福建
用料
?烤肉部分：
帶皮五花肉
生抽
老抽（調色用）
耗油
辣椒粉
孜然粉
白芝麻
玉米油
芝麻油
?配菜部分：
生菜
蘇子葉
尖椒
無敵好吃的烤五花肉快手美味的做法
- 帶皮五花肉清洗干凈，切薄片。
- 放蒜片個姜片
- 倒入生抽、老抽（調色用）、耗油。
- 撒辣椒粉
- 撒孜然粉
- 撒糖和鹽
- 怕白芝麻
- 抓拌均勻
- 加入玉米油和芝麻油鎖住水分，腌制一小時。
- 烤盤鋪油紙，腌制好的五花肉平鋪在油紙上。
- 烤箱上下火200°預熱五分鐘，放入肉片烘烤15分鐘。
- 取出烤盤，五花肉翻面。
- 再次入烤箱烘烤5分鐘。
?烤肉的時間溫度，根據自家烤箱、肉片薄厚、還有個人的口味調整。 - www.ygexx.com
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www.gdydw.com - 蘇子葉（我喜歡的配菜）
- 散葉生菜
- 尖椒圈和大蒜（新蒜更美味）
- 擺盤~
撒白芝麻~
滿屋飄香~
- 沒有什么是一頓烤肉解決不了的！
小貼士
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