米，既是配角，亦是主角，默默陪伴著各式美味，以謙遜的姿態，將菜肴的鮮香融入其中，撐起了每一餐的味蕾。又像一個有精湛演技的演員，可以以各種姿態呈現在大眾眼前，每一次都是新鮮的體驗。

大米的10種吃法：

1.炒飯

經典快手！各式各樣！蛋炒飯、醬油炒飯、廣式臘腸炒飯、牛肉時蔬等等.....米飯的絕佳吃法也是剩飯百變大咖秀，咸香開胃，能迅速補充碳水能量！

2.米糕

傳統小吃，歷史悠久，少油低糖，經典搭配桂花醬，松軟香甜易消化，適合早餐，尤其適合老人、小孩或胃弱人群。

3.大米冰淇凌

屬于亞洲風味的驚喜，米做成的冰淇淋，帶一點飯粒的顆粒感，散發米飯獨特清香，米淀粉還能取代冰淇淋常有的增稠劑添加物，形成特別溫潤的口感，與冰涼感和諧交融，口感豐富，比傳統冰淇凌更清爽低脂，吃起來健康少負擔！

4.大米布丁

是牛奶與米粒的溫柔邂逅，綿密香濃中帶著軟糯的滿足感，像甜粥又像布丁，簡單又治愈。冷吃時細膩冰涼，熱食時奶香四溢，無論是撒上紅豆、還是淋上焦糖，亦或搭配新鮮水果，都能帶來溫暖又甜蜜的滋味。

5.大米饅頭

是細膩米香與蓬松口感的巧妙結合，比正常饅頭更細膩綿潤，帶著淡淡的清甜，入口如云朵般輕盈。對麩質過敏的朋友尤其友好。若用糯米粉調配，則多一分彈糯；發酵得當的米饅頭，蓬松微潤，冷吃也不干硬，是江南早茶屜籠里的溫柔滋味。

6.米粉

比面條更易消化，比面粉更低敏——大米磨漿成絲，是腸胃敏感者的救贖，也是快手早餐的滿分答案，可炒可湯可拌，輕松搭配各種食材，滿足不同口味需求。

7.鍋巴

比薯片更低脂，比餅干更少糖，嚼著吃還能幫助緩解壓力，非油炸更健康，餓了隨時來兩片，飽腹又過癮，快速補充能量，加班、追劇的扛餓小能手。

8.飯團

捏一捏就搞定，冷熱皆宜，上班、上學、野餐都能帶，10秒解決一餐！百變內餡隨心搭，肉松、金槍魚、蔬菜…包裹萬物，營養均衡不重樣。軟糯易消化，大米溫和養胃，比面包更扛餓，比泡面更健康，孩子老人都愛吃。

9.焦米茶

焦香米粒+熱水，3分鐘get暖胃茶飲，能夠健脾祛濕促消化，純大米制作，不含茶堿，晚上喝也不怕失眠，老人小孩甚至孕婦都能喝。

10.米豆腐

大米磨漿制成，比傳統豆腐更易消化，入口即化不脹氣，低脂高飽腹，拌沙拉、炒酸辣口都超配，減脂期也能放肆吃，純米制作對過敏體質也非常友好。

大米雖然日常又平凡，但吃法真多種多樣，不止10種，人類對于大米開發還任重道遠。

小禾清風亦深知此道，未來給大家帶來更多高品質大米同時，也會探索大米更多的驚喜與可能。