谷雨是二十四節氣中的第六個節氣，也是春季的最后一個節氣。它通常在每年的4月20日或21日到來（2025年谷雨為4月20日），谷雨的到來也標志著春季即將結束，夏季即將來臨。谷雨的名稱來源于“雨生百谷”，意味著谷雨時節的降水對農作物的生長有著至關重要的作用。此時氣溫逐漸升高，降水增多，大地一片生機勃勃，萬物生長進入黃金時期。

古人通過長期觀察自然，總結出諸多與谷雨相關的農諺，其中 “谷雨有三怕” 在老一輩口中代代相傳。這 “三怕” 究竟指的是什么，下面小編就為大家來解答一下！

谷雨有三怕

一怕 “谷雨無雨”

谷雨時節降水會明顯增多，此時田中秧苗初插、作物新種，也最需要雨水的滋潤，所以民間有 “春雨貴如油” 的說法，谷雨時節的雨更是關系到農作物的生長和收成。如果谷雨期間沒有降雨，土壤墑情不足，也會直接影響春播作物的正常發芽和生長。

這是因為一些種子在缺乏水分的土壤中，其實難以順利萌發，即便勉強出苗，也會因前期水分不足而生長瘦弱，導致抵抗力差，容易遭受病蟲害侵襲，最終導致產量降低。

二怕 “倒春寒”

所謂 “倒春寒”，是指春季前期氣溫回升較快，后期氣溫卻突然下降的天氣現象。這對于正處于生長關鍵期的農作物來說，無疑是一場災難。此時冬小麥正處于拔節孕穗期，果樹進入花期，蔬菜也在快速生長。低溫會凍傷農作物的幼嫩組織，影響小麥的孕穗和灌漿，導致穗粒數減少、千粒重下降。

果樹的花朵受凍后，無法正常授粉結果，直接影響當年的產量；蔬菜幼苗遭受凍害后，生長緩慢甚至死亡。而且倒春寒還可能引發病蟲害，進一步危害農作物生長。

三怕 “大風起”

谷雨時節的大風也是農民們害怕的對象之一，因為此時農作物生長迅速，植株相對脆弱，大風容易對它們造成物理傷害。例如，剛移栽不久的秧苗，根系尚未牢固，一陣大風過后，可能會被連根拔起；而一旦倒伏，不僅影響光合作用，還會導致田間通風透光條件變差，增加病蟲害發生的幾率，后期收割也會變得困難重重，從而造成減產。

大風還會對農業設施造成破壞，如塑料大棚、溫室等。如果大風吹破了大棚薄膜，那么大棚就無法起到保溫、保濕的作用，棚內的農作物也會因環境變化而生長不良。如果大風會吹落果樹上的花朵和幼果，也會使果樹產量大幅下降。

谷雨時節要注意哪些

增減衣物：谷雨時節氣溫雖已升高，但天氣多變，早晚仍較涼，要注意適當增減衣物，避免著涼感冒。

早睡早起：應順應自然規律，早睡早起，保證充足的睡眠。

保持室內通風干燥：每天定時開窗通風，每次通風時間不少于30分鐘。通風可以有效降低室內濕度，排出室內的濕氣和異味。

如果遇到陰雨天氣，可以在室內放置一些干燥劑，如活性炭、硅膠干燥劑等，吸收空氣中的水分，保持室內干燥。

寫到最后

雖然如今的農業生產技術已經有了很大進步，我們可以通過各種手段來應對這些自然災害，但這些古老的農諺依然具有重要的參考價值，同時也是在時刻提醒著我們要尊重自然、順應自然，合理安排農業生產活動。

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