潮汕，這片被《舌尖上的中國》多次寵幸的神奇土地，2025年迎來南澳島旅游區升級、潮州牌坊街夜景亮化等新亮點。本文小九為您深度挖掘10個必去景點、8家高性價比餐廳，結合交通住宿貼士，助您規劃一場“胃與眼”雙重滿足的旅行。從廣濟橋的千年古韻到南澳島的碧海藍天，從牛肉火鍋的鮮嫩爆汁到粿條湯的鮮甜濃郁，人均500元即可沉浸式體驗潮汕的煙火氣與山海魅力。

十大必去景點揭秘

1、 廣濟橋：中國四大古橋的活態傳奇

作為世界上最早的啟閉式橋梁，廣濟橋24座橋墩形態各異，“十八梭船廿四洲”的獨特構造跨越韓江。白天可步行過橋，觸摸明代浮雕欄板，看鸕鶿捕魚人在梭船間穿梭；傍晚17:30準時開啟“光影秀”，500盞燈籠同時點亮，搭配潮州音樂，仿佛穿越回唐宋。建議花20元坐一次梭船擺渡，聽船家講述“仙佛造橋”的傳說。

2、 潮州牌坊街：百畝古街的時光膠囊

23座明清牌坊整齊排列，每座都刻著潮汕先賢的故事。您可從“四進士坊”開始逛，沿途欣賞嵌瓷、木雕等非遺工藝，路過“甲第巷”時留意青磚墻上的蠔殼窗，這是潮汕人就地取材的智慧結晶。2025年新增的AR導覽，用手機掃描牌坊即可觀看3D歷史場景，比如“狀元及第”坊會浮現林大欽騎馬游街的畫面。

3、 汕頭小公園：騎樓群里的南洋記憶

以中山紀念亭為中心的放射狀騎樓群，是國內最大規模的民國建筑群。您可在“安平路”買一盒老媽宮粽球（15元/個），咸甜雙拼的內餡藏著蝦米、栗子、五花肉；登上“南生貿易公司”舊址頂樓，360°俯瞰環形騎樓，午后陽光透過花窗灑在石階上，隨手一拍就是復古大片。

4、 南澳島：粵東海上的綠寶石

廣東唯一的海島縣，2025年環島公路新增5處觀景臺。推薦清晨5點到青澳灣，在“北回歸線標志塔”看日出穿過“自然之門”；下午去“錢澳灣燈塔”，白色塔身搭配藍色圍欄，日系風拉滿；傍晚在“三囪崖燈塔”等日落，橙紅色霞光鋪滿海面，記得帶件薄外套，海邊晚風微涼。

5、 揭陽學宮：嶺南最大的孔廟建筑群

始建于南宋的揭陽學宮，擁有全國罕見的“三進二院”格局，大成殿內的孔子像高達6米，龍柱浮雕栩栩如生。您可跟著講解員學習“入泮禮”，體驗穿漢服、擊鼓明志；每月初一、十五有“祭孔儀式”，看舞者表演六佾舞，感受傳統文化的莊重。

6、 潮州開元寺：粵東第一古剎的清幽時光

唐朝開元年間建造的千年古寺，大雄寶殿內的“千佛塔”用純銅鑄造，每一面都刻著小佛像。您可在藏經樓參觀唐代木刻經板，在庭院里看鴿子落在宋代石經幢上；農歷正月初五的“財神殿祈福”最為熱鬧，記得帶束鮮花（寺內有售，10元/束），心誠則靈。

7、汕頭博物館：解碼潮汕文化的實景全書

七層展館系統展示潮汕歷史，4樓的“潮汕木雕展廳”必看，巨型木雕《金殿禧宴》耗時3年完成，細節到人物的發絲都清晰可見；3樓的“僑批文物展”呈現海外潮商的家書，每封僑批都藏著“過番”華人的鄉愁。免費開放，每周一閉館，記得帶身份證登記。

8、 潮州西湖：嶺南園林的袖珍典范

面積僅16公頃的西湖，卻濃縮了假山、亭臺、湖水三大要素。您可從“虹橋”進入，看錦鯉在“放生池”里爭搶魚食；登上“涵碧樓”俯瞰全景，湖心亭的倒影在水面搖曳；傍晚在“芙蓉池”邊聽潮劇票友清唱，感受“潮州厝，皇宮起”的精致。

9、 南澳環島路：自駕愛好者的天堂

68公里環島路串聯起30處景點，推薦從“云澳漁港”出發，沿途經過“金交椅風車場”，18米高的風車群在山頂旋轉，仿佛闖入荷蘭童話；路過“蠐仔澎”路段時停車，海邊的“孤獨的樹”是網紅打卡點，樹干傾斜著指向大海，隨手拍都是電影海報。

10、 揭陽進賢門：古城的時空之門

作為揭陽唯一保留的古城門，進賢門城樓的“五肚獅”浮雕是鎮城之寶，傳說摸一摸能帶來好運。您可登上城樓，看樓下的騎樓街車水馬龍，感受新舊交融；夜晚燈光亮起，城門倒映在護城河中，適合拍一張“古今同框”的照片。

高性價比美食地圖

1、 杏花吳記牛肉火鍋（汕頭店）：鮮到掉眉毛的極致體驗

汕頭牛肉火鍋的金字招牌，每天凌晨3點從屠宰場直送牛肉，必點“吊龍伴”，脂肪分布均勻，涮8秒即熟；“五花趾”帶筋帶肉，口感脆嫩。推薦選128元的雙人套餐，含5盤肉+粿條+蔬菜，蘸沙茶醬時加一勺炸蒜，鮮上加香。

