本報駐日本特約記者 潘小多 本報特約記者 朱 迪
近期，日本接連發(fā)生多起群體性食品衛(wèi)生安全事件。日本《產(chǎn)經(jīng)新聞》19日報道稱，北海道音更町的“大平原酒店”日前發(fā)生群體性食物中毒事件，140名顧客在用餐后，紛紛出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等不適癥狀。經(jīng)專業(yè)檢測，在部分患者及廚房工作人員的糞便中，檢測出諾如病毒。
據(jù)北海道帶廣市保健所透露，出現(xiàn)上述不適癥狀的患者年齡跨度極大，從 3 歲到 88 歲不等，他們均在本月8日至12日期間于該酒店用餐。值得慶幸的是，目前所有患者病情均呈好轉(zhuǎn)趨勢。鑒于酒店已迅速采取清潔、消毒等必要措施，保健所未下達(dá)停業(yè)命令。不過，酒店方面主動宣布將于19日至27日停業(yè)，開展全面消毒等處理工作，力求消除安全隱患。
事實上，類似的食品安全事故不久前剛在日本栃木市上演。據(jù)日本TBS電視臺報道，4月9日，栃木市有72名男女在食用某家便當(dāng)?shù)晏峁┑谋惝?dāng)后，出現(xiàn)腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等癥狀，并造成一人死亡，該便當(dāng)?shù)暌惨虼吮焕樟钔I(yè)整頓；富山市一家回轉(zhuǎn)壽司店同樣未能逃過諾如病毒的侵襲，暴發(fā)集體食物中毒事件，感染人數(shù)多達(dá)120人。東京一家診所也表示，進入4月后，每天都有諾如病毒患者前來就診。診所院長伊藤博道直言，這種情況“前所未見”。據(jù)日本研究機構(gòu)統(tǒng)計，由諾如病毒等引發(fā)的感染性胃腸炎患者數(shù)量，已達(dá)到近10 年同期峰值。
日本TBS電視臺分析稱，今年諾如病毒流行期延長，或與“季節(jié)錯位”及“兩種毒株同時流行”密切相關(guān)。日本氣象播報員森朗表示，今年1月日本氣溫偏高，而2月和3月卻出現(xiàn)了“寒潮回歸”現(xiàn)象。由于諾如病毒偏好低溫環(huán)境，這種季節(jié)錯亂致使病毒的傳播和流行期被明顯拉長。此外，群馬帕斯大學(xué)教授木村博一在調(diào)查今年1月至3月的病毒樣本時發(fā)現(xiàn)，“傳統(tǒng)型”和“新型”諾如病毒正在同時傳播。值得注意的是，日本民眾喜愛 “生食海鮮” 的飲食文化，也為諾如病毒的傳播提供了“溫床”。相關(guān)研究表明，蛤蜊、扇貝等雙殼貝類攜帶諾如病毒的概率較高，若未經(jīng)充分加熱直接食用，極易感染病毒。
此外，自2024年12月以來，日本福岡縣、長野縣、岐阜縣等地發(fā)生無差別殺人事件，造成多名市民死傷。4月19日，一名中國公民在新潟縣湯澤町一處滑雪場被發(fā)現(xiàn)意外死亡。受以上多起食品安全及人身安全事件影響，中國駐日本大使館迅速行動，發(fā)文提醒在日中國公民加強安全防范，高度重視人身及食品衛(wèi)生安全。如遭遇安全威脅或其他緊急情況，可及時聯(lián)系中國駐日本使領(lǐng)館，或撥打外交部全球領(lǐng)事保護與服務(wù)應(yīng)急熱線尋求幫助。