“南京人，不識好，一口白飯一口草?！?當春日的第一縷暖陽輕柔地灑落在金陵古城，南京的大街小巷，便悠悠地彌漫起野菜那清新獨特的鮮香。近日，南京第五十四中學七年級語文組結合“我的語文生活”活動要求，精心設計特色作業 ，帶領同學們以一種妙趣橫生的方式，深入探尋“七頭一腦”的獨特魅力。在語文學習中，開啟一場充滿驚喜與收獲的美食文化之旅。一起來欣賞同學們的精彩視頻吧！

爛漫春日里，“七頭一腦” —— 馬蘭頭、薺菜頭、香椿頭、枸杞頭、豌豆頭、苜蓿頭、小蒜頭和菊花腦，宛如春日使者，成為南京家家戶戶餐桌上當之無愧的主角，靜靜訴說著這座古都厚重獨特的飲食文化。

筆記本里的春日寶藏

同學們積極響應 “筆記本寫積累” 的任務，化身為知識探險家。他們通過書籍、網絡等各種渠道廣泛查找資料，在筆記本上認真記錄下南京這八種野菜的詳細信息。從野菜的名稱，到獨特的外形特點，再到各式各樣令人垂涎的特色做法，這一切都被同學們一一收入筆下。不僅如此，大家還結合個人經歷、味道特點、食性藥性、文化典故等方面，對自己感興趣的一種或幾種野菜進行了重點介紹。有的同學分享了跟著奶奶去田間挖薺菜的溫馨回憶，有的同學深入研究了枸杞頭的藥用價值，還有的同學講述了關于香椿頭的民間故事。筆記本里的一篇篇隨筆，讓平凡的野菜變得生動鮮活、饒有趣味。

腳本中的美食故事

在 “筆記本寫腳本” 任務中，同學們充分發揮自己的創造力和想象力，選擇一種野菜，依照課本 58 頁 “短視頻腳本創作表的格式”，精心創作一套腳本。從野菜的獲取來源，是在熱鬧的菜市場精心挑選，還是在郊外的田野親自采摘；到識別確認時的仔細觀察，葉片的形狀、顏色，根莖的粗細、質地；再到預處理時的小心翼翼，清洗、擇菜的每一個步驟；接著是烹飪過程中的全情投入，熱油下鍋、翻炒調味的精彩瞬間；品嘗時的陶醉表情，對味道的細膩感受；最后到反思環節的深刻總結，對這次探究和勞動的收獲與感悟。每一個腳本都像是一部精彩的美食小電影，生動展現了同學們探究和勞動的全過程。

短視頻里的春日盛宴

同學們依據精心創作的腳本，拍攝了創意十足的短視頻。如 “藏在《詩經》里的野菜”“一株枸杞，一盤春天”“苜蓿頭初體驗” 等。視頻畫面清晰鮮活，有在陽光明媚的田野里采摘野菜的歡快場景，有廚房中認真烹飪的專注神情，還有品嘗時滿足的笑容。解說詞通俗易懂又不失生動，讓觀眾仿佛身臨其境。

更值得一提的是，同學們巧妙利用 AI 探尋野菜背后的文化信息，將相關的典故、詩句、民間故事等融入視頻，為這些春日美食增添了濃厚的文化底蘊。比如在介紹菊花腦時，融入 “不是花中偏愛菊，此花開盡更無花” 的詩句，讓觀眾在感受美食的同時，也領略到了豐富的文化內涵。這次初一年級語文特色作業，不僅讓同學們深入了解了南京的 “七頭一腦”，更在語文學習與實踐中鍛煉了查找資料、文字表達、創意構思和視頻制作等多方面的能力。在這個春天，同學們用知識和熱情，為我們帶來了一場關于“七頭一腦”的春日文化盛宴 。

通訊員 侯慶秋 揚子晚報/紫牛新聞記者 王穎

校對 王麗麗

編輯 丁皓宇