OFFTEN COFFEE | 95后海歸女孩的咖啡創業蝶變之路

懂咖啡，更懂你！

美國咖啡理念，沈陽OFFTEN演繹

沈陽人自己的咖啡店

OFFTEN COFFEE

OFFTEN COFFEE咖啡品牌店介紹

OFFTEN COFFEE（哦頓咖啡）植根于富饒的黑土地，致力于打造深受年輕人喜愛的創意咖啡，并逐步擴展至全國。自2021年在沈陽創立以來，首家門店坐落于沈陽市和平區，一家占地僅20平方米的社區小店，迅速積累了眾多忠實擁躉，開啟了創業之旅。經過三年的發展，品牌已遍布全國，數量達到50+門店。

OFFTEN COFFEE（哦頓咖啡）始終致力于提供高性價比的產品，并不斷傳遞當下年輕人的品牌理念。目標是制作一杯趣味性與品牌感達到完美平衡的咖啡！

強強聯手打造”咖旅驛站“

OFFTEN COFFEE（哦頓咖啡）是遼寧省自駕游協會常務理事單位，協會與品牌強強聯合打造”咖旅驛站“。協會憑借自身資源平臺，借助全國各省市自駕游協會及自駕俱樂部等多元渠道，將OFFTEN COFFEE 品牌故事、特色產品傳遞給五湖四海，讓品牌影響力在全國版圖上持續擴張，讓這個別具一格的沈陽本土咖啡品牌走進全國各地游客的視野。

OFFTEN COFFEE 為自駕游客提供“能量咖啡”，在旅途中緩解疲勞，注入溫暖與力量；在欣賞美景時，鮮萃果咖讓愜意加倍升級，為旅行增添更多愉悅體驗。

OFFTEN COFFEE 主理人揚州以昂揚向上的姿態，成為創新創業的典范，協會將持續為其發展提供有力支持。協會整合資源、創新服務、搭建平臺，為會員單位拓展遼寧本土市場發展空間，同時助力其在國內市場實現戰略布局與業務增長，攜手會員單位共同推動遼寧市場經濟和產業的繁榮發展。

時事爆點故宮形象店開業在即

OFFTEN COFFEE（哦頓咖啡）作為年輕人喜愛的沈陽本土創意咖啡品牌與沈陽盛京文化旅游集團聯手，結合沈陽文旅特色，首次開創OFFTEN故宮形象店（沈陽第18家店）。

通過產品、形象、設計、文創與故宮形象充分融合，在可以俯瞰沈陽故宮的超美景觀臺上，開設以潮流趣味為底色，洋溢青春活力的高顏值咖啡店。用別具一格的設計美學與創意體驗，為這座歷史名城注入全新的時尚基因，為沈陽文旅版圖增添一道有趣年輕的靚麗風景線。

效果圖

OFFTEN COFFEE在故宮店設計了“金鑾探春”“緋紅盛京”“白云黑土”等超出圈的特調咖啡飲品，不僅靠顏值吸引眾多打卡者，還通過有趣的文化內涵在年輕群體中迅速出圈。在結合沈陽故宮文化的同時，也為年輕人的咖啡增加了更多的文化底蘊。

OFFTEN COFFEE還特意設計超多有趣的文創商品：包括冰箱貼、茶杯等，讓游客在享受故宮美景的同時還能體驗東北咖啡文化，將有趣可愛的文創產品帶回家。

通過沈陽文旅的推廣也讓OFFTEN COFFEE在盛京故宮的美景中成為本土特色品牌的一張明信片。

OFFTEN COFFEE 沈陽故宮店將于五月一日盛大開業，誠邀廣大游客來此打卡沈陽本土咖啡。

OFFTEN COFFEE 故宮店 室內效果圖

創業蝶變之路

OFFTEN COFFEE咖啡店繪就創業長卷

在沈陽鐵西區的老舊居民樓間，一座工業風灰色半弧形建筑十分惹眼。OFFTEN COFFEE 的招牌在暮色里散發迷人光暈，似在無聲訴說著別樣的故事。這里每天超百位顧客往來，外賣訂單量穩居區域前三。騎手電動車提示音和咖啡機的嗡鳴，交織成獨特旋律。

95后海歸女孩楊州，拿著買寶馬的創業資金，在老社區書寫新世代商業傳奇，讓青春熱血在傳統與現代的碰撞中沸騰，閃耀出奪目的光芒。

在 “躺平”“考編” 熱度居高不下時，遼寧青年以創新重塑就業觀。楊州的創業經歷，既是個人奮斗寫照，又彰顯遼寧打造創業熱土、培育新質生產力的城市抱負。海歸智慧融入黑土地情懷，青年與城市雙向奔赴的安業畫卷正徐徐展開。

OFFTEN COFFEE“反向選址” 破局，老舊社區流量密碼

當同齡人們還在為了考公考研爭得頭破血流時，畢業于哥倫比亞大學的理學碩士楊州，卻瀟灑轉身，一頭扎進了充滿挑戰的創業賽道。

2022年，她獨具慧眼，將創業版圖鎖定在了沈陽鐵西區的老舊社區。她投入百萬資金，對荒廢已久的自行車庫開啟 “變形記”。經過三個月的精心雕琢，一個集咖啡香、文創潮、社交熱于一體的復合空間橫空出世。

