世人知曉滁州，大概是因?yàn)楸彼挝暮罋W陽修筆下的一句“環(huán)滁皆山也”。

當(dāng)下的滁州，正以嶄新的姿態(tài)屹立于長(zhǎng)三角文旅版圖之上。這座被譽(yù)為“金陵鎖鑰、江淮保障”的歷史文化名城，去年全市接待游客量4095.7萬人次，實(shí)現(xiàn)旅游收入396.6億元，同比分別增長(zhǎng)11.6%、17.8%。在長(zhǎng)三角一體化發(fā)展大背景下，滁州正以“詩畫滁州”“田園滁州”“山水滁州”等多重品牌重塑文旅格局，以“亭滿意”營(yíng)商環(huán)境吸引資本紛至沓來。

日前，澎湃新聞（www.thepaper.cn）記者跟隨安徽省文旅廳“春游江淮請(qǐng)您來”活動(dòng)走進(jìn)滁州，探訪瑯琊山、明中都等核心文旅地標(biāo)，試圖解碼這座古城的文旅復(fù)興密碼。

在滁州的兩天采訪中，最打動(dòng)記者的不是某個(gè)具體景點(diǎn)，而是“古今共生”的和諧感——瑯琊山下，游人們紛紛念上幾句《醉翁亭記》，拾級(jí)而上；湖西村咖里，年輕人用手機(jī)拍下湖邊日落；明中都遺址午門前，游客觸摸著600年前的城墻浮雕，在VR體驗(yàn)中“穿越”回明朝。這種跨越時(shí)空的對(duì)話，或許正是文旅融合最美的樣子。

從“環(huán)滁皆山”到“環(huán)滁皆景”，滁州讓游客記住了瑯琊山的詩、明中都的史，用心勾勒這場(chǎng)“詩和遠(yuǎn)方”。

600年皇城遺址的“新生”

明中都午門遺址。“明中都皇故城國家考古遺址公園”公眾號(hào) 供圖

明文化這本書，第一頁是滁州鳳陽。

鳳陽是“朱元璋的老家”。明中都景區(qū)講解員李云很自豪，“以前在合肥上學(xué)的時(shí)候，只要提到鳳陽，大家都知道這里是朱元璋的老家，我們縣城不大卻很有名氣”。

鳳陽的老人總會(huì)給孩子們講述朱洪武的故事。小時(shí)候，李云一家就住在朱元璋曾建造的大明第一座都城——明中都遺址的附近。幾十年前，在破舊的城墻上爬來爬去，你追我趕，是鳳陽孩子們的集體記憶。“我小時(shí)候就知道這是個(gè)老城墻，但是從來沒有和皇家都城聯(lián)系到一起去。”李云說。

站在明中都午門遺址前，她指引采訪團(tuán)看向總長(zhǎng)500多米的白玉石須彌座。陽光照射下，浮雕像是一幅聚齊了天下祥瑞的畫幅，龍、鳳、鹿、象、麒麟、雙獅繡球、牡丹、芍藥等一一顯現(xiàn)。經(jīng)歷600年風(fēng)雨，這些紋飾依然清晰可辨。

鳳陽“前江后淮，有險(xiǎn)可依，又有漕運(yùn)之便”。當(dāng)年，朱元璋力排眾議，以家鄉(xiāng)臨濠（現(xiàn)在的鳳陽）為中都，調(diào)集人力財(cái)力，建造宮殿城池。

洪武八年（1375 年），朱元璋突然決定罷建，改在南京建都。三重城垣、宮殿、壇廟、中央官署、軍事設(shè)施等建筑基址，與路網(wǎng)、水系及建城時(shí)的窯址、石料廠等工程遺存，共同構(gòu)成了龐大的明中都遺址群。

這座未建成的皇家宮殿被世人遺忘了600多年。直至1969年，人民教育出版社編輯、歷史地理學(xué)家王劍英發(fā)現(xiàn)了這座被遺落的古城遺跡。王劍英在專著《明中都》向史學(xué)界揭秘了明朝罷建的都城規(guī)模和現(xiàn)狀。據(jù)考證，南京的明皇城，以及后來朱棣興建的北京皇城，也就是今天的明清故宮，都是以鳳陽明中都為藍(lán)本。

