厭倦了節假日網紅城市的人山人海？不妨來清遠連州的沙坊村，開啟一場小眾又充滿韻味的古村探秘，讓身心在歷史與美食中得到慰藉。

清遠連州，是廣東省的歷史文化名城，自古連州是中原入粵的三大官道之一，也是中原文化、荊楚文化、嶺南文化匯聚地，在兩宋時期，戰亂頻繁，許多中原人士涌入嶺南，連州就成為了他們安身之所，他們擇地而居，安村立寨，繁衍生息，就是這樣，連州形成了許多的古村落，這些古老的村子，承載了中國傳統的家族觀念和文化理念，這一站我們自駕來到了連州的沙坊村，跟我們攻略出發：

一、沙坊村歷史：“石”姓聚居的古村落，開村的時間大約是五代后唐年間，即公元931—936年，是歷史超過開村始祖石文德，祖籍在甘肅武威，為避戰亂，在28歲時由荊楚古道一路南下到石角垌，先是在鄉居住（即今天連州西岸榕樹坪），后來遷居沙坊村立村。。2014年，沙坊村列入第三批中國傳統村落名錄 ，是當之無愧的歷史瑰寶。

二、交通：從連州市區出發，自駕導航“沙坊村”，約30分鐘即可抵達。村道空地停車免費，沒有停車煩惱，讓你的旅程輕松開場，快速投入古村的寧靜懷抱。

三、門票：免費暢玩，探尋歷史零門檻

四、一日游行程路線及亮點：

1、路線：沙坊粉制作坊—古村門樓（3座）—祠堂—古樹—大屋

2、亮點：

A、村中的“儒林盛里”、“儒林錫里”門樓。據說，沙坊村的開村始祖石文德自幼聰穎好學，博覽經史，有過目不忘的本事，20歲時為《后漢書》中挑出了一百多個錯誤的地方，后來又因為挽聯“月沉湘浦泠，花謝漢宮秋”受到楚王馬希范賞識，被封為水部員外郎，而沙坊村因此被賜為“儒林坊”。

B、傳統美食：沙坊粉。沙坊粉作為連州人早餐不可或缺的“地標”美食，已入選第七批廣東省省級非物質文化遺產代表性項目名錄。觀看沙坊粉制作全過程，與村人交流，感受這份傳承千年的美食溫度。用純凈山泉水和大米純手工制作，米要碾兩遍、浸泡至清、磨漿細膩，蒸出的粉皮油潤透明 ，切絲晾曬后，久煮不糊、口感爽滑。不管是蒸粉的軟糯，還是炒粉的筋道，每一口都是對傳統技藝的致敬。

五、小貼士：

1、沙坊粉制作依賴晴天晾曬，建議挑選晴天出行，目睹完整制作過程，還能品嘗到最新鮮的沙坊粉。

2、村中文物眾多，參觀時切勿觸摸、刻畫，文明游覽，守護這份珍貴的歷史記憶。

六、個人感受：在沙坊村，鄉村風光、古老建筑、美食傳承與歷史故事交織。這是一次小眾卻深度的旅行，能讓你觸摸到歷史的紋理，品嘗到傳統的味道，留下一段難忘的假期記憶 。