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“營養又可口,孩子在學校吃得高興,家長看著放心!”一位家長代表在陪餐后感慨道。
這不僅是家長的心聲,更是天府七小構建“校家社共治”校園餐管理體系的真實寫照。 近日,天府新區的學校陸續在學生用餐方面推出新舉措。 怎么個吃法? 跟著小天一探究竟~
天府七小:
“美食+”計劃,共筑健康成長之路
四川天府新區第七小學懷揣著“做一碗溫暖的飯”的理念,用心為師生們打造每一頓餐食。在這里,“師生同餐”不僅僅是一種形式,更是一種深入人心的教育理念。
據介紹,每周,天府七小食堂都會邀請學生代表、教師代表組成美食品鑒團,提前品嘗下一周的菜品,為菜品評分并提出意見和建議。這種互動不僅讓學生們感受到了參與的樂趣,也讓大廚們能夠根據反饋及時調整菜品口味和搭配,確保每一頓飯都能滿足師生們的味蕾。
更值得一提的是,天府七小還啟動了“午餐設計師”計劃,向家長和孩子們征集創新菜品。這一舉措不僅豐富了食堂的菜單,也讓師生們在品嘗美食的同時,感受到了家的溫暖和創意的無限可能。在“師生同餐”的氛圍中,孩子們學會了尊重食物、珍惜糧食,更在潛移默化中培養了健康的生活習慣。
天府七小的“師生同餐”不僅僅停留在餐桌上,它更是一種教育理念的延伸。學校注重營養均衡、搭配合理,每一餐都是在專業營養師的指導下由保健醫生精心設計。對于特殊體質的孩子,學校食堂還量身打造專屬于他們的營養餐。這種細致入微的關懷,讓每一位師生都能在天府七小找到屬于自己的那份“舌尖上的幸福”。
不僅如此,食材驗收由家長代表、教師代表、后廚人員、食堂管理人員及供貨商共同參與,確保源頭安全。作為成都市首批“營養健康食堂”,嚴格執行帶量食譜及“三減”標準,定期舉辦家長學校、膳食沙龍,邀請家長參與菜品研發與操作觀摩,直觀了解學生餐制作流程。
美岸小學:
明廚亮灶,共筑信任之橋
與天府七小相同的是,美岸小學也在“師生同餐”方面有著不一樣的舉措。學校堅持“明廚亮灶”,讓師生們能夠親眼看到食材的加工過程,感受食堂的干凈與衛生。
在“師生同餐”的過程中,美岸小學還特別注重師生之間的情感交流。老師們與學生們圍坐一桌,共享美食,分享生活中的趣事和學習上的困惑。這種輕松愉快的氛圍不僅拉近了師生之間的距離,也讓教育變得更加人性化和溫馨。
美岸小學還實行“家長隨餐”,邀請家長代表進校參觀學校食堂、體驗用餐環境、品嘗學生餐食,提出寶貴的意見和建議。這種開放的態度不僅讓家長們更加放心孩子的飲食安全,也讓學校食堂的管理水平得到了不斷提升。
師生同餐
教育領域的新風尚
“師生同餐、家長隨餐不僅僅是一種飲食制度的改革,更是一種教育理念的革新。它打破了傳統師生、家校之間的界限和隔閡,讓大家在共同就餐的過程中建立了更加平等、融洽的關系。”新區教育衛健局相關負責人說。
新區的“師生同餐”還得到了社會各界的廣泛贊譽和支持。家長們表示,“師生同餐”讓他們更加放心孩子的飲食安全和學習生活;教師們表示,“師生同餐”讓他們更加了解學生、關愛學生并與學生建立了更加緊密的聯系;學生們則表示,“師生同餐”讓他們感受到了學校的溫暖和關懷并培養了他們的健康生活習慣和綜合素質。
未來,新區將在提高“師生同餐”“家長隨餐”工作上持續發力,圍繞“共享就餐環境、豐富教育內容、搭建對話平臺”等三大方面,將師生同餐、家長隨餐與校園治理、廉潔學校建設和五育并舉結合,打造“在煙火氣中培育時代新人、在餐盤里盛滿教育情懷”的教育嶄新篇章。
記者:劉倩婷
編輯:周凡
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