明中都以一條南北中軸線貫穿全城，占地面積50多平方公里，有內(nèi)、中、外三道城，其內(nèi)城宮城（皇城）比北京故宮大12萬平方米。

2017年，明中都皇故城獲批國家考古遺址公園，2022年入選“全國十大考古新發(fā)現(xiàn)”，真正迎來重生。

為了讓游客有更好的體驗(yàn)感，鳳陽縣還依托遺址資源，打造“明中都-明皇陵-狼巷迷谷”文旅線路，推動(dòng)“遺址旅游”與鄉(xiāng)村旅游、生態(tài)旅游深度融合。遺址周邊的官塘鎮(zhèn)、總鋪鎮(zhèn)等地，興起了一批以“明代文化”為主題的民宿、農(nóng)家樂，村民們通過經(jīng)營(yíng)特色餐飲、手工藝品，共享文旅發(fā)展紅利。

未來，鳳陽縣還計(jì)劃推出“明中都夜游”“都城文化節(jié)”等項(xiàng)目，讓古老的遺址在新時(shí)代煥發(fā)出新的生命力。

醉翁之意在“瑯琊”

瑯琊山薄霧繚繞，青石階上，三三兩兩的游客拾級(jí)而上。

一座瑯琊山，半部滁州史。八百年前，太守歐陽修常在此處“臨溪而漁，溪深而魚肥；釀泉為酒，泉香而酒洌”，如今醉翁亭依舊“翼然臨于泉上”。游客來了，總要摸一摸這塊刻有千古名句“醉翁之意不在酒”的石碑，與歐陽修來場(chǎng)跨越時(shí)空的對(duì)話。

來自上海的退休教師王先生站在醉翁亭前，輕聲吟誦《醉翁亭記》：“醉翁之意不在酒，在乎山水之間也……”他感慨道：“年輕時(shí)讀這篇文章，只覺得文字優(yōu)美，如今親臨其境，才真正體會(huì)到歐陽修筆下的意境。”

瑯琊山如今已成為滁州文旅的“金字招牌”。主峰海拔僅317米，卻因深厚的歷史底蘊(yùn)和秀美的自然景觀而被譽(yù)為“蓬萊之后無別山”。歷史上眾多文人名士留下詩文墨寶，儒釋道文化交相融合，相映生輝。景區(qū)內(nèi)，醉翁亭、瑯琊寺、深秀湖等景點(diǎn)錯(cuò)落分布，既有江南園林的精致，又有皖東山水的雄渾。

值得關(guān)注的是，瑯琊山并沒有一直“吃老本”，而是不斷努力豐富文旅新業(yè)態(tài)，讓人們?cè)诖苏覍さ健霸娕c遠(yuǎn)方”。

突破傳統(tǒng)山岳景區(qū)依賴門票經(jīng)濟(jì)的局限，瑯琊山近年來大力推動(dòng)“旅游+”業(yè)態(tài)融合，培育了一批具有市場(chǎng)吸引力的創(chuàng)新產(chǎn)品，有效延長(zhǎng)了游客停留時(shí)間，提升了二次消費(fèi)占比。

比如，瑯琊山東門附近的飛越叢林探險(xiǎn)樂園項(xiàng)目，依山勢(shì)在樹與樹之間架起瑯琊飛索、叢林滑道、多功能游戲塔等設(shè)備，讓游客在體驗(yàn)刺激的同時(shí)，與自然親密相擁。該項(xiàng)目是瑯琊山旅游發(fā)展有限公司建設(shè)的第一個(gè)二次消費(fèi)項(xiàng)目。項(xiàng)目從2023年9月開始運(yùn)營(yíng)，到年底就實(shí)現(xiàn)收入100多萬元。

景區(qū)還圍繞“醉翁之意，山水瑯琊”主題，精心打造系列文藝演出及“歐梅詠芳”詩歌雅會(huì)等活動(dòng)，打造“書法臨摹展示區(qū)”、夜間體驗(yàn)“第二景區(qū)”。

