)踐。
該條研學(xué)線路以沉浸式全鏈體驗(yàn)為核心，覆蓋全年齡段客戶群體。學(xué)員可深入瀾滄江東岸的可可園，觀察可可樹(shù)生長(zhǎng)環(huán)境，親手采摘果實(shí)，了解發(fā)酵、晾曬等初加工工藝。在愚兜研豆所，學(xué)員可體驗(yàn)烘焙、研磨、調(diào)溫、塑形等工序，制作專屬巧克力，感受科技與傳統(tǒng)工藝的碰撞。研學(xué)路線還結(jié)合當(dāng)?shù)夭祭首濉⒋鲎逦幕O(shè)計(jì)“可可與茶對(duì)話”“民族紋樣巧克力雕刻”“特色風(fēng)味巧克力開(kāi)發(fā)”等課程，展現(xiàn)多元文化共生的魅力。
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