2025年4月17日,宜賓市南溪區(qū)福臨小學(xué)校膳食監(jiān)督家長委員會對學(xué)校食堂進(jìn)行了突擊檢查。此次檢查聚焦于食堂提供的食品質(zhì)量、衛(wèi)生狀況以及食堂從業(yè)人員的個人衛(wèi)生等,目的在于確保學(xué)生的餐飲安全和健康。
在南溪區(qū)福臨小學(xué)校后勤主任卿列平等管理人員的陪同下,家委會主任顧睿以及成員們詳細(xì)查看了食堂環(huán)境,包括食材儲存區(qū)、加工區(qū)和烹飪區(qū)。他們對食堂使用的食材來源、保質(zhì)期限以及儲存條件進(jìn)行了嚴(yán)格檢查,同時檢查了廚房設(shè)備的維護(hù)情況。此外,檢查團(tuán)隊還參觀了食堂從業(yè)人員的操作流程,包括食品的處理、加工和分發(fā)過程等。
檢查結(jié)束后,召開了南溪區(qū)福臨小學(xué)校膳食監(jiān)督家長委員會第二次工作會,他們對本次檢查情況進(jìn)行了總結(jié),肯定了該校在食堂工作中做出的努力,并提出了建議和意見。
會后,南溪區(qū)福臨小學(xué)校膳食監(jiān)督家長委員會委員們與師生們共進(jìn)午餐。
此次家委會的突擊檢查,不僅促進(jìn)了南溪區(qū)福臨小學(xué)校提高食品安全管理水平,也增強(qiáng)了家長對學(xué)校食品安全管理的信心。它表明了家長和學(xué)校共同關(guān)注青少年健康成長的決心。接下來,福臨小學(xué)將繼續(xù)與家委會攜手,不定期開展類似的檢查活動。(古仁培 來源:宜賓市南溪區(qū)福臨小學(xué)校)
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