前幾天,有一段視頻沖上了熱搜。
深圳一家面包店的藍莓包,意外成為全網頂流。
事件的起因是一名女生,很喜歡這家店的藍莓包。
藍莓包松松軟軟,上面抹了很多果醬,看起來就很有食欲。
價格更是良心,一大塊只要5塊錢。
女生連續在這家店吃了一年,以至于每次藍莓包些許的調整變化,她都記得清清楚楚。
直到有一天,她去買的時候卻買不到了。
老板說這款面包賣得不好,每晚都賣不完要倒掉,就把它下架了。
女孩不死心,連續三天去那家面包店,問老板還能做嗎?
老板竟是答應了她,重新烤制了這款面包。
當女生隔天再去,發現她心心念念的藍莓包真的回來了!
女孩非常感動,幸福地把櫥窗里的3個藍莓包都買了。
而且,她一吃完就會再次購買,生怕老板又下架了。
與此同時,她還將這段經歷拍成視頻《重生之我和藍莓包重逢的故事》。
本來只是想簡單記錄一下當時快樂的心情,沒想到視頻意外爆火,引發百萬網友點贊。
許多網友都被感動了,當地網友更自行發起“藍莓包拯救計劃”,涌向這家小店打卡。
“我把你的五個藍莓包都買了,看你吃什么。”
“真的很好吃,很有層次!”
還有網友表示共鳴,說真的很懂這種感覺。
小店無人問津的藍莓包,竟是一夜爆紅,門店排起長隊,甚至帶動全國32個城市的面包房集體復刻。
還有不少網友開始自制藍莓包,并把教程分享到了網上。
其實,這款面包的制作方法很簡單。
戚風蛋糕裹著藍莓醬,再撒滿椰蓉就可以了。
那么,為什么這樣一款老式面包能夠在全網爆火?
我想到了八個字——
始于真誠,終于價格。
在“面包刺客”橫行的當下,5塊錢的低廉價格,算是面包界的一股清流。
前段時間,有條新聞引發無數網友共鳴:
月薪2萬,吃不起面包。
乍一聽很夸張,但當你走進面包店,就會發現普通人是真的吃不起面包了。
這樣的藍莓杏子口味面包,每片16.9元;
這樣一塊看起來非常精致的面包,價格58元;
更離譜的是芝士蛋撻。
小小一個,竟然賣到了32元;
還有這個叫冠軍小王子的面包。
半個35元,一整個68元;
有人在網上分享,說前段時間去面包店買了一袋吐司,居然收她80塊。
有網友看到后,分享了一個更炸裂的。
一袋吐司,128元。
還有巴掌大的芋泥蛋糕杯,售價48元。
相較之下,5塊一大塊的藍莓包,就顯得格外親民。
無數網友夢回童年老式面包房:
2元的蛋撻、3元的老式夾心面包…
沒有聽起來“高大上食材”堆砌,也沒有各種溢價包裝。
它用樸素的椰蓉、藍莓醬和戚風蛋糕,喚醒了人們對食物本質的渴望:
簡單、平價、好吃。
藍莓包老板身上,有種樸素的真誠。
她的藍莓包賣不完、定價低,明顯就是虧本生意。
但當她看到有一個顧客發自內心地喜歡吃這款面包的時候,哪怕不賺錢、哪怕虧本,也要將這款面包重新上架。
爆火后,更是堅持不漲價。
甚至限購,以保證更多人能品嘗到。
這種“笨拙的真誠”,在這個連空氣都要收費的時代,顯得彌足珍貴。
更難得的是,這種真誠并非孤例。
還記得安徽合肥的 “十元盒飯姐”9年堅持不漲價不減菜嗎?
她的盒飯,主要是給周邊工人提供。
盒飯姐說,堅持不漲價,認為人心換人心。
還有武漢 “糖水爺爺”,17年堅持兩塊錢一杯無限續杯。
這些商家的共同點在于,用長期主義的堅守對抗功利主義的浮躁。
正如網友所言:
“火的不是藍莓包,是那個女孩的執著、老板的溫柔,以及視頻里雙向奔赴的暖意。”
這些平凡的故事,讓我們看到了當代商業文明的溫暖底色。
但有一件事,我們也不能忽視。
“盒飯姐” 爆火后,因被網紅圍堵哭訴 “不想堅持”了;
“糖水爺爺” 爆火后,因各種質疑聲放棄擺攤,消失在武漢街頭。
流量的狂歡,往往伴隨著善意的消解。
我們該如何在流量時代守護真誠?
這需要消費者的理性支持,需要平臺的合理引導,更需要社會的共同守護。
只有這樣,才能讓更多的良心商家在市場中生存,讓真誠樸實的商業精神在時代的浪潮中永不褪色。
藍莓包的爆紅本質,其實就是當代人對 “過度包裝” 的集體逃離。
這讓我更是想起來了前段時間發生的事情:
大象糞便制成甜品,賣給富人3888、480元半只雞、一盤只有6片的萵筍,售價98元、一碗速食螺螄粉400元,商家含淚賺300多…
他們憑借著天花亂墜營銷,給我們灌輸了“貴”才是好的觀念。
本質是讓有錢人通過消費“偽稀缺品”,證明自己屬于“高級圈層”。
卻不知自己在無形之間支付了智商稅,階級也并沒有因此而提升。
聽說過這樣一句話:
在上海,花錢就像呼吸一樣簡單。
但真正的“奢侈”,是具備在這物欲橫流中,始終堅守獨立思考的能力。
這次“5元藍莓包”的爆火,則是徹底撕開了商家的謊言,讓消費者清醒了過來。
食物的本質是撫慰人心,而不是虛榮攀比。
當資本用“偽需求”制造焦慮,用“偽概念”抬高價格時,普通人連一塊面包的自由都在被剝奪。
藍莓包的熱度終有消退的一天,但它照亮的商業真相永不褪色。
當我們在懷念5元面包時,本質是在呼喚一個更樸素的商業世界——
那里沒有“刺客”與“韭菜”,只有賣家與買家的相互成全;
那里不需為“偽精致”支付智商稅,簡單好吃就是最高標準;
那里容得下笨拙的堅持,留得住真誠的溫度。
或許,我們懷念的從來不是童年的面包味道,而是那個愿意為“喜歡”而等待、為“值得”而堅持的時代。
這種返璞歸真的商業哲學,才是藍莓包帶給這個時代最珍貴的啟示。
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