家里的黑芝麻一直放在那，想起來做點黑芝麻丸，自己做的更放心，真材實料！這是第三次做了，記錄下來，分享給大家，我5歲的兒子竟然很喜歡吃這個，之前孩子小，不想吃蜂蜜，就做的黃冰糖版本的，現在長大了，這次直接是蜂蜜版本的！
做法很簡單，但是過程吧有點費手，大家可以試試！
以下配方的量，大概做了有70個左右，我團的比較大，比買的五谷磨房的那種大概大兩圈！
對了，大家可以少放點黑豆

用料

黑芝麻

315克

黑豆

326克

紅棗

230克

蜂蜜

220克（可適量減少一點）

簡單易做家庭版養生黑芝麻丸的做法

1. 黑芝麻放鍋里，一定是小火不停攪拌，炒熟，聽到芝麻響，亂蹦，差不多就好了，可以嘗一嘗，避免炒糊了，會有點苦

1. 接著炒黑豆，都是小火，黑豆炒到差不多外面黑色的皮裂開一點點時候就差不多了

1. 就是這個狀態，比較好蛻皮

1. 紅棗給它放蒸鍋里掙熟，變軟，然后去核，這個過程有點漫長

1. 炒熟的黑芝麻放到破壁機里打碎，喜歡顆粒感的可以少打一會，我沒有打很細，芝麻打一會會出油，變得濕濕的

1. 黑豆也打碎，我的黑豆放的有點多了，大家可以少放點黑豆
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1. 接著紅棗，我打成這個狀態，之前做過兩次都打的很細，這次想吃顆粒感的，所有食材我都沒有打的特別細

1. 所有的粉類放到一起，帶上手套給他拌均勻，哈哈，我的盆有點小了

1. 接著加入紅棗尼再拌均勻，因為紅棗是濕的，所以拌的時候不是太好拌，耐心，哈哈

1. 蜂蜜加熱到冒泡時候關火，然后倒入剛才拌好的芝麻里面，然后戴上手套接著揉捏，一定小心哦，比較燙，可以先拿個鏟子拌，等涼一會了再用手3

1. 大工程來了，開始取一點放入手中揉捏，為什么這樣做呢，因為芝麻出油，通過這樣揉捏，會更好的成團，不容易散，還有就是把油捏出來，芝麻丸的表面看著有光澤，所以這一步叫人家人一起做
   我的蜂蜜量我覺得剛好，不是特別甜，之前做過的蜂蜜放的多，有點甜

1. 就是這樣的，團的比較大，這次沒有打很細，可以看到顆粒感很足，大家看見沒揉捏的很，芝麻丸表面光澤就越大

1. 團到最后越來越大，太香了，雖然過程麻煩一點，但是姐妹們自己做的更放心，沖吧！