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文|萬象硬核
編輯|萬象硬核
?——【·前言·】——?
2025年4月18日,環球時報報道,廣州的一對母子因為喝了一鍋湯雙雙被送進了醫院,還都進了ICU。
煲湯是廣州人飲食文化中非常重要的一部分,他們會煲各種營養又美味的湯,這也是當地飲食文化中的一大特色。
而要想湯好喝,就需要加點料,在廣州人的長期研究之下,五指毛桃豬骨湯、豬腳姜、椰子雞湯、西洋菜豬骨湯等等各種湯遠近聞名。
這對母子為了讓煲出來的湯更加鮮美有營養,也往里面加了點料,那么這對母子是在湯里加了什么呢?為什么會有這么嚴重的后果?
?【·路邊買的中藥材·】?
這對母子在喝完湯之后不久,就出現了一系列身體不適的癥狀,先是頭暈惡心,想嘔吐,之后病情就出現了急劇惡化,已經有了意識障礙和失禁等情況出現。
意識到情況不對勁之后,他們就緊急呼叫了救護車,被送去了醫院進行急救,病情來勢洶洶,令醫生也措手不及,直接被轉入了重癥醫學科進行治療。
兩人在入院之后,多項身體指標都出現異常數值,一些臟器已經受到了損傷,醫生根據這些癥狀來判斷,他們極有可能是吃了某種有毒物質。
醫生先是對母子二人進行了洗胃等治療措施,但是想要對癥下藥,還是要知道他們究竟是吃的哪種有毒物種。
最終醫生對兩人先前喝剩下的湯進行了檢查,在料渣中發現了一種可疑的植物,它看起來像是一朵喇叭花。
而醫生也迅速認出了這種植物,他們母子二人正是因為喝了這東西煲的湯才會出現如此嚴重的情況。
這種植物名叫洋金花,它的另一個名字人們或許更熟悉,叫做曼陀羅花,它本身是帶有毒性的,但同時也有一定的藥用價值。
找出了所食用的有毒食物,醫生對二人采取了更為準確的治療手段。
洋金花的毒性比較強,部分毒性已經被胃腸道吸收,進入了血液循環,單純依靠洗胃是無法清除干凈毒素的,還需要更為先進的治療技術。
經過兩天的搶救,兩人的中毒癥狀逐漸被控制住,病情慢慢穩定,后續也將繼續治療并開始進入康復階段。
那么母子二人用來煲湯的洋金花又是從何而來呢?
后續經過了解才知道,這洋金花是母子二人在外面的一處路邊小攤上買的,說是中藥材,專門買回來煲湯的。
?——【·洋金花·】——?
洋金花,又名曼陀羅花,別稱顛茄花、醉心花、大喇叭花等,是一種具有強烈毒性但又具藥用價值的植物。
它屬于茄科曼陀羅屬,為一年生或多年生草本植物,植株高可達1至2米,花形奇特、色彩艷麗,常被誤當作觀賞植物栽種,然而這種花朵背后卻隱藏著不容忽視的毒性風險。
在中國,曼陀羅花主要分布于南方各省,如廣東、廣西、云南、四川、湖南、福建等地,部分北方地區如河北、山東也有引種種植。
它的適應性較強,喜歡陽光充足、排水良好的環境,耐旱性較強,可在荒地、田邊、路旁、林緣等地自生繁殖。
洋金花的毒性來源主要是其所含的生物堿類毒素,這些毒素存在于整株植物中,尤以種子和葉片的含量最為豐富。
種子毒性最強,誤食數粒即可引起中毒,葉片和花朵含毒較多,尤其干燥后用于泡茶或煎湯時,毒素更容易被釋放,根部與果實亦含毒,濃度略低,但仍有中毒風險。
廣州這對母子很可能是將在路邊買來的曼陀羅花放進了煲湯之中,才會誤食中毒。
這也提醒人們在選購中藥材時應選擇藥店、藥廠等合法渠道,嚴禁購買來源不明的干花、花粉、曼陀羅種子等產品。
部分違法商販為謀利可能違規銷售未經處理的洋金花制品,極具安全隱患。
然而曼陀羅花雖然具有毒性,但是它同樣是一種非常有觀賞價值的植物。
2019年10月11日,四川在線報道,在成都的綠化當中,時不時也能見到曼陀羅花的身影。
那么曼陀羅花既然有毒,為何又能大量種植呢?
曼陀羅花的觀賞性比較強,常被誤植于庭院或公園中作為觀賞花卉,它的花朵呈喇叭狀,花徑可達15厘米,花色有白、紫、黃等多種變化,大多為夜間開放,香氣濃郁,吸引昆蟲授粉。
而且這些曼陀羅花是經過改良培育出來的品種,是木本曼陀羅花,這種非常好養活,基本沒什么,病蟲害也要,花開得也又多又漂亮。
專家表示正常的賞花或者聞花香是沒有問題的。
雖然曼陀羅花具有一定的毒性,但是它的觀賞價值同樣可以被人們看到,路邊種植的一些綠植,它們的作用就是綠化,人們也應該用心維護它們,不要隨意采摘。
如果不小心誤食洋金花或其制品,出現身體不適的癥狀也一定要及時就醫,立即停止食用來源,保留可疑食物以供醫生分析。
洋金花是美麗而危險的植物代表,它花形絢麗,具有藥用價值,但也因毒性強烈,曾多次成為中毒事件的元兇。
我們應保持對自然植物的敬畏之心,正確認識其屬性和風險,尤其在使用含有洋金花成分的藥品時務必謹慎。
有些中藥材雖然是藥食同源,但是人們也不能因民間偏方或傳言而誤食誤用,更不能將其視作普通食材加入日常湯品中,對于入口的東西,人們也一定要慎之又慎。
參考:
環球時報《“具有強烈毒性”,廣州母子雙雙進ICU搶救!一定要聽勸:路邊的不要買,更不要吃》,2025-4-18
人民資訊《「自然百科」曼陀羅和山茶,可不是一種花》,2021-8-18
四川在線《成都到處種植的木本曼陀羅低毒 聞花賞花都沒危險》,2019-10-11
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