融美食、娛樂、休閑于一體的新疆和田夜市，是深受旅游者喜愛的打卡點。為豐富本地居民和游客的文化生活和旅游體驗，和田市文工團常年在夜市舉辦文藝演出。

34歲的努爾比耶·居熱艾提和10多名同事一起承擔演出任務，他們用歌舞的形式，為游客展現了新疆豐富多彩的文化藝術，表達對和田發展變化的禮贊。

和田市文工團的演員在新疆和田夜市上演出（4月15日攝）。新華社記者 胡虎虎 攝

努爾比耶·居熱艾提在新疆和田夜市上起舞（4月16日攝）。新華社記者 胡虎虎 攝

和田市文工團的演員在夜市上候場（4月15日攝）。新華社記者 胡虎虎 攝

努爾比耶·居熱艾提在新疆和田夜市上演唱流行歌曲（4月16日攝）。新華社記者 胡虎虎 攝

在新疆和田夜市，努爾比耶·居熱艾提（中）和同事在候場時討論演出細節（4月15日攝）。新華社記者 胡虎虎 攝

努爾比耶·居熱艾提（左）和同事在新疆和田夜市上跳舞（4月16日攝）。新華社記者 胡虎虎 攝

人們在新疆和田市觀看歌舞演出（4月15日攝）。新華社記者 胡虎虎 攝

努爾比耶·居熱艾提走在新疆和田夜市上（4月16日攝）。新華社記者 胡虎虎 攝

努爾比耶·居熱艾提在新疆和田夜市上看主持詞（4月16日攝）。新華社記者 胡虎虎 攝

努爾比耶·居熱艾提在新疆和田夜市上和游客一起跳舞（4月16日攝）。新華社記者 胡虎虎 攝

努爾比耶·居熱艾提（左一）和同事在新疆和田夜市上跳舞（4月15日攝）。新華社記者 胡虎虎 攝

地理科普延伸閱讀

新疆和田夜市：沙漠綠洲中的煙火盛景

新疆和田夜市，坐落于塔克拉瑪干沙漠南緣、喀喇昆侖山北麓的和田市，是當地最具代表性的文化地標之一。作為新疆100個最美觀景拍攝點之一，夜市以獨特的美食、民俗表演和多元文化交融的氛圍，成為游客感受西域風情的必訪之地。

和田夜市的歷史可追溯至早期自發形成的路邊攤販，2015年搬遷至人民西路后，經過現代化改造，搭建了防風沙大棚并配備暖通系統，實現了四季營業。如今，夜市占地約4600平方米，擁有260個攤位，日均客流量超6000人次，夏季高峰期可達萬人。這里匯聚了維吾爾族、漢族、回族等21個民族的經營者，其中少數民族商戶占比超90%，形成了多元文化共生的獨特景觀。

夜市的美食堪稱一絕。紅柳烤肉以鹽堿地草飼羊肉為原料，僅用辣椒和鹽調味，外焦里嫩且自帶植物清香；“三蛋一星”將鵝蛋、鴿子蛋、土雞蛋混合蜂蜜、藏紅花，炭火慢烤出秘制膏狀口感；酸奶粽子則以糯米為底，淋上老酸奶和果醬，酸甜交織。此外，皮亞曼石榴汁、烤全羊、烤駱駝肉等特色美食，搭配民族歌舞表演，為游客帶來視覺與味覺的雙重盛宴。

和田夜市不僅是美食天堂，更是文化傳承與民族團結的紐帶。2019年，天津寧河區引入和田美食，推動“和田味道”走向全國；夜市還為當地貧困戶提供就業機會，助力脫貧攻堅。作為“旅游新地標”，和田夜市以煙火氣凝聚人心，用美食文化講述著沙漠綠洲的千年故事，成為展示新疆多元魅力的重要窗口。

責任編輯：程家康