多年前曾編發過類似的一篇圖文，前日再次路過這里，不禁又勾起了許多三十多年前的回憶。

曾經的青島火車站西側，費縣路、廣州路等幾條馬路交匯處的地方，有一排非常有特色小飯店，就是這些飯店，在距離不太長的街面，形成了西鎮有名的美食街，雖然已消失多年，卻依然在許多老青島人的心中留下了難忘的回憶。

費縣路與廣州路交界的太和飯莊、清新飯店（王挺攝影）

由費縣路、東平路、朝城路、廣州路合圍的一組里院建筑，飯店主要集中在廣州路，以及費縣路和東平路。

上世紀八十年代起，隨著改革開放的經濟發展，以及鄰近火車站與前海景區的旅游資源，一些小飯店應運而生，由于店家明碼標價、貨真價實、盤大量足、服務熱情，生意很快火了起來，連本市的許多市民也聞名紛至沓來。

嘗到甜頭的店主很快帶動起了周邊飯店的陸續開業，很多年里，這里的多家小飯店逐漸形成了自己的特色，成為火車站周邊的餐飲聚集地和一道別樣的風景。雖然臨近火車站，每家的生意也都很不錯，但真沒聽到誰家載客的，也很少看到誰家在門口拉客的。

費縣路與廣州路交界的太和飯莊一角，右轉就是紅葉飯店。（網友“照亮天下”提供）

對于我而言，認識這些飯店，是從當年的小公共說起，對于這里也是有著一份特殊而又難忘的記憶。1990年的時候，有一段時間幫著同學在車上賣票，跑的是5路線，那時好像成了一種常規，到了中午吃飯的點，線上的很多車一般都會聚到廣州路和費縣路三角地的那一排飯店去吃飯，不光是2路、5路，還有25路的也大多過來吃。

那時火車站還沒有改造，站前廣場亂糟糟的，拉客的、拉賓館的，南側的大廁所還在，第五公園已經不象個樣子了。廣州路周圍基本停滿了小公共，其實也沒有特別固定的點，哪家有空座就去哪家。時間一長，各家店里也都混了個眼熟。

廣州路與東平路口的鴻運飯店一角，左側的廣州路上可以看到樓外樓飯店。（邱庚亮攝影）

現在仍會清晰地記得清新、紅葉、太和、美點、補天、鴻運、樓外樓等飯店的名字。相比來說，去紅葉和清新的次數能稍多一些，那時為了趕緊吃完跑出趟數來，所以和司機中午一般點菜就點上的快一點的，酸辣土豆絲、木須蛋或是炒個青菜，直接上米飯。如果到了晚上飯點，看看基本能跑出來，就會多點個干炸里脊或是魚香肉絲，記得他家的炒海雜拌很不錯，還有炸鼓眼魚，把魚皮剝掉，蘸著雞蛋液炸，色香味俱佳，至今回味不忘。其實，其他幾家飯店的味道都不錯，如果拿到今天，我感覺比那些所謂的網紅蒼蠅館子都強。

這幾家飯店面積都不大，除了記住了哪家哪個菜炒得好，難忘的還有飯店后面那個老里院里臟臟的公廁。每家店的灶堂旁都會留個后門，以供食客方便之用，出了后門就是內院，一處小公廁出現在眼前。那時，這一組里院里只有這一個小公廁，不用說居住的人了，單說這十幾家小飯店的客人，這里的衛生就可想而知了。

2006年，廣州路與費縣路交界南側的兩家香辣雞架。（王森攝影）

2006年，廣州路與費縣路交界南側的香辣雞架。（吳正中攝影）

廣州路上，費縣路與單縣路這一方，照片中，雙興，如意，兩家著名的香辣雞架就在這里起家，當年廣州路上做辣雞架的餐館有四、五家，不過那時我們還真沒去吃過，也沒什么印象，如今反倒成了西鎮的一個代名詞了。

看到近些年所謂的西鎮美食推薦，香辣雞架、臭豆腐、電烤肉等，說實話真是有些倒退了。想當年，不用說共和樓、玉泉春，就是廣州路這一片小飯店，就足以撐起西鎮美食的門面。那時的西鎮美食真不用費心去想，好吃的飯店就是多。好像沒多久，壽張路上的順喜也有了，比管炒肉片、炸五花肉成了他家的招牌菜，雖然地方有點偏，但肉香不怕巷子深。

費縣路與滋陽路口，是西鎮有名的玉泉春飯店，那時的玉泉春已被合并到了共和樓飯店，偶爾會去那里哈上碗散啤。后來這里也隨著城市的改造而消失，它的東側不遠處，就是那排難忘的小飯店。

到了九十年代末期，因為搬家的緣故，離著西鎮愈來愈遠，2000年后就很少去了。

歲月匆匆，轉眼已是巨變，青島日益繁榮的當下，曾經盛極一時的小公共早已淡出人們的視野。而隨著2007年西鎮大規模拆遷改造，許多我們熟悉的老街、老店消失了，共和樓、玉泉春......，還有費縣路和廣州路、東平路合圍的這一片小飯店。

時光荏苒，城市的變是日新月異。望著眼前的一幢幢新建筑，總在回想著這里曾經的景象。三十多年前，進出于這里的各家飯店，過往的那段記憶依然未曾淡去。三十多年后，曾經的那些店家們，不知你們是否安好。

曾經的那段記憶，時常會浮現于腦海，相信不少老青島人的記憶中也會如此。

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