廈門(mén)最近天氣熱到只想吹空調(diào)!饞火鍋又怕上火?聽(tīng)勸!試試椰子雞火鍋,清甜湯底配鮮嫩雞肉,養(yǎng)生又過(guò)癮,直接炫一整年!偷偷說(shuō),開(kāi)了10年的老牌子芭緹沁園中航紫金店重裝升級(jí)啦!環(huán)境、菜品都超頂,約上飯搭子沖就完事,養(yǎng)生火鍋局這不就安排上!
環(huán)境上更加亮眼,一片綠意讓人心情舒暢,略感舒適,好像到了海南一般。愛(ài)椰子雞的人真是超多呀,重新開(kāi)業(yè)人一會(huì)就滿座了。
必點(diǎn)招牌:竹笙椰子雞
他們家的湯底是用三個(gè)香椰現(xiàn)一只雞,清甜到不行!雞肉選的是海南文昌雞,嫩到飛起~最絕的是加了竹笙,更加鮮美。只需要煮到開(kāi),就可以食用。
這時(shí)候舀上一鍋雞湯,鮮甜美味而不油膩。雞肉沾點(diǎn)準(zhǔn)備好的沙姜、米椒,別有一番風(fēng)味,而且肉質(zhì)嫩而不柴,這樣的一鍋椰子雞著實(shí)的美味。
靈魂CP:一級(jí)臘味飯
這個(gè)飯我真的可以單獨(dú)炫三碗!臘腸和臘肉給的超多,油潤(rùn)咸香,米飯粒粒分明,底部還有焦脆的鍋巴~搭配椰子雞的清爽,一整個(gè)大滿足!
野生珍珠馬蹄:小小一顆超甜脆,煮在湯里讓湯更鮮
蔬菜菌類(lèi)拼盤(pán):新鮮度100%,特別是繡球菌,又脆又鮮,加進(jìn)湯里特別美味
黃金豆衣:涮3秒就能吃,豆香超濃 !配上鮮美的椰汁雞湯,好上頭。
菩提南瓜:炸的香酥脆糯的南瓜就像零食一樣,特別上癮!
月lthyu的美食記錄
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