漸凍癥是一種進(jìn)行性神經(jīng)退行性疾病,目前尚無根治方法,但科學(xué)治療管理可以幫助患者延緩病情進(jìn)展。有除了積極接受醫(yī)學(xué)治療,日常飲食管理對于延緩病情進(jìn)展也至關(guān)重要。以下5種食物,是漸凍癥患者需要格外警惕的,很多病情的加重可能就和它們有關(guān)。高鹽食物——隱藏的“健康殺手” 高鹽食物,如咸菜、腌肉、咸魚等,是很多人餐桌上的常客。然而,對于漸凍癥患者來說,它們卻可能是隱藏的“健康殺手”。高鹽飲食會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)水鈉潴留,增加血容量,進(jìn)而加重心臟和腎臟的負(fù)擔(dān)。而漸凍癥患者本身身體機(jī)能就較為脆弱,心臟和腎臟功能可能受到影響,高鹽飲食無疑是雪上加霜。 此外,高鹽還會(huì)影響神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。有研究表明,過量的鹽分?jǐn)z入可能會(huì)干擾神經(jīng)細(xì)胞的信號傳導(dǎo),對于漸凍癥患者已經(jīng)受損的神經(jīng)系統(tǒng)來說,這無疑是進(jìn)一步的打擊,可能會(huì)加速病情的惡化。因此,漸凍癥患者應(yīng)嚴(yán)格控制鹽的攝入量,避免食用高鹽食物,選擇清淡、低鹽的飲食。高脂肪食物——加重身體負(fù)擔(dān) 油炸食品、動(dòng)物內(nèi)臟、奶油等高脂肪食物,雖然口感誘人,但卻不適合漸凍癥患者。高脂肪食物難以消化,會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致消化不良、腹脹等不適癥狀。而漸凍癥患者由于活動(dòng)能力受限,腸胃蠕動(dòng)本就減慢,高脂肪食物更容易引發(fā)腸胃問題。 同時(shí),高脂肪飲食還可能導(dǎo)致血脂升高,增加動(dòng)脈粥樣硬化的風(fēng)險(xiǎn)。漸凍癥患者身體機(jī)能下降,血液循環(huán)相對不暢,血脂升高會(huì)進(jìn)一步加重血管的負(fù)擔(dān),影響身體各器官的血液供應(yīng),對病情的控制極為不利。所以,漸凍癥患者應(yīng)減少高脂肪食物的攝入,選擇低脂肪、易消化的食物,如瘦肉、魚類、蔬菜等。
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