2024年，瑯琊山正式晉升為國家級(jí)5A級(jí)景區(qū)，全年接待游客、市民321.6萬人次，同比增長(zhǎng)12.66%，旅游直接收入6447.21萬元。

瑯琊山醉翁亭。“瑯琊山景區(qū)”微信公眾號(hào) 供圖

鄉(xiāng)村文旅的創(chuàng)新表達(dá)

當(dāng)記者走進(jìn)天長(zhǎng)市萬壽鎮(zhèn)汊河村的湖西村咖時(shí)，主理人培培正為一位游客調(diào)制招牌飲品“醬油拿鐵”。“這杯咖啡里，有高郵湖的風(fēng)，有汊河村的陽光，還有非遺醬油的鮮香。”這款看似“黑暗料理”的咖啡，卻成了長(zhǎng)三角游客爭(zhēng)相打卡的爆款，春節(jié)假期就賣出1萬多杯，甚至吸引了外地的騎行愛好者專程前來品嘗。

湖西村咖是滁州市首家鄉(xiāng)村咖啡館，前身是汊河村一棟閑置的徽派老屋。2024年，曾在滁州媒體工作、擁有四年城市咖啡店運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的培培看中了這里的潛力：“汊河村旅游業(yè)發(fā)展很快，但缺乏能讓年輕人停留的休閑空間。”在村委會(huì)支持下，僅用一個(gè)月，老屋便改造成融合鄉(xiāng)村風(fēng)貌與現(xiàn)代美學(xué)的咖啡館——白墻灰瓦的外觀保留了徽派韻味，內(nèi)部則用原木打造出溫暖氛圍。

培培的想法是，將本土元素注入咖啡文化，不做城市的復(fù)制品，而要呈現(xiàn)鄉(xiāng)村的獨(dú)特性。這里除了城市咖啡館里常見的美式、拿鐵等咖啡，她研發(fā)的“醬油拿鐵”采用汊河非遺手工醬油，醇厚的咖啡與醬油的鮮香碰撞出奇妙層次；“萬壽大米拿鐵”則融入當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)，成為另一款網(wǎng)紅產(chǎn)品。

湖西村咖“上房揭瓦”打卡點(diǎn)。“天長(zhǎng)文旅”微信公眾號(hào) 供圖

更有意思的是，在咖啡屋的后院還設(shè)計(jì)的“上房揭瓦”打卡點(diǎn)，讓游客坐在屋頂手捧咖啡俯瞰老街，瞬間點(diǎn)燃社交媒體。

咖啡館的火爆超出預(yù)期——開業(yè)三個(gè)月便收回成本，隨后按約定與村集體分紅，資金用于改善公共設(shè)施。更深遠(yuǎn)的影響在于產(chǎn)業(yè)鏈延伸：周邊農(nóng)家樂、民宿客流量顯著增長(zhǎng)。“以前游客拍拍照就走，現(xiàn)在能坐下來消費(fèi)，整個(gè)村的活力都不一樣了。”汊河村一位村干部說。

湖西村咖的火爆并非偶然——背后是滁州鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下“文旅+”模式的創(chuàng)新探索。湖西村咖的成功，折射出滁州鄉(xiāng)村旅游的轉(zhuǎn)型路徑。

當(dāng)下，傳統(tǒng)“吃農(nóng)家飯”模式正被多元業(yè)態(tài)取代。除湖西村咖外，龍崗古鎮(zhèn)推出紅色研學(xué)等項(xiàng)目；全椒縣大力發(fā)展民宿集群。無論是串聯(lián)咖啡館、非遺工坊、還是潮流的露營(yíng)基地，滁州正在努力滿足年輕人“輕度假”需求。

長(zhǎng)三角文旅融合大潮中，滁州正以許多個(gè)“湖西村咖”這樣的創(chuàng)新節(jié)點(diǎn)，編織出一張充滿活力的鄉(xiāng)村旅游網(wǎng)絡(luò)。當(dāng)年輕人愿意為一杯“醬油拿鐵”驅(qū)車百公里時(shí)，鄉(xiāng)村振興的故事，已然有了新的講述方式。