2、 胡榮泉（潮州牌坊街店）：百年老店的粿品傳奇

1891年開業的老字號，鴨母捻是鎮店之寶，糯米皮包裹芝麻花生餡，浮在桂花糖水中，一碗5個（15元）；咸水粿配菜脯粒，粿體軟嫩，菜脯香脆，8元一份就能解鎖潮汕早餐靈魂。二樓陽臺正對牌坊街，邊吃邊看街景，愜意十足。

3、新亨鎮五房牛肉（揭陽店）：本地人私藏的牛肉檔

藏在揭陽鄉鎮的寶藏店，牛肉按部位掛在鉤子上，現切現賣，“胸口朥”必點，涮到金黃后入口，油脂香在嘴里炸開；“牛肉丸”手錘而成，10元/顆，咬開能看到細膩的紋路。人均60元，建議中午12點前到，晚了部分部位會賣光。

4、 廣場老牌豆花甜湯（汕頭小公園店）：3元開啟甜蜜之旅

小公園的網紅攤，豆花用石膏點制，嫩得能晃動，淋上紅糖粉和姜薯粒（5元/碗）；蓮子百合甜湯（6元/碗）燉得軟爛，甜度適中。老板會說“阿妹，坐內底食”，坐在塑料凳上吃一碗，感受潮汕糖水的治愈力。

5、阿彬牛肉火鍋（潮州店）：潮州牛肉的精致表達

環境清幽的連鎖品牌，“雪花牛肉”是招牌，大理石紋路清晰，涮10秒即裹上蛋液，嫩滑無比；“牛肉餃”手工現包，內餡加了馬蹄，咬開爆汁。推薦套餐搭配“咸蛋黃魚丸”，咸香與鮮甜交織，人均80元，適合家庭聚餐。

6、榕城老字號粿條湯（揭陽榕城店）：凌晨2點的煙火慰藉

24小時營業的粿條湯店，豬雜、牛肉、海鮮任選，15元就能拼三種料，湯頭用牛骨熬制，鮮甜回甘；記得加一勺“炸蔥油”和“魚露”，粿條選“河粉”更入味。凌晨看完廣濟橋燈光秀后過來，一碗熱湯下肚，暖心又暖胃。

7、鎮平粿汁店（汕頭老埠店）：老汕頭的早餐記憶

開了30年的老店，粿汁皮是現做的，軟糯帶點嚼勁，搭配鹵肉、豆干、粉腸（20元/份），鹵汁滲透進粿汁皮，咸香濃郁。老板會問“要蔥珠朥無”，建議加一勺，香氣翻倍，適合搭配一杯鳳凰單叢茶解膩。

8、 阿忠蠔烙（潮州西馬路市場店）：街頭巷尾的酥脆誘惑

西馬路市場的流動攤，鐵鍋現炸蠔烙，30元一份有8只生蠔，蛋液包裹著蠔肉和薯粉，炸到金黃酥脆，搭配魚露或胡椒粉，外酥里嫩。記得趁熱吃，冷了會影響口感，老板手速極快，10分鐘就能搞定一份。

住宿推薦

經濟之選：潮州牌坊街“載陽客棧”（150元/晚），古宅改造，步行3分鐘到廣濟橋；汕頭小公園“桂園民宿”（180元/晚），騎樓二層，體驗南洋風情。

特色體驗：南澳島青澳灣“海悅別墅”（300元/晚起），推門見海，適合家庭出游；揭陽榕城“進賢門大酒店”（200元/晚），市中心位置，出行方便。

高端之選：潮州“牌坊街溫德姆酒店”（800元/晚起），五星標準，含廣濟橋景觀房；汕頭“喜來登酒店”（600元/晚起），俯瞰海濱路夜景。

門票優惠

廣濟橋20元，學生半價；南澳島無需門票，部分景點如總兵府10元。

在“潮汕文旅”取消費券，餐飲滿100減20，住宿滿300減50。

注意事項

飲食禁忌：潮汕菜偏咸鮮，可提前告知廚師“少鹽”；牛肉火鍋涮肉時間不宜過長，否則易老。

文化禮儀：進入寺廟需脫帽，拍照避開神像；潮汕人注重“茶禮”，接茶時記得敲桌致謝。

防曬防蚊：4-10月紫外線強，需備防曬霜；南澳島蚊蟲較多，帶好防蚊液。

潮汕的魅力，藏在騎樓轉角的一碗粿條湯里，在廣濟橋畔的一聲潮劇唱腔中，更在南澳島海風帶來的咸鮮味里。建議安排4天行程：前兩天逛潮州、揭陽，感受古城韻味與非遺魅力；后兩天登南澳島，擁抱碧海藍天。不必刻意規劃路線，隨走隨停才是潮汕旅行的正確打開方式——看到排隊的老店就鉆進去，遇見賣甘草水果的小攤就嘗一嘗，讓味蕾和腳步都慢下來。避開周末高峰，人均500元就能吃遍老字號、玩遍經典景。如果有機會，一定要在清晨去西馬路市場逛一逛，看潮汕人用最新鮮的食材開啟一天，這才是對“食在潮汕”最好的致敬。

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