4.20

谷雨

4月20日

叁月廿三，谷雨

谷雨，谷得雨而生也

生百谷，萬(wàn)物鮮

最是人間四月天

“谷雨春光曉，山川黛色青”，谷雨，作為二十四節(jié)氣之第六個(gè)節(jié)氣，是春天的最后一滴眼淚，落進(jìn)土壤時(shí)，腐朽與新生完成了宿命的交接。谷雨取自“雨生百谷”之意，此時(shí)降水明顯增加，這便是春天的最后一場(chǎng)雨，也是夏天的介紹信。

田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤(rùn)，降雨量充足而及時(shí)，谷類作物能茁壯成長(zhǎng)。谷雨與雨水、小滿、小雪等節(jié)氣一樣，都是反應(yīng)降水現(xiàn)象的節(jié)氣，是古代農(nóng)耕文化對(duì)于節(jié)令的反應(yīng)。

在古時(shí)的農(nóng)耕社會(huì)中，谷雨的到來(lái)極大促進(jìn)了農(nóng)作物的生長(zhǎng)，所以，為了慶祝這個(gè)節(jié)氣，演化出了許多有趣的習(xí)俗。比如喝谷雨茶，南方有摘茶習(xí)俗，傳說(shuō)喝了谷雨茶能清火、辟邪、明目。

從中醫(yī)角度，雨前茶茶多酚、咖啡堿等含量增加，滋味濃厚，清利頭目、清心瀉火功效佳。故人們谷雨會(huì)去茶山采摘新茶或到茶館品嘗新茶。谷雨時(shí)節(jié)也適合賞花，各種花卉開(kāi)始盛開(kāi)，人們會(huì)到山上或公園里欣賞花卉，賞花也成為了一種流行的谷雨節(jié)氣活動(dòng)，部分江南地區(qū)還會(huì)用谷雨當(dāng)日的桃花煎水洗臉或沐浴。

傳說(shuō)是倉(cāng)頡創(chuàng)造了文字，黃帝以天降谷子雨作為其造字的酬勞，此后每年谷雨節(jié)人們都要組織廟會(huì)紀(jì)念倉(cāng)頡。自2010年起，聯(lián)合國(guó)也將4月20日（谷雨）定為“中文語(yǔ)言日”，以紀(jì)念倉(cāng)頡貢獻(xiàn)，促進(jìn)語(yǔ)言文化多樣性。谷雨前后是香椿上市的時(shí)節(jié)，這時(shí)的香椿醇香賣口營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，有“雨前香椿嫩如絲”之說(shuō)。

古時(shí)有“走谷雨”的風(fēng)俗，谷雨這天青年婦女走村串親，有的到野外走一圈就回來(lái)。寓意與自然相融合，強(qiáng)身健體。趁著此時(shí)夏意未濃，天氣未熱，我們也可以抓住春天的尾巴，和朋友們相約出門，感受自然的美好。

春夏之交，早晚溫差較大，需注意保暖，同時(shí)可以選擇溫和的運(yùn)動(dòng)如八段錦、慢跑、太極拳等，微微出汗，增強(qiáng)體質(zhì)，迎接夏季到來(lái)。

谷雨后過(guò)再無(wú)寒

人間芳菲已向暖

在這最后一抹春色中

與春別，與夏迎，有期有盼

開(kāi)啟下一個(gè)美好時(shí)節(jié)的序章

谷雨已至

春已歸程

接下來(lái)

你準(zhǔn)備好迎接火熱的盛夏了嗎

北京中醫(yī)藥大學(xué)黨委宣傳部出品

編輯 | 李雨潼 安舒

圖源 | 攝圖網(wǎng) 李雨潼

排版 | 王安雨

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