附近的鄰居大媽笑著說：“裝修那會兒掛出的‘用買寶馬的錢創業’橫幅，好家伙，如今都成了顧客們拍照打卡的熱門背景。這店一開，整條街都瞬間年輕了十歲。以前這兒凈是老年人，街道冷冷清清，毫無生氣。可自打這家咖啡店開業，外圍燈光一亮，直接把小路照得透亮，外賣小哥進進出出忙個不停，熱鬧非凡。誰能想到，咱這老小區也能迎來這么時尚吸睛的新風景呢！”

OFFTEN COFFEE環境反差 + 精準線上營銷

當外界還在質疑老舊小區缺乏消費力時，楊州用實際數據予以回應。她巧妙運用 “環境反差 + 精準線上營銷” 這一王炸策略。店鋪在抖音上的話題播放量超過了500萬，加上小紅書上幾篇文章走紅后，吸引了眾多博主前來打卡安利，直接拿捏流量密碼。如今，有30%的顧客是跨區前來打卡的，尤其是在沈陽成為熱門旅游城市之后，很多粉絲來旅游時都會特意到店里打卡。

更值得稱贊的是，楊州獨創了 “社區咖啡普惠價” 模式。店內美式咖啡定價15元，拿鐵18元，這個價格相比商圈店鋪低了30%，但店里堅持使用進口咖啡豆和半自動萃取設備。楊州表示：“我們要做老百姓都喝得起的精品咖啡，就連牛奶都是用的高定奶。”

OFFTEN COFFEE手繪外賣袋成為爆單神器

店內50%的營收來源于外賣業務。店員親手繪制的動漫定制外賣袋，藏著楊州 “商業巧思” 。楊州介紹說：“顧客點單的時候，可以指定哪吒、王者榮耀、原神等18個熱門IP形象，我們提供免費手繪服務。” 身為手握國畫十級證書的老板，楊州親自設計了80%的動漫圖庫，店鋪單日最高能接到200多份外賣手繪需求。

在附近寫字樓工作的白領展示著自己收藏的二十多個手繪外賣袋，說道：“這可不只是簡單的咖啡，簡直就是打工人的續命神器。每個袋子都藏著當天的故事，要是集齊系列還能兌換限定周邊。這種將 “咖啡+藝術+情感連接” 融合在一起的模式，讓店鋪的復購率達到了47%，遠遠超過了行業平均水平。

OFFTEN COFFEE創業從交學費到教科書級實操

在光鮮亮麗的成績背后，是楊州曾經交過的 “創業學費”。2019年，她首次創業，在商場開的咖啡店遭遇了設備被盜、員工流失等一系列打擊，最終，月租1600元的店鋪因虧損不得不關停。不過，正是這次失敗的經歷，讓她摸索出了 “低成本試錯” 法則。第二次創業時，她僅用4萬元開設了外賣店，通過標準化流程和供應鏈管控，僅僅三個月就實現了盈利，并且還衍生出了五家連鎖店。

楊州表示：“95后創業不能只靠一腔熱血。” 她展示著厚達200頁的《沈陽咖啡消費白皮書》，這是她帶領團隊蹲點30個社區、訪談500名市民后得出的調研成果。如今，她開發的 “創業沙盤模擬系統”，正在幫助12個大學生創業團隊規避風險，其中有3個項目已經獲得了天使投資。

OFFTEN COFFEE創業激活城市微更新

品牌網紅咖啡店的溢出效應正在逐步顯現。周邊商鋪的租金上漲了20%，社區計劃推出 “咖啡主題街區”，甚至有三戶居民主動將自家一樓改造成文創店鋪。遼寧省創業指導專家李峰評價道：“楊州模式證明，青年創業能夠與城市更新同頻共振。當更多‘安業力量’扎根社區，遼寧的各個角落都將煥發出全新的活力。”

楊州作為95后，從美國哥倫比亞大學碩士畢業后回國創業，一心想把國外優質的咖啡引入國內，秉持讓年輕人都能參與創業的理念，打造有溫度、有思想、有情緒價值的好咖啡。

楊州創立的是沈陽本地咖啡品牌，至今成立三年，創立之初，便將自身定位為沈陽的藍瓶子、東北版瑞幸。每到一處開新店，都能榮登當地外賣榜單榜首。

目前，其品牌在全國已擁有近50+門店，今年的目標是將門店數量拓展至300家，楊州計劃全面升級品牌，將品牌從之前的1.0版本推進至3.0甚至5.0。品牌版圖也從東北市場拓展到南方，已在重慶和寧波開設分店。

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核心產品

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品牌理念

美國咖啡理念，沈陽綻放。沈陽特調果咖新寵，OFFTEN必打卡！給你滿分情緒價值！

OFFTEN COFFEE，一家以情緒、創意為靈魂的咖啡品牌，旨在為Z時代的個性青年提供多樣化的咖啡體，做傳遞情緒價值滿分的果咖文化，K-POP，手繪外賣袋。

融合、多樣、有溫度，是我們的關鍵詞。將咖啡與藝術、文化相結合，讓每一杯咖啡都傳遞著有趣的理念。

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