如何栽種無公害芹菜？芹菜有一個別名叫做藥芹，因為芹菜具有預防高血壓、動脈硬化等功效，是現下很多人都追求的養生蔬菜之一。下面帶大家學習一下無公害芹菜種植技術的應用研究。

1、種植環境要求

種植無公害芹菜, 種植環境非常重要, 務必要遠離“三廢”污染工廠地區, 其無公害芹菜種植地的土壤、用水以及空氣環境等條件, 都必須符合相關的規定, 這樣才能夠符合無公害蔬菜的首要條件, 還要求栽培田的地勢平坦, 土壤結構適宜, 灌溉以及排水都要保持通暢, 最重要的是前茬不能夠栽種芹菜, 避免重茬造成植株生成不良, 總體產量降低問題的發生。

2、培育壯苗

（1）品種選擇

想要實現無公害芹菜種植技術, 首先芹菜品種選擇是非常重要的, 在進行品種選擇時應該盡量選擇高產、抗病以及抗蟲性能強, 也要注意品種的更新換代, 要在播種前進行雜質的篩選, 以此來提升種子的純凈度, 篩選過后還應該在晾曬1d左右, 進行去潮曬干。用種量1.125~1.5kg/hm2。播種前7d開始催芽。催芽前先用10%鹽水浸泡10min左右。去掉癟籽、雜質, 用清水沖洗干凈。

（2）營養土配制與消毒

育苗土要用近幾年未種過芹菜的肥沃菜園土5份。充分腐熟的優質農家肥4份, 爐灰或細沙1份, 再加三元復合肥2kg/m3混合過篩。做成藥土, 播種時用藥土進行下鋪上蓋。

（3）播種

芹菜的播種期大概是在3月份的上中旬, 大棚內芹菜的播期一般為2—4個月,在進行播種之前就應該對地勢信息進行調查, 還應該將底水灌足, 待水下滲之后就能夠將種子與細砂土進行均勻的參在一起, 就可以實施播種, 要注意的是, 撒土的厚度一般以將種子蓋嚴為準。

（4）苗期管理

芹菜的生長時節為夏季, 正是高溫多雨的季節, 這樣的氣候條件不利于芹菜幼苗的生長發育, 為了提升無公害芹菜的成活率, 就要求在播種以及出苗期間, 要積極采取遮蔭措施, 防止幼苗被陽光直射所造成的傷害, 也可以避免雨水的沖刷。

具體的實施方法為：在播種芹菜籽后要在周圍插上小竹拱架然后再在上面用遮陽網覆蓋, 如果沒有遮陽網則可以采用塑料薄膜來進行遮擋以及覆蓋, 利用薄膜來進行覆蓋的時候務必要將四周卷起20~30cm高, 對通風降溫有非常重要的影響, 也可以在小棚上搭蓋草苫等方法來降低光照的強度, 遇到降雨時要及時將四周薄膜放下, 防止雨水進入畦內。

相反如果遇到干旱的時候便要每天傍晚的時候為其澆1次水, 保證地面的濕潤性, 一直到芹菜出苗為止, 當芹菜出苗后, 在下午太陽弱的時候要將畦面上覆蓋的東西撤掉, 使其能夠保證適宜的溫度, 隨著小苗的生長, 也要逐漸的將覆蓋物撤掉以免影響小苗生長。但是一旦遇到暴雨, 就應該及時將畦中積水進行排除, 并且及時使用澇澆園的方法進行澆灌, 避免出現幼苗爛死的現象。

3、定植

定植前清理前茬雜物, 畦面撒施充分腐熟的有機肥60~75t/hm2, 硫酸鉀150kg/hm2。磷酸二銨210kg/hm2或過磷酸鈣525kg/hm2, 缺硼的地塊施硼砂7.5~15.0kg/hm2。溫室定植期為3月中下旬, 大棚定植期為4月中下旬。定植前1d將苗床適量灌水, 第2天帶根帶土起苗, 淘汰病蟲危害苗和弱苗, 并將大小苗分別定植。

4、適時采收

在芹菜定植后大概2個月、芹菜株的高度能夠達到4cm時就能夠進行采收, 采收的過程中也要根據下茬需求以及芹菜的市場行情來進行適當采收提升采收, 但是也同樣要根據芹菜品種的必要生長期限而定, 相反則可能會造成芹菜減產以及質量下降的情況發生, 并且采摘的時間要在09:00—10:00, 保留2~3cm的根, 將上面所粘附的泥土抖掉, 再進行必要的整理。

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