中視中文網訊：近日，中視中文網走訪了湖南省邵陽市金臺酒廠，深入了解其如何從一家普通酒廠發展成為湖南最大的保健酒廠。自1999年創立以來，金臺酒廠扎根邵陽，歷經二十余載的匠心堅守與創新發展，實現了跨越式的成長。

　　走進金臺酒廠現代化的生產基地，占地面積達1.5萬多平方米，多條先進的自動化生產線正高效運轉。從原料處理到成品灌裝，每個環節都嚴格遵循標準化流程，確保了產品質量的穩定與高效生產。酒廠技術力量雄厚，匯聚了包括一名高級工程師和八名工程師在內的一流保健品研制人才，為產品的研發與品質提升提供了堅實的技術支撐。

　　金臺酒廠的成功，離不開對品質的執著追求。在釀造過程中，始終堅守傳統工藝與現代科技相結合的理念。精選優質糧食與道地藥材為原料，運用先進釀造設備，嚴格把控從原料采購、釀造工藝到陳釀儲存的每一個步驟。既保留了傳統保健酒的獨特風味，又充分發揮了草本原料的功效，使得產品品質過硬，口感醇厚。

　　憑借卓越的品質，金臺酒廠的產品贏得了市場的高度認可，榮獲“湖南省消費者信得過品牌”“湖南省名牌產品”“湖南省著名商標”等諸多榮譽稱號，企業也被評為“營養食品放心企業”和“中國保健營養理事會理事單位”，并在全省同行業中首家通過國家QS認證 ，“白公城”品牌更是榮獲“中國保健酒著名品牌”稱號。

　　在產品創新方面，金臺酒廠組建了專業研發團隊，不斷投入資源進行新產品的研發。對各類草本原料進行反復篩選、研究，歷經無數次試驗，確定獨特配方，推出了多款滿足不同消費者需求的保健酒產品，如白公城牌大力神營養酒、國公酒、五加皮酒、鹿龜酒等，豐富的產品線進一步鞏固了其在保健酒市場的地位。

　　此外，金臺酒廠積極拓展市場，不僅在湖南省內建立了廣泛的銷售網絡，產品還輻射到江西西部、廣東北部、廣西等周邊區域。其產品憑借過硬的品質、美妙的口感、親民的價格以及健康的特質，收獲了消費者的如潮好評。

　　談及未來發展，金臺酒廠董事長曾斌表示，將繼續秉持工匠精神，不斷優化產品，加大研發投入，推出更多優質保健酒產品。同時，積極拓展市場，提升品牌影響力，為推動保健酒行業的健康發展貢獻力量。（圖文/譚擎玉）

　　(作者簡介：譚擎玉，男、湖南省新邵縣人，法學學士，文學湘軍少壯派作家，2000年10月出生，6歲時在省級主流媒體發表文學作品，13歲加邵陽市作家協會，時為湖南省年齡最小的市級作家協會會員，全國200多家媒體對此進行了報道，至今已發表各類作品數百萬字。)