家人們,孩子成長路上,家長總操心營養夠不夠。大人們忙忙碌碌,也總擔心身體吃不消。這時候,一碗超好喝的沙蟲干薏米排骨湯,就能解決好多煩惱!
沙蟲可是個營養寶藏,富含優質蛋白質,對于小朋友來說,助力長身體超棒;要是孩子夜尿多,喝這湯也能有所改善。大朋友們經常熬夜,身體疲憊,這湯也能給咱好好補補。煮出來的湯水鮮甜鮮甜,誰喝誰愛!
材料:沙蟲20克,薏米50克,淮山,紅蘿卜,排骨
做法:
1??先干鍋炒一下沙蟲,炒到微微發黃,這時候能聞到淡淡的海味香哦。接著放水里泡,泡發好剪開再洗一下,把里面可能殘留的細沙都洗干凈。
2??炒熟的薏米提前一小時泡發,記得用常溫水就行,這樣能讓薏米在煮的時候更容易出味。
3??排骨焯水,所有材料洗凈放入高壓鍋內,加入適量水,煮20分鐘。最后加點鹽調味即可。這湯煮好后,香氣撲鼻,奶白色的湯汁,光看著就流口水!
家里有小朋友的,趕緊安排上,多吃優質蛋白助力長高高。咱們大人喝了,也能元氣滿滿!快試試,然后來評論區分享你家的反響呀
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